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工业和商用电热食品加工设备生产许可证换(发)证实施细则1总则为了做好工业与商用电热食品加工设备生产许可证换(发)证工作,根据国务院授权国家质量监督检验检疫总局管理工业产品生产许可证工作的职能,根据国务院国发
[1984]54号《工业产品生产许可证试行条例》、国家质量监督检验检疫总局第19号令《工业产品生产许可证管理办法》等有关规定,特制定本实施细则凡在中华人民共与国境内生产并销售本实施细则规定范围内的工业与商用电热食品加工设备的所有企业、单位与个人(简称企业),不论其性质与隶属关系如何,都务必取得生产许可证才具有合法生产资格任何企业不得无证生产或者销售本细则规定范围内产品
1.3实施生产许可证管理的工业与商用电热食品加工设备为以电作为加热能源的工业与商业用食品加工或者饮食加工器具专为家庭使用而设计的器具,不在本细则规定的范围之内工业与商用电热食品加工设备申证单元及型式类别见附件12管理机构与检验机构国家质量监督检验检疫总局负责全国工业产品生产许可证的颁发与监督管理工作全国工业产品生产许可证办公室(简称全国许可证办公室)负责全国工业产品生产许可证颁发与监督管理的日常工作全国工业产品生产许可证审查中心(简称全国许可证审查中心)为全国许可证办公室下设的办事机构全国工业产品生产许可证办公室食品电烤炉产品生产许可证审查部(简
8.9销售本实施细则规定范围内工业与商用电热食品加工设备的企、也,应保证所出售的产品已获取有效的生产许可证
8.10参加生产许可证工作的各级人员务必严格遵守《发放生产许可证工作人员守则》(附件8)违者按规定给予纪律处分9收费办法
9.1根据《工业产品生产许可证试行条例》第十一条规定,企业申请生产许可证应向有关部门缴纳费用
9.2根据原国家物价局、财政部
(1992)价费字127号《工业产品生产许可证收费管理暂行规定》,生产许可证收费包含审查费(含证书费、差旅费与资料费)、产品检验费与公告费
9.3审查费根据财政部、国家计委财综
[2002]19号文《财政部、国家计委关于调整工业产品生产许可证审查费等收费项目归属部门等问题的通知》,生产许可证审查费为每个企业2200元,同一次审查时每增加一个申证单元加收市查费440元审查费由企业在申请时向省级质量技术监督局交付
9.4公告费每个申证单元400元公告费在企业获证后向省级质量技术监督局交付5审查费与公告费的收取方式按财政部、国家计委财综
[2002]19号文的规定执行产品检验费根据国家计委、财政部计价格
[1995]99号文规定,产品检验费为每台样品3650元,由申请企业向检验机构交付如国务院物价管理部门颁布新的收费办法或者调整收费标准,则自新文件生效之日起按新规定执行10附则1本实施细则经全国工业产品生产许可证办公室全许办
[2005]27号文批准公布并正式实施本实施细则由全国工业产品生产许可证办公室负责解释自本实施细则公布实施之日起,原质技监局质发
[2000]77号文批准的《食品电烤炉产品生产许可证换(发)证实施细则》即行废止工业与商用电热食品加工设备申证单元及型式类别工业与商用电热食品加工设备产品标准、有关标准、检验项目及技术要求1产品标准
1.1商用电热食品加工设备通用要求标准
1.2商用电热食品加工设备特殊要求标准注GB4706系列标准的特殊要求应与通用要求配合使用在以上目录中,除GB
4706.36-1997应与GB
4706.1-1992配合使用外,其余特殊要求均应与GB
4706.1-1998配合使用
1.3工业电烤炉标准2有关标准注企业应备有适用申证产品的全部产品标准与有关标准;上述目录未列入的标准,只要适用,也应具备3检验项目及技术要求用电热食品加工设备的检验项目及技术要求适用附件
2.1-
2.8除商用电开水器的型式类别以外,其他型式类别产品还需增加附件
2.9业电烤炉的检验项FI及技术要求适用附件
2.10验项目及技术要求附件目录附件
2.1《商用电烤箱、分层烘炉、电塌炉、电灶台、电磁灶检验项目及技术要求》附件
2.2《商用卧式旋转烤炉、立式旋转烤炉、羊肉串烤箱、烧烤架、多士炉检验项目及技术要求》附件
2.3《商用箱式热风炉、旋转热风炉、蒸饭箱、蒸汽发生器检验项目及技术要求》附件
2.4《商用固定式电炸锅、西式电炸炉、炸薯条机、油水分离炸炉检验项目及技术要求》附件
2.5《商用电饼铛、电扒炉、滚动烤肠机检验项目及技术要求》附件
2.6《商用多用烹饪平底锅、爆谷机检验项目及技术要求》附件
2.7《商用固定式电煮锅、夹层式煮锅、煮浆锅检验项目及技术要求》附件
2.8《商用储水式开水器、沸腾式开水器、饮料加热器检验项目及技术要求》附件
2.9《商用工业与商用电热食品加工设备检验项目及技术要求附录》附件
2.10《工业用隧道炉、热风炉、摇篮炉、旋转炉检验项目及技术要求》注上述附件另发工业与商用电热食品加工设备生产企业要紧生产设备与工艺装备目录
一、基本制造流程
二、要紧设备工装注
1.A类为必备设备,申证企业务必具备,且种类、规格符合申证产品的工艺要求
2.B类为非必备设备,中证企业能够根据工艺要求配置,也同意使用外协加工方式达到设计要求
3.本实施细则颁布前即已正常生产一年以上的仅配置“装配生产线”的装配型企业,经省级质量技术监督局审核批准并报审查部确认,也能够申请生产许可证,但证书需注明为装配型企业工业与商用电热食品加工设备生产企业要紧检验仪器设备目录称审查部)设在国家饮食服务机械质量监督检验中心受全国许可证办公室的委托,审查部负责起草、建议修订与组织向企业宣贯《工业与商用电热食品加工设备生产许可证换(发)证实施细则》;负责组织对申请取证企业的生产条件审查与产品抽样;审查汇总申请企业的有关材料,将符合发证条件企业的材料报全国许可证办公室;与承担全国许可证办公室交办的其他工作全国工业产品生产许可证办公室食品电烤炉产品生产许可证审查部地址北京市昌平区科技园区超前路12号邮政编码:102200电话
80111267.80119981(传真)联系人詹玉兰、王宏洁各省(自治区、直辖市)质量技术监督局(简称省级质量技术监督局)负责本行政区域内工业与商用电热食品加工设备生产许可证的企业申请受理与监督查处工作各省(自治区、直辖市)工业产品生产许可证办公室(简称省级许可证办公室)负责本行政区域内工业与商用电热食品加工设备生产许可证企业申请受理与监督查处的日常工作工业与商用电热食品加工设备生产许可证的检验工作由下列检验机构承担国家饮食服务机械质量监督检验中心地址北京市昌平区科技园区超前路12号邮政编码102200电话
(010)80111267传真
(010)80119981联系人詹玉兰、王宏洁国家食品加工机械质量监督检验中心工业与商用电热食品加工设备生产企业产品出厂检验要求.按照《工业与商用电热食品加工设备生产许可证企业生产条件审查办法》(附件9)的规定,企业在产品总装完成后、包装入库前,应对产品进行出厂检验经检验不合格的产品不得包装入库与出厂.商用电热食品加工设备的出厂检验包含例行检验与确认检验例行检验是指按照
2.3规定的项目与方法,对所有出厂产品100%进行的检验2确认检验是指按照
2.3规定的项目与方法,在每批经例行检验合格的产品中,至少抽取一台样品进行的检验
2.3商用电热食品加工设备的试验要求
3.工业电烤炉的出厂检验要求1工业电烤炉的出厂检验应按照
3.2规定的项目与方法,对所有出厂产品100%进行检验
3.2工业电烤炉的试验要求工业与商用电热食品加工设备生产许可证申请书填写说明.企业填写工业与商用电热食品加工设备生产许可证申请书应使用国家质检总局统一制定的《全国工业产品生产许可证申请书》表格(附件
6.1)空白表格可到企业所在地的省级质量技术监督局领取,或者到有关网站下载电子版.企业填写申请书前,应按照《工业与商用电热食品加工设备生产许可证申证单元及型式类别》(附件1)的规定,确定全部申请取证产品适用的申证单元与型式类别不一致申证单元应分别提交申请书与其他规定的申请材料.申请书应使用黑色钢笔或者签字笔如实填写,字迹清晰、工整,不得涂改;也可使用电子版表格,用计算机录入后打印.申请书各栏目的填写应符合下列要求申请书封面“产品类别”一栏应填写“工业与商用电热食品加工设备”“企业名称”与“全面地址”的填写应与工商行政管理部门颁发的营业执照注册内容一致生产厂地址与申请企业注册地址不一致的,要同时注明生产厂地址申请书封面应加盖企业公章复印公章无效2附表一《企业基本情况•览表》“产品名称”一栏应填写申证单元与该申证单元所覆盖的所有适用型式类别申证单元与型式类别之间以号分隔;不一致型式类别之间以“、”号分隔“规格型号”应填写型式类别与每一型式类别所覆盖的产品实际名称型号型式类别与产品名称型号之间以“”号分隔;不一致的名称型号之间以“、”号分隔不一致型式类别之间以“;”号分隔举例某企业申请取证产品的申证单元确定为“商用箱式电烤炉”;型式类别为“电烤箱”与“分层烘炉”两类“电烤箱”类覆盖的产品有“DK1型自动控温电烤箱”、“DK2型自动控温电烤箱”;“分层烘炉”类覆盖的产品有“HL1型远红外单层烘炉”、“HL2型远红外双层烘炉”与“HL3型远红外三层烘炉”申请书“产品名称”与“规格型号”的填写格式如下注如“规格型号”一栏填写不下,可另附页“年产量”、“年产值”、“年销售额”、“年缴税额”、“年利润”均按申请年份的上一年度数据填写附表二《企业要紧负责人、工程技术骨干人员一览表》除填写企业负责人与要紧工程技术人员外,还应包含企业牛.产、技术、检验、采购、仓库、文件管理、设备管理等部门的主管与电器装配、检验等重要岗位人员的有关信息附表三《要紧生产设备、工装明细表》的填写,务必包含《工业与商用电热食品加工设备生产企业要紧生产设备与工艺装备目录》(附件3)所规定的必备生产设备与工艺装备其名称、型号规格应与企业生产现场实际使用的一致附表四《要紧原材料、外购件与外协件明细表》的填写,务必包含申证产品上装配的涉及安全的所有电气零部件,比如接触器、开关、电热管、甩动机、接线端子排、温控器、电磁阀、导线、电源线等其名称、型号规格与生产单位等应与产品实际装配的零部件一致附表五《要紧检测仪器、设备明细表》的填写,务必包含《工业与商用电热食品加工设备生产企业要紧检验仪器设备目录》(附件4)规定的用于申证产品出厂检验所必需的仪器设备其名称、型号规格与生产单位应与企业现场实际使用的一致如申请书有关栏目文字内容较多,填写不下,可另行附页全国工业产品生产许可证申请书产品类别企业名称(盖章)全面地址邮政编码联系人联系电话申请日期生月日国家质量监督检验检疫总局印制填表说明:
1、填写要实事求是,不得弄虚作假;
2、申请书一律用钢笔或者计算机填写,字迹清晰、工整,不得涂改;
3、企业名称要与工商行政管理部门合法的企业法人营业执照相一致;
4、产品名称与型号规格按《实施细则》规定的名称与品种分类填写;
5、年产量、产值、销售额、缴税额、利润均按上年度填写;
6、按《实施细则》要求附齐所需资料
(1)企业法人营业执照(复印件);
(2)申证产品鉴定书或者例行(型式)实验报告;
(3)换证企业须附原许可证证书(复印件);
(4)法律法规要求的有关证明,如环保、卫生等证明(复印件);
7、填写附表如纸张不够,可自行附页;
8、申请书封面务必加盖企业公章才有效;
9、该表一式三份(企业公章复印无效)企业基本情况一览表附表二企业要紧负责人、工程技术骨干人员一览表地址沈阳市铁西区滑翔路26号邮政编码110021电话02425893265传真02425898718联系人王也平、王刚本着方便企业与自愿原则,企业可将被抽样品送上述任一检验机构进行检验3企业取得工业与商用电热食品加工设备生产许可证的基本条件企业取得生产许可证务必具备下列基本条件1取得工商行政管理部门核发的有效营业执照,经营范围应当覆盖申请取证产品;2产品质量符合现行国家标准与行业标准;标准名称与编号见附件2《工业与商用电热食品加工设备产品标准、有关标准、检验项目及技术要求》3具有正确、完整的技术文件与工艺要求;4具有保证该产品质量的生产设备、工艺装备与检验手段;企业应具备的生产设备与工艺装备见附件3《工业与商用电热食品加工设备生产企业要紧生产设备与工艺装备目录》;应具备的检验仪器设备见附件4《工业与商用电热食品加工设备生产企业要紧检验仪器设备目录》;出厂检验要求见附件5《工业与商用电热食品加工设备生产企业产品出厂检验要求》5具有保证正常生产与保证产品质量的专业技术人员、熟练技术工人与检验人员;6具有健全有效的质量管理制度;7符合法律、行政法规及国家有关政策规定的有关要求4申请与受理附表三要紧生产设备、工装明细表附表四要紧原材料、外购件与外协件明细表附表五要紧检测仪器、设备明细表经济联合体生产许可证申请书附页发放生产许可证工作人员守则.严格执行《全国工业产品生产许可证试行例》与管理办法、本实施细则与其他有关文件的规定.坚持原则,作风正派,秉公办事,忠于职守.不准利用职权与工作之便,向申请生产许可证的企业索要样品与其他物品.不得超出规定数量多抽取检验样品与违章处理检验样品.不得出席宴请、收受礼品礼金,不许利用公出进行旅游活动.对违反本守则各项规定的,给予批判教育、纪律处分,触犯法律的要追究法律责任附件9工业与商用电热食品加工设备生产许可证企业生产条件审查办法审查企业名称审查企业生产地址产品名称规格型号审查日期审查组长审查构成员全国工业产品生产许可证办公室.本办法适用于申领工业与商用电热食品加工设备生产许可证企业的生产条件审查与审查结果评价.本办法包含“质量管理职资”、“生产资源提供”、“技术文件管理”、“采购质量操纵过程质量管理”“产品质量检验”与“文明安全生产共7章23条43款年或审查结论分为“合格”、“通常不合格”、“严就不合格”与“此项不适用”四种:其中“通常不合格”是指出现的不合格是偶然的、孤立的,同时性质较轻微;“严重不合格”是指出现的不合格是区域性、系统性的,且性质较严重.关于评价为“此项不适用”的条款,应注明不适用的原因.审查组完成审查后,应填写£工业与商用电热食品加工设备企业生产条件审查不合格项目汇总表》(附件
9.I)并对审查出现的全部不合格款项作出踪合评价,出具《工业与商用电热食品加工设备企业生产条件审查报告》(附件
9.2)作出“合格”或者“不合格”的审查结论,审登办法中的“
2.1生产设施”、“
2.2生产设备”、“
2.3检盼设备”、“
6.3出厂检验”共4条6款为否决项若否决项全部合格,同时其他非否决项(共19条37款)中无严重不合格,旦通常不合格不超过10款;或者者严也不合格不超过1款,通常不合格不超过8款,则审查结论为合格,否则审查结论为不合格..根据本办法对申筑工业与商用电热食品加工设备生产许可证的企业进行生产条件审查时,应与《工业与商用电热食品加工设备生产许可证换(发)让实施细则B结合使用.本办法解择权归国家质量监笆检验检疫总同全国I业产品生产许可证办公室
一、质量管理职责
二、生产资源提供企业需提交下列申请材料《全国工业产品生产许可证申请书》一式三份;营业执照复印件三份;(注递交申请时应携带原件,以备核查).3换证企业提交全部单元的生产许可证证书复印件三份;申请与受理程序企业应到所在地的省级质量技术监督局领取《全国工业产品生产许可证申请书》表格,按《工业与商用电热食品加工设备生产许可证申请书填写说明》(附件6)的要求填写申请书封面的“产品类别”一栏应填写“工业与商用电热食品加工设备”;申请书“附表一”的“产品名称”一栏应填写申证单元与所覆盖的型式类别;“规格型号”一栏填写型式类别所覆盖的产品实际名称与型号每一申证单元填写申请书一式三份
4.
2.2企业应按规定将符合
4.1要求的申请材料报送所在地的省级质量技术监督局
4.
2.3省级质量技术监督局对上报的申请材料进行书面审查,并在5个工作日内对申请材料齐全并符合要求的企业发放《生产许可证受理通知书》;将不符合要求的申请材料立即退回企业重新填写因退回申请材料而贻误申报生产许可证的责任由企业自负
4.
2.4省级质量技术监督局在符合要求的申请书上签署意见,留存一份备案,并在受理申请后15日内将有关材料转交审查部
4.3不管其性质与隶属关系如何,凡具有独立营业执照的企业,均可单独申请生产许可证
4.4经济联合体有关企业生产许可证的申请
4.
4.1关于能依法独立承担法律责任的经济联合体内各子公司或者生产厂,应单独申请生产许可证,其产品应标注各自的生产许可证编号经济联合体能够申请生产许可证,但务必将全部所属子公司及生产厂在申请材料内注明;生产该产品的全部所属子公司及生产厂都取得生产许可证后,经济联合体方可取证只注序号带“*”者为否决项,下同
三、技术文件管理
五、过程质置管理
六、产品质・检验
七、文明安全生产附件
9.1工业与商用电热食品加工设备企业生产条件审查不合格项目汇总表注:否决项中如有不合格.在对应位世fjx表示.有以经济联合体名义出厂的产品,方可标注经济联合体的生产许可证编号关于不能依法独立承担法律责任的经济联合体内各分公司或者生产厂,应由经济联合体分别与每一个分公司、生产厂一起申请生产许可证(注申请时报送经济联合体营业执照复印件与经济联合体的有关证明),其产品应标注各自的生产许可证编号也可由经济联合体统一申请生产许可证,但务必将全部所属分公司及生产厂在申请材料内注明;全部分公司及生产厂都务必同意企业生产条件审查与产品检验,分别缴纳有关费用,并全部达到合格要求方可取证;其产品应标注经济联合体的生产许可证编号由经济联合体统一领取生产许可证后,如新增加子公司或者生产厂,应及时申请补充生产条件审查与产品检验新增加的子公司或者生产厂在生产条件审查与产品检验合格后方可使用经济联合体的生产许可证如不合格,不得使用经济联合体的生产许可证否则,吊销经济联合体的生产许可证
4.2经济联合体统一申请生产许可证时,除报送
4.1规定的申请材料外,还应按
4.
4.1的要求填报《经济联合体生产许可证申请书附页》(附件7)
4.5增加申证单元或者型式类别的申请已获取编号为XK01-302-XXXXX生产许可证的企业,如需增加申证单元或者型式类别,仍按本章规定的申请受理程序办理申请时,除提交
4.
1.
1、
4.
1.2条规定的申请材料外,还应提交生产许可证证书附件的原件对申请增加申证单元的企业,应进行补充生产条件审查与产品抽样检验;仅增加型式类别的企业,通常只对该型式类别产品进行抽样检验,不进行补充生产条件审查对持有尚未到期的编号为XK01-202-XXXX生产许可证的企业,如申请新增申证单元或者型式类别,则按到期换证的要求重新申请,并对全部申证单元与型式类别重新进行生产条件审查与产品抽样检验如原产品抽样检验报告出具不满2年,且其根据标准符合本实施细则规定,则相应的型式类别不再抽样5企业生产条件审查
5.1由审查部组织审查组,其构成应符合下述原则附件
9.2工业与商用电热食品加工设备企业生产条件审查报告注“产品名称二“规格型号”的埴号应与申请曲一致,未达到合格要求的中近单元、配式类别与产晶名称p号不能标注在审隹结论为合格的审今报告中工业与商用电热食品加工设备生产许可证产品抽样及质量检验规则1产品抽样规则商用电热食品加工设备检验样品的要求
1.1整机样品2台,送检1台,另一台封存作为备样样品应为带有包装的出厂状态配有出厂检验合格证、产品使用说明书,与全套随机附件与装箱单2器具上所装配的下述安全关键元件应随同整机一起另行提供元件样品a.开关类元件,每种1件;b.灯座类元件,每种1件;c.电源连接类元件,如器具连接器、接线端子排等,每种1件;d.操纵器类元件,如温控器、热断路器、接触器等,每种1件;e.熔断器类元件,熔断器座每种2件,熔芯每种10件;f.电动机类元件,每种1件;g.变压器类元件,每种1件所提供元件的型号、规格、生产厂等标识应与整机所装配元件标识完全一致L
1.3关于器具上使用的除
4.
1.2条规定的安全关键元件以外的其他所有非金属材料零件,应提供材料样品,每种1件,或者按125mmX13mmX3mm规格制作的样块每种2件关于纤维或者颗粒状的保温材料每种提供20至50g带绝缘护层的导线每种400mm
1.4除随同出厂整机一起提供的技术资料外,应另行提供下列技术资料a.产品总装图或者结构示意图,应能清晰说明器具内部结构与功能原理b.电气原理图,包含电子电路原理图,应能清晰说明电气工作原理与电气元件名称规格;c.按
4.
1.2条规定提供的电气元件样品的一览表;(附件
10.1)d.按
4.
1.3条规定提供的非金属材料样品的一览表(附件
10.2)
1.2工业电烤炉检验样品的要求L
2.1整机样品1台,样品应为出厂状态,配有出厂合格证,产品使用说明书,与全套附件与装箱单
1.
2.2除随同整机一起提供的文件外,应另行提供下列技术资料:a.产品总装图或者结构示意图,应能清晰说明设备结构与功能原理;b.电气原理图、电气接线图,应能清晰说明电气工作原理、各元件名称规格与安装位置;上述文件资料应与整机样品的型号、实际结构与电路完全一致L3抽样方法
3.1企业生产条件审查组进厂完成现场生产条件审杳的同时,进行检验样品的抽样抽样时,申证企业负责人应同时在场L
3.2按申请书申报的申证单元与型式类别(附件1)每个型式类别抽取一种样品3每个型式类别中有多种型号时,抽取其中在产品结构、工艺水平、试验项目等方面具有代表性的产品产品结构有重要差异的产品,即使属于同一型式类别,也应分别抽取样品
1.
3.4样品可在生产厂的成品库、生产线终端的经出厂检验合格产品中抽取135样品应从同一批次生产的相同名称型号的产品中随机抽取,能够使用GB/T10111标准规定的简单随机抽样法或者其他随机抽样法
1.
3.6抽样检验的样本总体,应根据企业正常生产规模与批量,关于商用电热食品加工设备通常不低于10台;工业电烤炉通常不低于3台L
3.7抽出的样品应使用盖有审查部印章的统一封条加封,封条上注明封存日期电气元件、非金属材料与技术资料应与整机样品一体封存封条的数展♦与贴封位置应使不破坏封条就不能改动样品申证企业应注意对封条采取保护措施,防止运输过程中损坏8抽样时应现场填写抽样单,并由抽样人员与申证企业负责人双方签字盖章抽样单应一式三份,双方各保留一份,企业在送检样品时交付检验单位一份抽样单使用统一印制的表格(附件II)2产品检验与质量判定规则
2.1产品检验根据的标准,与具体检验项目及技术要求见附件2商用电热食品加工设备质量判定规则产品检验所根据的标准为国家强制性安全标准,所有检验项目均为涉及安全的A类重峡陷项,有任一项不合格,则判定该产品为不合格,否则判定为合格工业电烤炉质量判定规则产品共检验25项,其中涉及电气安全与食品卫生的A类重缺陷项共12项,涉及使用性能与外观的B类通常缺陷项共13项如有任一A类项不合格,则判定该产品为不合格;如A类项全部合格,B类项得分<85%则判该产品为不合格;如A类项全部合格,B类项得分285%则判该产品为合格电气元件样品一览表申证单位整机型号:非金属材料样品一览表整机型号申证单位:工业与商用电热食品加工设备生产许可证抽样记录单
5.
1.1审查构成员务必严格遵守《发放生产许可证工作人员守则》(附件8)所有审查构成员的身份应具有公正性,与被审查企业有利益关系者,企业可要求予以回避;
5.
1.2审查组应由生产许可证审查员构成,审查员应持证上卤,审查时可请企业所在地省级质量技术监督局代表参加;
5.
1.3审查组实行组长负责制;
5.
1.4审查构成员通常为2至3人
5.2现场审瓷
5.
2.1审查部应自接到省级质量技术监督局报送的申请材料之日起2个月内组织对申请企业进行生产条件现场审查
5.
2.2由审查部制定审查计划,确定现场审查日程安排,提早通知企业与企业所在地的省级质量技术监督局
5.
2.3现场审查时间通常为每个企业1至
1.5个工作日
5.
2.4审查组的现场审查根据《工业与商用电热食品加工设备生产许可证企业生产条件审查办法》(附件9)进行,审查内容应覆盖审查办法中规定的有关申证产品的全部适用条款,现场做好审查记录审查组长应确保审查工作符合审查计划与审查办法的要求
5.
2.5现场审查结束前,审查组向企业通报审查情况对现场审查合格的企业,如存在不合格项,应要求企业在规定时间内向审查部提交整改报告
5.
2.6关于已提出申请且省级质量技术监督局已受理的企业,如不同意或者不配合企业生产条件审查,应按生产条件审查不合格处理
5.
2.7关于生产条件审查不合格的企业,审查部应向企业所在地的省级质量技术监督局通报,并由省级质量技术监督局在接到审查部通报之日起3个工作日内向企业发出《生产许可证审查不合格通知书》,同时收回《生产许可证受理通知书》企业接到《生产许可证审查不合格通知书》后,应认真进行整改,自接到通知书之日起2个月后可重新提出取证申请6产品抽样与检验关于生产条件审查合格的企业,审查组在完成现场审查的同时,按照《工业与商用电热食品加工设备生产许可证产品抽样及质量检验规则》(附件10)的规定抽取样品,现场封样并填写抽样记录单(附件11)一式三份审查组应对抽样过程符合规定程序与被抽样品的真实性负责企业应在封样后15日内将样品送交检验机构
6.3检验机构在收到企业送交的样品后,应根据《工业与商用电热食品加工设备产品标准、有关标准、检验项目及技术要求》(附件2)与《工业与商用电热食品加工设备生产许可证产品抽样及质量检验规则》(附件10)规定的标准、项目与方法,在1个月内完成检验工作,出具产品质量检验报告一式三份检验机构应对检验数据的科学性与真实性负责检验报告由检验机构存档一份,交付被检企业一份,报送审查部一份
6.4关于已提出申请且省级质量技术监督局已受理的企业,如不同意或者不配合产品检验,应按产品检验不合格处理
6.5关于产品检验不合格的企业,审查部应向企业所在地的省级质量技术监督局通报,并由省级质量技术监督局在接到审查部通报后3个工作日内向企业发出《生产许可证审查不合格通知书》,同时收回《生产许可证受理通知书》企业接到《生产许可证审查不合格通知书》后,应认真进行整改,自接到通知书之日起2个月后可到企业所在地的省级质量技术监督局申请,重新填报《全国工业产品生产许可证申请书》一式三份,但不再交纳审查费省级质量技术监督局受理申请后,15日内通知审查部,及时到企业抽样、封样,企业需重新交纳检验费如产品检验仍不合格,2个月后可重新提出取证申请7审定与发证
7.1证书使用证书正本加证书附件模式正本“产品名称”填写“工业与商用电热食品加工设备”,每个取证企业授予一份证书正本;附件应按规定的格式填写所有申证单元,每一申证单元所覆盖的所有型式类别每份证书正本附一份证书附件打印证书举例证书正本企业名称、产品名称工业与商用电热食品加工设备、许可证证书编号证书附件.商用箱式电烤炉电烤箱、分层烘炉(装配型).商用旋转电烤炉卧式旋转烤炉.商用热风炉箱式热风炉.注未注明装配型的产品全部为生产型产品2审查部对企业的申请书、营业执照,与生产条件审查报告与产品质量检验报告等申报材料进行汇总与审核3审查部应自收到省级质量技术监督局转交的申请材料之日起3个月内,按全许办
[2002]60号文要求,将符合发证条件企业的申报材料报送全国许可证审查中心每批申报材料应报送合格企业汇总表一份;每个申证单元报送申请书、营业执照、企业生产条件审查记录、企业生产条件审查报告、产品检验报告、抽样单各一份其中营业执照为复印件,其余均为原件全国许可证审查中心自接到审查部上报的合格企业汇总表与有关材料之日起15日内完成审查,并报全国许可证办公室全国许可证办公室自接到全国许可证审查中心上报材料之日起15日内完成审定经审定符合发证条件的,由国家质量监督检验检疫总局颁发生产许可证,并公告7经审定不符合发证条件的,由全国许可证审查中心将上报材料退回审查部8生产许可证的监督管理工业与商用电热食品加工设备生产许可证自批准之日起有效期为五年申请企业持有《生产许可证受理通知书》,其产品自受理通知书签发之日起6个月内,不以无证论处3在生产许可证有效期内,如产品标准发生改变,由审查部提出重新或者补充检验与审查方案,经全国许可证办公室审批并组织补充审查4企业生产条件发生重要变化(如改制、改建、扩建、迁移获证产品的生产地点等),应在发生变化后3个月内向所在地的省级质量技术监督局提出申请;省级质量技术监督局将有关申请材料转交审查部,由审查部组织重新进行企业生产条件审查与产品检验,达到合格要求后报全国许可证审查中心审查,经全国许可证办公室审批后更换证书5企业名称变更的,应在变更名称后3个月内向所在地的省级质量技术监督局提出申请,并将更名申请报告、新旧营业执照复印件、工商行政管理局出具的更名证明原件与原发生产许可证证书报省级质量技术监督局,省级质量技术监督局审查合格后,报全国许可证办公室审批更换证书6企业应妥善保管生产许可证证书,因毁坏或者不可抗力等原因造成证书遗失或者无法辨认的,应及时在省级以上要紧报纸上刊登声明企业可持报纸声明原件及营业执照复印件向省级质量技术监督局提出补证申请;省级质量技术监督局审查合格后,报全国许可证办公室审批补发证书获得工业与商用电热食品加工设备生产许可证的企业,应自生产许可证批准之日起6个月内,在产品铭牌、外包装或者使用说明书上标注生产许可证标记与编号生产许可证标记与编号为XK01-302-XXXXX其中,XK为生产许可证标记;01为行业编号;302为产品编号;XXXXX为企业生产许可证编号8获得生产许可证的企业,不得将生产许可证、标记与编号转让他人使用序号申证单元型式类别1商用箱式电烤炉电烤箱、分层烘炉、电燃炉等2商用旋转电烤炉卧式旋转烤炉、立式旋转烤炉等3商用热风电烤炉箱式热风炉、旋转热风炉等4商用烧烤炉羊肉串烤箱、烧烤架、多士炉等5商用电炸炉固定式电炸锅、西式电炸炉、炸薯条机、油水分离炸炉等6商用电热铛电饼铛、电扒炉、滚动烤肠机等7商用电平锅多用烹饪平底锅、爆谷机等8商用电炉灶电灶台、电磁灶等9商用电蒸锅蒸饭箱、蒸汽发生器等10商用电煮锅固定式电煮锅、夹层式煮锅、煮浆锅等11商用电开水器储水式开水器、沸腾式开水器、饮料加热器等12工业电烤炉隧道炉、热风炉、摇篮炉、旋转炉等序号标准编号标准名称1GB
4706.1-1992《家用与类似用途电器的安全通用要求》2GB
4706.1-1998《家用与类似用途电器的安全第一部分通用要求》序号标准编号标准名称适用申证单元1GB
4706.33-2003《家用与类似用途电器的安全商用电深油炸锅的特殊要求》商用电炸炉2GB
4706.34-2003《家用与类似用途电器的安全商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具与蒸汽对流炉的特殊要求》商用电蒸锅、商用热风电烤炉3GB
4706.35-2003《家用与类似用途电器的安全商用电煮锅的特殊要求》商用电煮锅4GB
4706.36-1997《家用与类似用途电器的安全商用电开水器与液体加热器的特殊要求》商用电开水器5GB
4706.37-2003《家用与类似用途电器的安全商用单双面电热铛的特殊要求》电用电热铛6GB
4706.39-2003《家用与类似用途电器的安全商用电烤炉与烤面包炉的特殊要求》商用旋转电烤炉、商用烧烤炉7GB
4706.40-2003《家用与类似用途电器的安全商用多用途电平锅的特殊要求》商用电平锅8GB
4706.52-2001《家用与类似用途电器的安全商用电炉灶、烤箱、灶与灶单元的特殊要求》商用箱式电烤炉、商用电炉灶序号标准编号标准名称适用申证单元1GB10644-89《电热食品烤炉通用技术条件》工业电烤炉序号标准编号标准名称1《工业用插头插座与耦合器第1部分通用要求》2《低压开关设备与操纵设备总则》3GB1002-96《家用与类似用途单相插头插座型式、基本参数与尺寸》4《家用与类似用途三相插头插座型式、基本参数与尺寸》5GB10963-1999《家用及类似场所用断路器》6《小功率电动机的安全要求》7GB13028-91《隔离变压器与安全隔离变压器技术条件》8GB
13140.1-1997《家用与类似用途低压电路用的连接器件第一部分通用要求》9《低压熔断器第1部分基本要求》10GB
13539.3-92《非熟练人员使用的熔断器的补充要求》11《低压开关设备与操纵设备机电式接触器与电动机起动器》12《低压开关设备与操纵设备第5T部分操纵电路电器与开关元件机电式操纵电路电器》13GB
14536.10-96《温控敏感操纵器的特殊要求》14GB
14536.1-1998《家用与类似用途电自动操纵器第1部分通用要求》15GB
14536.3-96《电动机热保护器的特殊要求》16GB
14536.8-96《定时器与定时开关的特殊要求》17GB14711-93《中小型旋转电机安全通用要求》18GB
15092.1-2003《器具开关第1部分通用要求》19GB
15092.2-94《器具开关第2部分软线开关的特殊要求》20《家用与类似用途固定式电气装置的开关第1部分通用要求》21《家用与类似用途的不带过电流保护的剩余电流淌作断路器RCCB第1部分:通常规则》序号标准编号标准名称22《家用与类似用途的带过电流保护的剩余电流淌作断路器(RCB0)第1部分:通常规则》23GB
17465.1-1998《家用与类似用途的器具耦合器第一部分通用要求》24《包装储运图示标志》25《家用与类似用途插头插座第一部分通用要求》26GB
2099.2-1997《家用与类似用途插头插座第2部分器具插座的特殊要求》27GB
5013.1-1997《额定电压450/750V及下列橡皮绝缘软电缆第一部分通常规定》28GB
5013.2-1997《额定电压450/750V及下列橡皮绝缘软电缆第二部分通用橡套软电线》29GB
5023.1-1997《额定电压450/750Y及下列聚氯乙烯绝缘电缆(电线)通常规定》30GB
5023.3-1997《额定电压450/750V及下列聚氯乙烯绝缘电缆(电线)连接用软电缆(电线)》31GB6829-95《剩余电流保护器的通常要求》32GB
9364.1-1997《小型熔断器第1部分小型熔断制定义与小型熔断体通用要求》33GB
9364.2-1997《小型熔断器第2部分管状熔断体》34GB
9364.3-1997《小型熔断器第3部分超小型熔断体》35GB9816-1998《热熔断体要求与使用导则》36SB/T10084-92《食品机械型号编制方法》37SB10645-89《电热食品烤炉型号编制方法》38SB10646-89《电热食品烤炉型式与要紧参数》设备工装类别说明1剪板机A规格型号根据工艺要求配置简易手动型不符合要求2折看机及配套模具A规格型号根据工艺要求配置简易手动型不符合要求3冲压机及配套模具A冲床、油压机等,根据工艺要求配置4焊接设备A电焊、乙烘焊、氮弧焊、点焊机等,根据工艺要求配置5金属加工机床B车床、的床、铳床等,根据工艺要求配置6铸造设备B铸钢、铸铁、铸铝设备等,根据工艺要求配置7表面壅镀设备B喷漆、喷塑、电镀、烤漆设备等,根据工艺要求配置8装配生产线A部件及整机装配输送装置、安置台架、胎卡具、自动工具等组合序号仪器设备名称技术参数配置说明1高压试验仪1)试验电压24000V2)频率:50Hz3)高压变压器容量2800VA4)过流继电制跳闸电流<100mA5)电压精度
3.0级6)电流精度±
5.0%7)时间精度±
5.0%1)跳闸电流不能调整为<100mA的高压击穿试验装置不符合要求2电压/电流/功率/电能综合测量仪1)被测量电器的电源性质交流单相、交流三相三线、交流三相四线2)频率50Hz3)电压量限>420V4)电流最限2被测产品额定电流的
1.12倍5)功率量限2被测产品额定功率的
1.25陪6)电压/电流表精度
1.0级7)功率/电能表精度
1.5级1)选择适用交流单相还是交流三相的测量仪器,应根据申证产品的电源性质确定建议选用三相四线测量设备,这样一台仪器既可用于三相三线、三相四线测量,也可用于单相测量2)电压、电流与功率的审限,应根据全部申证产品中最大额定值确定3)能够配用电压、电流互感器扩展量限,互感器精度不低于
0.5级3泄漏电流测量仪电流精度±
5.0%1)泄漏电流仪应符合国家标准GB
4706.1-1998中附录G的要求2)应按照产品标准规定的测量原理,给仪器配备专用测量线与开关等辅助装置应特别注意单相与三相器具的测量原理完全不一致,应分别配备辅助装置序号仪器设备名称技术参数配置说明4接地电阻测试仪1)空载电压VI2V2)电流25A3)频率50Hz4)电流精度±
1.0%5)电阻精度±
2.0%1)此仪器专用于测量电器产品的接地端与产品易触及金属部件之间的电阻注意不能与用于测量电气系统接地电阻的仪器混淆5调压器1)单相调压器输出电压0〜250V2)三相调压器输出相电压0〜250V输出线电压0〜433V3)输出电流2被测产品额定电流的
1.2倍4)输出功率2被测产品额定功率的
1.5倍1)选择单相调压器还是三相调压器,应根据申证产品的电源性质确定2)调压器的输出电流、输出功率应根据全部申证产品中最大额定值确定尽可能留有更大余量3)建议选用三相四线输出的三相调压器,这样一台调压器既可用于三相三线器具、三相四线器具试验,也可用于单相器具的试验选用三相调压器用于单相器具或者三相负载不平衡器具的试验时,应特别注意调压器输出电流的限值,防止过载4)关于工业电烤炉,如试验时电源电压波动不超过额定电压V±3%能够不配置调压设备6静水压力试验装置1)压力指示精度±
1.5%1)压力指示量程与压力机工作压力范围,根据产品试验要求确定2)不适用此项试验要求的不需配置产品型式类别根据标准试验要求说明电烤箱、分层烘炉、电爆炉、电灶台、电磁灶GB
4706.1-1998GB
4706.52-20011)电气强度(GB
4706.36的
16.2条,其他标准
16.3条)2)接地电阻(标准
27.5条)3)标志(标准第7章)4)输入功率与电流(标准第
10.1条)5)工作温度下泄漏电流(标准第
13.2条)6)工作温度下电气强度(标准第
13.3条)7)静水压力试验(GB
4706.34的
22.111条,GB
4706.35的
22.115条,GB
4706.36的
22.106条,其他标准不适用)1)试验要求第1与第2项为例行检验项目,对所有出厂产品100%进行检验例行检验同意根据工艺条件,使用等效、快速的方法进行试验2)试验要求第3至第7项为确认检验项目,在每批例行检验合格的产品中随机抽取至少1台样品进行检验3)确认检验项目中的“静水压力试验”,仅对标准规定的适用产品进行检验4)同意根据国家标准或者企业内控标准增加出厂检验项目卧式旋转烤炉、立式旋转烤炉、羊肉串烤箱、烧烤架、多土炉GB
4706.1-1998GB
4706.39-2003固定式电炸锅、西式电炸炉、炸薯条机、烧烤架、油水分离炸炉GB
4706.1-1998GB
4706.33-2003电饼铛、电扒炉、滚动烤肠机GB
4706.1-1998GB
4706.37-2003箱式热风炉、旋转热风炉、蒸饭箱、蒸汽发生器GB
4706.1-1998GB
4706.34-2003多用烹饪平底锅、爆谷机GB
4706.1-1998GB
4706.40-2003固定式电煮锅、夹层式煮锅、煮浆锅GB
4706.1-1998GB
4706.35-2003储水式开水机、沸腾式开水器、饮料加热器GB
4706.1-1992GB
4706.36-1997产品型式类别根据标准试验要求说明隧道炉、热风炉、摇篮炉、旋转炉GB10644-19891)外观(标准
3.
5.3条)2)机械安全防护(标准
3.
6.8条)3)接地电阻(标准
3.
11.6与
4.
3.5条)4)冷态电气强度(标准
3.
12.
1.2与
4.
3.
4.2条)5)工作温度下泄漏电流(标准
3.
12.
2.1与
4.
3.
11.1条)6)工作温度下电气强度(标准
3.
12.
2.2与
4.
3.
11.2条)7)输入功率(标准
3.13条)8)标志(标准
6.1条)1)对所有出厂产品应100$进行规定项目的检验2)同意根据国家标准与企业内控标准增加出厂检验项目产品名称商用箱式电烤炉电烤箱、分层烘炉规格型号电烤箱DK1型自动控温电烤箱、DK2型自动控温电烤箱;分层烘炉HL1型远红外单层烘炉、HL2型远红外双层烘炉、HL3型远红外三层烘炉省、自治区、直辖市质量技术监督局受理申请意见年月日(盖章)企业生产条件审查结论年月日(盖章)产品质量检测结论年月日(盖章)全国工业产品生产许可证办公室审批意见年月日(盖章)生产许可证证书编号生产许可证证书有效期年月日至年月日企业基本情况企业名称法人代表主管部门营业执照编号经济性质企业总人数企业代码工程技术人员数建厂时间占地面积建筑面积固定资产(现值)流淌资金年总产值年销售额年缴税金额年利润主导产品名称申报产D口口情况产品名称规格型号单位时间项目总投资注册商标批量投产时间商标注册号年设计能力年产量年产值年销售额年缴税额年利润序号姓名性别年龄职务职称文化程度专业工作年限工作岗位序号名称规格型号数量完好状态使用场地生产厂及国别生产日期购置日期序号名称型号规格年需量产品标准号生产单位序号名称型号规格精度等级数量完好状态使用场地生产厂及国别生产日期购置日期申请企业名称地址电话及联系人生产厂名称地址电话及联系人申证单元型式类别产品名称型号生产厂名称地址电话及联系人申证单元型式类别产品名称型号生产厂.名称地址电话及联系人申证单元型式类别产品名称型号序号审查项目审查内容审查要点审查方法合格通常不合格严重不合格此项不适用
1.1组织
1.企业领导层中应有全面负由企业质量工作的领导人.是否在领导层中任命全面负责质或工作的领导人,.质量领导人职责与权限是否明确.查有关文件与座谈
2.企业应设置相应的质量管理机构或者岗位,负费质量管理工作,且职权明确.是否设置r质量管理机构或者质量管理人员.其职员与权限是否明确同上
1.2方针11h;
1.企业应制定质量方针与可测量的质量日标.是否制定了质贵方针与质量目标.质量目标是否可测量查有关文件
2.企业的垢量方针与质况目标应贯彻实施“.是否进行了培训,有关人我是否明白并懂得“.是否确定了各职能部门与岗位的分目标.是否对质量方针与质或目标的实施进行检杳、评审.查记录.查文件.与各级人员交谈序号审查项目审查内容审查要点审查方法合格通常不合格严承不合格此项不适用
1.3管理职责
1.企业应制定质*管理制度,规定各有关部门、岗位的质量职责、权限与相互关系°.是否制定了痂量管理制度.是否规定与产品历量有关的部门、岗位的质量职责、权限与相互关系查文件
2.企业的质量管理制度中应有相应的检杳、评审办法并严格实施.是否有相应的检查、评审办法.是否严格实施并纪录.查文件..查有关记录.序号审查项目审查内容审查要点审查方法合格通常不合格严盅不合格此项不适用
2.1*生产设*企业务必具备制造中壮产品必需的生产场地与设施,且保护完好.是否具备制造申证产品必需的生产设施与场地.生产设施是否能正常使用按申证范围检查现有生产场地与设施的状态及生产能力
2.2*生产设备
1.企业务必具有《工业与商用电热食品加工设备牛.产许可证换(发)证实施细则》中规定的牛•产设备与工艺装备I.是否具有<实施细则》中规定的生产设备与工艺装备.
2.生产设备与工艺装备是否与生产规模、申证范用相习惯.按申证范围检查现有生产设番与工艺装番的状态与生产能力可检查设备档案并现场核实.序号审查项目审查内容审查要点审杳方法合格通常不合格严重不合格此项不适用
2.企业的生产设备与工艺装备的性能与精度应能满足生产合格产品的要求设备、工装性能与精度是否满足工艺要求现场任意抽取制造申证产乩的牛.产设备与工艺装备各3种,通过工人现场操作验证其加工顺量如加工件不合格,同意重复验证一次
2.3*检验设备
1.企业务必具有《工业与商用电热食品加工设备生产许可证换(发)证实施细则》中规定的检验、试验设备.是否有6实施细则3中规定的检验、试验设备.是否与生产规模相习惯.按申证范围检查现有检验设备的检测能力可检查设备档案并现场核实.
2.企业的检脸、试验设备的性能、准确度能满足检脸要求,经计量较准合格,且在合格有效期内使用..枪验、试验设备的性能、准南度是否满足检验规程要求,并经计城校准合格..在用检验、试验设备是否在计出校准合格有效期内并贴有状态标识.查阅管理制度的有关规定.查阅检险设备档案.查看计量校准计划.查看计量校准证书或者报告.现场核实检验、试验设备的型号与状态标识.抽取2-3个检验项目由检验员进行检验,验证检验设备能力序号审查项目审查内容审查要点审查方法合格通常不合格严重不合格此项不适用
2.4人员要求
1.企业领导应具有相应的质址管理知识与专业技术知识.是否有基本的侦量管理常识⑴熟悉产品质量法、标准化法与计员:法对企业的要求如企业的质量责任与义务等⑵熟悉企业领导在质量管理中的职责与作用.是否有有关的专业技术知识⑴熟悉产品标准、要紧性能指标等⑵熟悉产品生产工艺潦程、检跄要求与企业领H进行交淡.热悉其对有关知识室握的情况
2.企业技术人员应掌握专业技术知识与相应的质量管理知识..是否掌握有关的专业技术知识..是否有相应的质量:管理知识抽查若干各部门技术人员进行座谈,并查阅人员技术档案与培训记录
3.企业的工人应能看懂技术图纸、工艺文件、设备操作规程等技术文件,掌握安全生产知识,并能正确熟练地操作设备..是否能看懂有关技术文件.是否掌握安全生产知识..是否能正确熟练地操作设备.从要素工序工人中抽出10-20人座谈并观看实际操作序号审查项目审查内容审查要点审查方法合格通常不合格严重不合格此项不适用
3.1技术标准
1.企业应具备与贯彻《工业与商用电热食品加工设备生产许可证换(发)证实施细W0中规定的国家标准与行业标准.是否备有£实施细则》中所规定的适用于申证产品的现行有效标准.是否贯彻执行有关标准.参照标潴目录杳阅标准文本及有关技术文件.与有关技术人员交谈,熟悉标准贯彻执行情况
2.明示的企业标准应经当地标准化部门备案,井严于或者达到强制性国家标准或者行业标准的要求..企业标准是否经当地标准化部门备案..企业产品标准要紧技术指标不得低于强制性国家标准或者行业标准的要求L查企业标准备案文件
2.查阅企业标准,对其技术指标进行评价
3.2设计文件
1.企业的设计文件应正确.文件的绘制、标注、技术指标、编号、图面质量等符合有关标准与规定,且签署、更换手续符合规定.设计文件的绘制、标注、技术指标、编号、图面质量等是否符合有关标准与规定如尺寸及公差、技术要求等应明确、合理.符合有关法规、标准与设计规则.设计文件签署、更换手续是否符合规定每申证单元抽取I个型号产品的要紧设计图纸10-15张进行检杳
2.企业的设计文件应完整,文件务必齐全配套.设计文件是否完整、齐全,应包含设计任务书、计算书、图样目录、零部件明细表、总装图、部件图、零件图、电气原理图、接线图、技术要求、产品使用说明书等.按申证单应分别检杳该单元所覆盖的所有产品的设计文件序号审查项目审查内容审查要点审查方法合格通常不合格严承不合格此项不适用
3.企业的设计文件应统各车间、部门使用的文件务必完全一致.
1.图纸与其他技术文件是否统图纸号实际产品是否一致
2.各车间、部门使用的文件是否一致抽查文件存档、技术、检验、生产部门在用的任意型号产品图纸10H5份及相对应的实际产品
3.3工艺文件
1.企业应有全部工艺文件明细表,并与实际工艺文件相符.是否有工艺文件明细表.明细表与工艺文件是否相符.查是否有工艺文件明细表..按申证单元抽取1-3个型号产品的工艺文件,与明细表参照检查.
2.企业的工艺文件应正确、完整、统一.且签署、更换手续符合规定
1.工艺文件是否正确、完整
①工序、工步、加工方法、技术要求,与设备、工装、检具、工艺参数等应正确、合理
②工艺文件目录、工艺规程、检验规程等内容应完整2各部门使用的工艺文件应统
3.签署、更换手续应符合规定,每个申证单元各抽取1个型号产品在用的「•艺文件10T5份检查.应包含全部关键工序的工艺文件序号审查项目审查内容审查要点审查方法合格通常不合格严束不合格此项不适用
3.4管理
1.企业应制定技术文件管理制度,文件的公布应通过正式批准,使用部门可随时获得文件的有效版本文件的修改应符合规定.是否制定了技术文件管理制度.公布的文件是否经正式批准.使用部门是否能随时获得文件的有效版本..文件的修改是否符合规定.查文件管理制度..分别在文件管理、使用部门各抽3-5份文件,查文件批准、有效性与修改情况,验证技术文件管理制度执行情况
2.企业应有专人负责技术文件管理.是否有专人负贵技术文件管理检查有关文件与记录
四、J艮购质■操纵序号审查项目审查内容审查要点审查方法合格通常不合格严重不合格此项不适用
4.1制度
1.企业应制定关健原材料,零部件的采购质量操纵制度.是否制定了采购质量操纵制度.制度内容是否完整合理.查有关文件.
2.如有外部委托加工项目企业应制定外协加工质盘操纵制度.是否制定了外协加工质量操纵制度.该制度内容是否完整合理查有关文件.序号审查项目审查内容审查要点审查方法合格通常不合格严重不合格此项不适用
4.2供方评价
1.企业应制定供方评价规则,对供方进行评价,确定合格供方,并在合格供方中采购..是否制定了供方评价规则.是否按规定进行/供方评价..是否制定有合格供方明细表..检杳产品及仓库内的外购件是否为合格供方提供.查供方评价规则评价记录与合格供方明细表.核对储存及使用的外阳件是否为合格供方提供
2.企业应建立供方档案,储存供货质量记录.是否建立供方档案.是否储存供货质量记录查有关纪录,抽查1015个供方档案,安全关键件必杳
4.3采购文件企业应根据正式批准的采购文件进行采购.是否订立了采购计划、采购清单、采购合同等采购文件.采购文件是否规定了安全关键件的质量要求.采购文件是否经正式批准.
1.是否按采购文件进行采购.抽查要累外购件,应包含安全关健件,查有关采购文件及记录
4.4采购企业应按进货检验程序对采购的原材料、零部件、外协件进行质量检验并储存检验记录.是否对采购的原材料、零部件及外协件的质量检验作出规定.是否按规定进行检验.是否储存检验记录检杳有关检脸规定,并抽查10-15份检验记录安全关键件必查序号审查项目审查内容审查要点审查方法合格通常不合格严重不合格此项不适用
5.1工艺管卡
1.企业应制定工艺管理制度,并对执行情况进行检查、评审.是否制定了工艺管理制度,其内容是否切实可行..是否对制度执行情况进行检查、评审.查有关制度与检查、评审要求.查检查、评审记录
2.生产人员应严格执行工艺管理制度,按操作规程、工艺规程等工艺文件进行生产操作是否按制度、规程等工艺文件进行生产操作抽查3-5个要紧工序,包含关键工序的操作工人进行现场考核
5.2*心;操纵
1.企业应对生产中的重要工序或者产品关健特性进行侦量操纵,并应在生产工艺流程图上标明质量操纵点.是否将全部31要工序或者产品关键特性设司为质蚯操纵点.是否在工艺流程图上标明全部质量操纵点查流程图与有关工艺文件
2.企业应制定关键成量操纵点的操作操纵程序,并根据程序实施质量操纵.是否制定关键质量操纵点的操作操纵程序其内容是否完整..是否按程序实施质量操纵..杳每个关键班控点的操作操纵程序.现场查关键垢控点的质量操纵情况
5.3特殊过程对产品质量不易或者不能经济地进行验证的特殊过程,应事先进行设备认可与人员鉴定,按规定的方法与要求进行操作与实施过程参数监控.对特殊过程如安全关键都件的铸造、焊接等工序,是否事先进行了设备认可与人员鉴定.是否按规定进行搽作与过程参数监控.查特殊过程操纵文件.查设备认可与人员鉴定记录.现场查看操作及过程参数监控记录.序号审查项目审查内容审查要点审查方法合格通常不合格严重不合格此项不适用
6.1管理
1.企业应仃能独立行使职权的质显枪险机构或者检验人员,并制定痂量检验管理制度、检验设备管理制度,与检验与设备操作作业指导文件.是否有检验机构或者检验人员,能否独立行使职权..是否制定「检验管理制度与检验设备管理制度.是否制定了检验规程与设箸操作规程等作业指导文件.查有关文件.直管理制度
2.企业如不具备进行产品型式试物的能力,应委托有合法资桢的检脍机构进行,并与委托方签有正式的委托检验合同.是否有符合要求的型式试验报告;若委托型式试验,是否委托有合法资质的检验机构..委托检验是否签有正式的委托检验合同.查检验报告、记录.杳委托检骏合同,查检验机构的资质.
6.2过程检验
1.企业在生产过程中要按规定进行在制品质量检验,作好检验记录,并对在制品的检验状态进行标识.是否对在制品质量检验作出规定.是否按规定进行检验.是否作检验记录.■
1.是否对检验状态进行标识.直有无枪段规定;抽3-5种在制品的检验记录,查是否符合规定.现场查看检验状态标识是否明确
2.检验不合格的产品,按规定进行返工、返修后要克新进行检验.是否对返工、返修件重新进行检验作出规定..返工、返修后是否重新进行了检验.查返工、返修产怙检验规定.查抽有关检验记录.序号审查项目审查内容审查要点审查方法合格通常不合格严承不合格此项不适用
6.3*出厂企业应按产品标准与《I业与商用电热食品加工设备生产许可证换(发)证实施细则》的规定,对出厂产品进行例行检验与确认检验,出具产品检缝合格证,并按规定进行包装与标识.是否有出厂检般、包装与标识规定.出厂检验是否符合《实施细则》与标准规定,是否有检验记录..产品包装与标识是否符合规定按申证单元抽取卜3个型号的产品,检杳其出厂检验记录及合格证现场检查产品包装与标识序号审查项目审查内容审查要点审查方法合格通常不合格严重不合格此项不适用
7.1文明生产
1.厂房、乍间应清洁、明亮,生产场地布局合理,道路通畅,原材料、半成品、成品、1装器具等按规定放置..生产现场是否整洁有序.布局是否合理,现场查看
2.在搬运与贮存过程中应加强防护,防止原材料、半成品、成品出现损伤.有无适宜的撤运工具、必要的工位器具、储存场所与防护措施.现场原材料、半成品、成品是否出现损伤现场杳在序号审查项目审查内容审查要点审查方法合格通常不合格严重不合格此项不适用
7.2安全生产
1.企业应根据国家有关法律法规制定及实施安全生产制度企业的危险设施、设备应有安全防护装置乍间、库房等应配备消防器材易燃、易爆等危险品应进行隔离与防护电气设备应采取接地保护措施..是否制订了安全生产制度.危险设备是否有必要的防护措施.间、库房等地是否配备了消防器材且在有效期内.-
1.是否对易燃、易爆等危险品进行隔离与防护
5.电气设备是否接地.
1.查安全生产制度
2.现场查看
2.企业的废水、废气、废料排放及噪声污染、辐射污染及卫生要求等应符合国家有关规定.三废排放是否符合规定.是否存在危害人身健康情况.杳有无环保部门的有关证明.现场查君序号审查项目通常不合格严重不合格其中否决项目审查组对企业不合格项目的综合评价1质量管理职责(款)(款)序号审查条款不合格审查组长年月日2生产费源提供(软)(款)3技术文件管理(款)(款)
12.14匕产设施4采购质量操纵(款)(款)
22.2生产设备
2.215过程质量管理,歌:(款)
2.226产品质量检脸(款)(款)
32.3检验设备
2.317文明安全生产(款)(款)
2.32合计(款)(款)
46.3出厂检验企业代表签字(企业盖章)年月日企业名称企业地址产品名称邮编电话规格型号联系人传真审查结论审杳组根据《工业与商用电热食品加工设备生产许可证企业生产条件审查办法》与《工业与商用电热食品加工设备生产许可证换(发)证实施细则),于年月□至年月日对该企业进行了审查,共计审查出通常不合格项目款、严重不合格项目款、否决项目款经综合评价本审查组对该企业的审查结论是J审杳组长年月日审查组织单位(章)年月日市查构成员姓名(签字)单位职称(职务)审查分工审查员证书编号序号样品名称规格型号数量生产单位备注序号样品名称材料名称数量生产单位备注申证单位电话申证单元型式类别产品名称产品型号额定电压额定输入功率商标抽样地点样本/基数/台样品I编号出厂日期年月日封条数量样品II编号出厂日期年月日封条数量随整机附件
1.件;
2.件;
3.件;
4.件;
5.件;
6.件电气元件元件样品的规格、数量与“电气元件样品一览表”记录相符口元件样品与整机一体封存口非金属材料非金属材料样品的规格、数量与“非金属材料样品一览表”记录相符口材料样品与整机一体封存口技术资料
1.产品使用说明书□,
2.产品检验合格证□
3.总装图或者结构示意图口,
4.电气原理图口,
5.电气接线图口,
6.装箱单口,
7.商标证书复制件口,
8.元件样品一览表口,
9.材料样品一览表□o技术资料与整机一体封存口请将送检样品于..……年……月.……日前送达
1.国家饮食服务机械质量监督检验中心口
2.国家食品加工机械质量监督检验中心no抽样单位(盖章)抽样人员(签字)抽样日期年月日申证单位(盖章)现场负责人(签字)抽样日期年月日注i.中证单元与型式类别的填写应与申请书一致.本记录单选择框“匚]”内填“为确信,填“X”为否定;不适用栏目填“一”.本记录单一式三份,抽样单位一份,申证单位两份,其中一份检验时交付检验单位。