可研报告商业计划书范例冻干食品项目商业计划书

可研报告商业计划书范例冻干食品项目商业计划书未经同意，请勿外传!冻干食品项目商业计划书

六、公司进展战略公司宗旨通过开发，生产与经营高质量，多品种绿色健康的冻干食品，回报社会，服务大众，同时实现企业的盈利目标公司的进展目标年内成为国内冻干食品生产的骨干企业；年内成为国际冻干食品领域知名的企业；争取国外上市远期目标创立国际食品行业知名品牌公司计划先上条生产线，假如生产及运营良好，将再上条生产线，以实现规模经济，降低平均成本，增强企业竞争能力假如一期工程达到预期利润目标，二期将继续扩大生产规模，使公司成为国内较大的冻干食品生产基地目前，国外对冻干食品的需求很大，市场已经十分成熟而中国国内冻干食品的消费市场才刚刚开始进展，消费量受产品成本与人们认识水平的制约，还存在着很大的提升空间，很难在短时间内实现较大的飞跃鉴于市场的这种特点，公司拟使用先外后内的营销战略首先，公司将侧重国际营销，通过参加国际食品类博览会，推广自己产品完成一定积存后，然后在海外市场与客户集中的地方建立国际营销中心与海外的办事机构与此同时，完善公司网络建设，通过网络传媒向海外推广自己产品当建立起国外的销售网络后，开始重视国内销售市场的开发通过电视广告，与其他的产品推广活动，宣传自己的产品国内业务进展到一定规模，通过兼并与重组扩大生产规模，取得协同效应与规模效应，并在国内各要紧目标市场设立办事机构与分公司，从而建立起国内的销售网络树立强烈的品牌意识，在国内外营销的过程中通过严格保证质量，树立企业形象，加强营销推广，建立起自己的优良品牌并加强品牌管理，不断提高产品附加值条件成熟时实现境外上市，吸引更多资金注入企业的运营当中，建立起规范的管理系统，同意股东与其他债权人的监督，实现企业进展的不断的良性循环

七、总体进度安排工程建设进度年月着手项目筹备年月购买土地亩；年月订购设备；年月开始厂房建设；年月设备安装；年月一期项目完成，开始投产；估计年月二期项目完成二期完成后企业将成为国内规模最大的冻干食品生产基地之一产品开发世界冻干食品产业正在利用其加工特点，向各个食品加工行业深入进展，冻干产品正在广泛应用到食品行业的各个领域方便食品领域高档次的方便面与方便米饭，日益广泛地使用冻干工艺制成冻干最终产品而冻干蔬菜、冻干水产品及肉类、冻干调味品等作为配料被广泛使用在方便食品中即食汤料领域用各类冻干蔬菜、冻干调味品、冻干水产品及肉类、冻干蛋类等经科学搭配混合而制成的各类口味的汤料，即冲即饮，即可口又方便颗粒蔬菜领域使用多种蔬菜粉碎混合，经冻干后制成蔬菜颗粒，其富含胡萝卜素、叶绿素、多种维生素、矿物质、纤维素等天然营养物质，味道鲜美可口，食用方便，很适宜婴幼儿与老年人食用粉末蔬菜领域把冻干蔬菜磨成粉末可用作配料加工其他食品，还可制成蔬菜挂面、糖果与糕点等调味品领域葱姜蒜等经冻干后制成粉或者段状与其他调味品如胡椒粉、番茄粉等进行小包装后直接上市销售，或者作为配料用于其他冻干食品中速溶饮品领域包含咖啡、茶、豆奶、奶、饮料等在保健医药品领域内也有广泛的应用我公司对冻干食品的开发首先集中在方便食品领域与即食汤料领域，然后根据国内外市场的需求与企业自身的情况开发别的产品，如粉末蛋类，颗粒蔬菜与医药保健品该项目总投资，万元（万美元），其中固定资产投资，万元（万美元），流淌资金，万元（万美元），年产冻干食品吨，销售收入，万元（约，万美元），年利税约，万元（约万美元），税后利润，万元（约万美元），投资回收期约为年由于该项目成本高，对资金的需求量比较大，伊达实业公司自有资金难以满足规模化生产的要求，希望引进外资，用以购置设备与作为流淌资金，同时希望外商带来先进的管理理念，参与到企业的经营管理与国际营销中来，与伊达实业公司同舟共济，共担风险，共图大业

八、关键的风险、问题与假定（）由于冻干食品生产成本很高，生产的过程中要注意降低食品冻干机的能耗，提高自控手段、冻干品合格率等性能企业建立自己的技术研究团队，致力于减少能耗与提高品质并随时与设备研发方与有关的科研院所建立密切的联系，汲取采纳新技术以降低成本加强生产运作环节的管理，节约能源（）由于冻干食品货值高，因此加强国际营销与订单管理，减少库存，改善现金流将是企业持续不变的目标之一将营销作为经营工作的重点，建立库存管理系统，减少库存，最大限度加速资金的周转（）关于食品行业来说检疫至关重要，冻干食品也不例外企业应当建立起严格的检疫标准，使产品能够通过日本，美国与欧洲等重要的目标销售国家的要求方法是熟悉各个国家的进口检疫要求，使用无化学与农药残留的绿色蔬菜作为原材料，建立品质管理与检疫实验室，在加工的各个环节对物料，人员与环境严格消毒，采纳国际食品行业通行的质量操纵标准去要求生产，并积极参加国际质量认证目前的原材料来源，生产技术水平，设备性能，与检疫人员的素养与经验，能够保证企业的产品达到各国检疫的要求

九、管理团队伊达实业公司在进展过程中注重管理团队的素养与互相协作拟建公司管理团队的要紧特点是年轻化，高素养，既有有关行业的专业技术背景与丰富的国际营销经验，又有很强管理能力与团队协作精神要紧管理人员的教育及工作背景如下王云晖，岁，河海大学机械工程专业毕业，工程师历任莱阳市机电设备安装公司工程师，副总经理，伊达实业有限公司董事长，总经理，莱阳市残疾人服务中心总经理擅长领域管理，融资，冷冻机械设备安装具有很强的领导能力与广泛的社会联系年创建了伊达实业公司，现在已经进展为拥有资产约人民币万，经营范围涉及工程安装，食品，化工，建材，与酒店业等的综合性公司公司连续年被评为中国农业银行山东省分行信誉级企业，为农业银行莱阳支行，中国银行莱阳支行重点支持企业姜永东，岁，山东大学经济管理专业毕业，经济师历任莱阳市外贸进出口总公司食品进出口公司经理，莱阳市外贸绣品公司总经理年作为莱阳市政府重点选派的名跨世纪干部之一到南开大学学习企业管理擅长领域运作管理，国际贸易，熟悉食品行业在进出口公司任职期间，为集团出口创汇业务骨干；年在外贸绣品厂经营举步维艰之际担任总经理，一年之内扭亏为盈，使其避免了被拍卖的命运，并成为莱阳外贸系统的要紧创汇企业之一年加入伊达实业公司的管理团队王云晟，岁，东北林业大学贸易经济毕业，新加坡国立大学工商管理硕士生，国际商务师现任山东莱阳伊达实业公司副总经理，北京文泰嘉合网络技术有限公司合伙人之一曾在中国出口商品基地建设总公司工作，后任中国基地嘉佳进出口公司进出口部经理，总经理助理擅长领域企业管理咨询，国际贸易与金融融资，营销策划在中基嘉佳进出口公司创建之初时加入公司，成为业务骨干，参与公司建立，集团建立与扩张的重大决策，现在公司已进展成为外经贸部下属经营门类齐全，年进出口额多万美元的外贸企业集团年加入伊达实业公司管理团队，年到新加坡国立大学商学院学习郭文贵，岁，上海同济大学制冷工程专业毕业，高级工程师曾任山东莱阳商业集团食品公司副总经理，山东龙顺食品公司总工程师，食品冷冻工程专家擅长领域冷冻技术及安装工艺石岩，岁，中国农业大学食品工程博士，教授，科研拔尖人才，硕士生导师国内食品基因工程领域专家，具有较强的食品研发能力赵明清，岁，莱阳农学院会计专业毕业，会计师，曾任山东深汇食品有限公司财务经理具有丰富的会计专业知识与技能，特别熟悉外贸食品行业会计另外，管理团队的人员构成能够根据投资双方的要求进行相应的调整

十、拟建企业经济状况预测公司计划总投资，万元（万美元），年产冻干食品约吨，实现销售收入，万元，（约合万美元），实现利税，万元（约合万美元），税后利涧万元（万美元）（外向型工业园内合资企业享受两免三减税收上的优惠与其他的优惠）税前利润率（税前利润销售额）约为，净利（税后利润）率为固定成本为土地，厂房，设备与其他配套设施投资，工人工资与管理费用半可变成本营销费用可变成本为原材料成本，水电等能源消耗总投资回收期约为年（从开始建设到收回全部投资，已经考虑折旧费用）

十一、财务预测部分冻干食品去年国际市场价格为牛肉元/公斤、羊肉元/公斤、胡萝卜元/公斤、大葱元/公斤、枸杞元/公斤、菠菜元/公斤、百合元/公斤、鹿菇元/公斤、草莓元/公斤、洋葱元/公斤、青辣椒元/公斤、红辣椒元/公斤、大蒜片元/公斤、蒜苗元/公斤（人民币）公司投资，万元，年产冻干食品约吨，实现销售收入万元，（约合，万美元），实现利税，万元（约合万美元），税后利润，万元（约合万美元）（外向型工业园内合资企业享受两免三减减税收优惠）.基本计算方法如下（以草莓为例）:每吨冻干食品销售价格元吨生产与销售每吨成本元吨（毛利润销售前所发生的各类费用）每吨税前利润为元吨所得税率为元吨每吨税后利润为元吨年总产量吨年销售收入元（约万美元）年生产与销售成本元（约万美元）年税前利润元（约万美元）年上缴所得税元（约万美元）年税后利润元（约万美元）备注.生产与销售成本包含原材料成本，水电费，工资，管理费用，营销费用，运输费用，包装费用，商检报关费用与其他除了折旧费用以外的所有费用.这里没有计算毛利润，而是将毛利润与费用与在一起计算由于通常来讲原材料成本相关于销售价格很低，食品冻干行业最大的成本在于能耗费用，与其他的费用计算毛利润没有现实意义.合资企业享受前两年免除所得税，随后三年减半征收所得税的优惠政策.企业假如产品出口能够得到出口退税的补偿会最终增加企业的净利润

十二、投资方式及权益莱阳市伊达实业公司以土地，新建厂房，新购置设备作价共计约，万元进行合作希望投资方投入万美元投资方资金将用于流淌资金与购买设备以扩大规模双方按照投资额确定所占股份与相应的权益原则上伊达公司占超过的股份投资双方委派管理人员方参与企业的经营管理投资方在每个财务年度末按照所占股份取得相应税后利润投资期至少为年，年后投资双方可根据情况商定撤资与增资事宜iseducatesandentert良的纪录片是人生一大从宇宙到地信深处…END核准通过，归书未经同意，请？要紧内容关键的奉献、问题与假定管理团队

十、拟建企业的经济效益分析

十一、财务预测

十二、合作的方式及权益洽谈请联系实业公司副总经理手机邮箱或者，实业公司董事长，总经理手机办公电话电子邮箱山东莱阳伊达实业公司年产吨冻干食品项目商业计划书

一、执行总结项目概况真空冷冻干燥技术生产的冻干食品，可最大限度地保留产品的色、香、味、形与营养成分，被国内外公认为是生产高品质脱水食品的最好加工技术与最好的脱水保鲜食品是进展效益农业、提高产品附加值的一种高新技术是国家九五计划与计划重点研发项目，现在技术已经十分成熟，并投入产业化生产项目投资规模该项目计划为条一型生产线，总投资为，万元万美元，其中设备购置.，土地购置与厂房建设计，万元万美元，其它费用，万元万美元项目建设规模项目总占地面积约，平方米其中生产设施面积，平方米，配套设施，平方米，其它占地面积，平方米项目的经济效益分析以草寿为例生产与销售吨冻干草寿平均综合成本为万元，销售吨冻干食品平均价格为万元，每吨盈利万元保守估计，再扣除所得税万元，每吨净利润万元，全年合计生产吨，税后净盈利，万元约万美元项目市场预测由于人们生活水平的提高，工作节奏的加快，与对食品的方便、营养、绿色的追求，国际市场的冻干食品供不应求目前冻干食品的年消费量，美国万吨，日本万吨，法国万吨，欧美的其它一些国家冻干食品的消费量也非常可观冻干技术广泛应用到食品与医药行业的各个领域、方便食品领域、即食汤料领域、粉末蔬菜领域、颗粒蔬菜领域、医药保健品领域同时由于人们收入的增长与认识水平的增长，对冻干食品的需求稳固增长，中国国内市场前景也十分广阔项目建设共分二期，一期建设周期为年，二期建设周期为年，两年完成，投资回收期年0引资方简介莱阳市伊达实业公司现有资产人民币，多万，业务要紧集中在化工机电安装，建材，食品加工与酒店业，历年被评为中国农业银行山东省分行信用级企业具有良好的商业与银行信用，在其进展的过程中取得银行的大力支持管理团队特点年轻，有抱负，互补性强，有较高的文化素养，既有有关行业的专业技术背景与丰富的国际营销经验，又有很强管理能力与团队协作精神合作方式合资按照出资额确定合作双方所占的股份与双方的权益投资期为十年

二、产业背景与公司概述产业进展背景当前世界食品工业的进展有三大趋势随着全球生态环境日益恶化，无污染的绿色食品越来越受到人们的欢迎，因而生产绿色食品成了食品工业进展的要紧趋势；随着人们的生活节奏日益加快，人们对饮食用餐越来越要求快捷，因而生产方便食品成了食品工业进展的另一趋势；随着人们的高血脂、高血压、糖尿病、心脑血管疾病的发病率不断上升，人们对改变不合理的饮食结构的愿望越来越强，因而生产低热量、低脂肪的保健食品成了食品工业进展的又一重要趋势冻干技术能很好地吻合“绿色食品”、“方便食品、保健食品的三大进展趋势我们应该积极习惯消费者这一巨大市场需求，积极进展冻干食品工业真空冷冻干燥食品是使用国际上先进的食品加工技术，将新鲜蔬菜、水果、土特产等食品速冻干燥而制成的干制品，具有保持原有食品色、香、味、营养成分与形状不变等优点，复水性好、储存期长，广泛应用于航天、军用及野外作业等方面，被国家列为今后重点进展的六大食品加工业国际市场展望我国农副产品资源极其丰富，急需深加工增值，生产冻干食品的成本也远比其他国家低得多这种低成本对外商产生了巨大的吸引力在近几年里，更多的外商由国外市场转向中国市场大量求购冻干食品这可视为在我国进展冻干食品外销创汇的大好机遇由于冷冻干燥食品具有天然、营养、方便等特点，自然成为正在世界范围内掀起的厨房革命即食物制作从家庭厨房转向工业化生产的一个重要构成部分它作为一种产业正以极快的速度进展从年法国世界食品博览会反馈的信息来看，全球特别是欧美、俄罗斯等一些发达国家对这种产品的需求正在日益扩大其订单的数量与订量都是令人吃惊的，最小的订量都在吨以上，多的达几千吨，进展前景十分可观目前日本由于产业调整，农副产品加工已转向国外，其冻干产品的缺口一万吨不包含咖啡等饮料都将依靠进口欧美也有这种趋势俄罗斯也需要大量进口冻干食品我国目前冻干产品年产几千吨，产量增加的潜力与出口余地都很大国内市场展望我国是世界上最大的食品消费国，其饮食文化同日本与亚洲经济新兴国家与地区相近因此食品工业进展模式差异不大随着经济的快速进展，随着厨房革命步伐的加快，以冻干食品作配料的各类方便食品必定有很大的市场以方便面而言，日本、香港、新加坡、台湾等地目前人均年消费量在包以上，韩国则高达包其中为冻干食品作辅料的高档型而我国目前人均年消费量仅为包，而且基本上是低档型估计至年可能达到人均消费量包按为高档型，每包辅料g计，则每年仅方便面辅料一项即需冻干食品万吨加上食品加工业，快餐业的配料，各类汤料，饮料等，每年冻干食品的消费量将超过万吨国内冷冻干燥技术正处于刚刚起步阶段，而冻干食品在世界上作为一种成熟的商品也只是年的历史，还有相当长的进展道路要走由此可见，国内市场的前景也是十分可观的冻干食品种类随着食品冻干工艺与冻干设备的进展，应用冻干技术加工食品的范围日益扩大，目前市场上的冻干食品已达大类多种，包含肉类、肉制品、鱼贝类、海产品、蔬菜类、汤类、芋类、乳制品、蛋类、水产制品、谷类、水果类、饮料、菌类、渍菜类、油炸类、点心、豆制品、酵素•、保健品、医药及其它食品大多数冻干食品不是靠零售商零售，而是用作食品工业中的各类食品的配料，要紧是为汤料业、配餐业、饮品业、公用事业部门与食品加工业者使用，用于生产各类方便食品、医药保健品及军用品引资方简介莱阳市伊达实业公司创建于年，现有资产人民币，万元，业务要紧集中在化工，机电安装，建材，食品加工与酒店业，历年被评为中国农业银行山东省分行信用等级级企业具有良好的商业与银行信用，在进展的过程中取得银行的大力支持管理团队年轻，有魄力，具有很强的技术背景与管理能力考虑到当地丰富的原材料与人力资源与食品国际贸易的传统，伊达实业公司的管理团队一直对高档食品市场的进展非常关注并与相应的科研院所建立合作关系，通过对国内外食品市场与食品加工技术的慎重研究与分析，公司被冻干食品进展的良好前景所吸引，决定将进展重点转移到冻干食品行业来

三、冻干技术原理与工艺冻干技术原理冻干是从冻结的物料产品中去除水分的过程，它分为真空冷冻干燥与常压冷冻干燥二种，由于一些条件限制目前使用的是真空冷冻干燥冻干目的是保留产品的完整的生物与化学结构及其活性象其它许多的技术步骤，一种冻干的类型被称做升华，是自然发生的升华指的是溶剂，比如水，象干冰一样，直接从固态变为气态的过程传统的干燥会引起材料皱缩，破坏细胞这种情况将不可能发生在冻干里，由于固体构成被在其位置上的坚冰支撑着在冰升华时，它会留下孔隙在干燥的剩余物质里冻干过程分为冷冻、升华、解析干燥三个阶段，每一个阶段都有相应的要求，不一致的物料其要求各不相同，各阶段工艺设计及操纵手段的差异直接关系冻干产品的质量与冻干设备的性能.冷冻阶段冷冻干燥首先要把原料进行冻结，使原料中的水变成冰，为下阶段的升华做好准备冻结温度的高低及冻结速度是操纵目的，温度要达到物料的冻结点下列，不一致的物料其冻结点各不相同冻结速度的快慢直接关系到物料中冰晶颗粒的大小，冰晶颗粒的大小对固态物料的结构及升华速率有直接关联通常情况下，要求小时完成物料的冻结，进入升华阶段升华干燥是冷冻干燥的要紧过程，其目的是将物料中的冰全部汽化移走，整个过程中不同意冰出现溶化，否则便告冻干失败升华的二个基本条件一是保证冰不溶化；二是冰周围的水蒸汽务必低于帕（正确的说法应是低于物料冻结点的饱与蒸汽压）升华干燥一方面要不断移走水蒸汽，使水蒸汽压低于要求的饱与蒸汽压，另一方面为加快干燥速度，要连续不断地提供维持升华所需的热量，这便需要对水蒸气压与供热温度进行最优化操纵，以保证升华干燥能快速、低能耗完成.解析干燥物料中所有的冰晶升华干燥后，物料内留下许多空穴，但物料的基质内还留有残余的未冻结水分（它们以结合水与玻璃态形式存在）解析干燥就是要把残余的未冻结水分除去，最终得到干燥物料（）冻干工艺国外的冻干技术进展较早，如丹麦与日本而我国在很长一段时间内由于厂家制造冻干机技术水平所限，真空冻干机是非标准设备，在尚处于进展初期国内众多的食品冻干机（不管是进口还是国产）其品质参差不齐，冻干品产量质量及能耗各说己见，有些甚至把落后的工艺手段吹嘘成国际先进水平，其科学态度极不严肃冻干机涉及真空、制冷、热工、微机等技术领域，它是把速冻、制冷、真空、热工、自控等工艺过程有机结合的一个整体，使用的工艺过程不一致、其各工艺过程结合的不一致，都关系到冻干机的性能但不管如何，只要冻干品质量好、产量高、设备能耗低（水电汽）、自动化程度高（操作简便从物料放入按钮开机，速冻真空升华干燥一气呵成提示冻干完成后关机出料）、设备可靠性高、保护成本低且方便，用户认可，就能够认为是好设备我公司使用中国航天工业总公司下属沈阳新阳冻干机械设备公司的设备，该设备几年前便完成项目攻关，取得国家级专利，投入到产业化生产，并通过生产实践检验，性能稳固，且汲取了国外冻干工艺的先进技术，优于国内其他同类设备冻干过程速冻（时间快慢对冻干品质量有影响，至小时完成）抽真空至一定的工作点（时间至分钟）升华干燥（按工艺曲线加热、保持真空度，此阶段最复杂，时间最长）冻干结束（推断冻干结束点）出料.速冻原料通过选择、漂洗、整形、放盘等前几道工艺后，便能够进入冻干阶段冻干的第一步务必对冻干物料进行速冻，把放了物料的料盘置于冻干机中进行速冻（有的冻干机不带速冻功能，要另配速冻机）速冻工艺有几种，我方设备要紧使用真空制冷法:利用抽真空使物料中水分蒸发带走热量，冷却物料达到制冷目的不管采取何种方式都应该保证物料在基本不变形的前提下在规定时间内冻结到一定的温度为保证物料中的冰不溶化而直接汽化（升华），并不断移走汽体，保证升华正常进行务必使箱内真空度低于某一温度下冰的饱与蒸汽压（下列）真空度的保持所用的装置有多级蒸汽喷射泵，罗茨泵水环泵，冷阱罗茨泵水环泵，冷阱罗茨泵滑片泵，冷阱滑片泵使用冷阱是为了捕捉水汽，降低真空泵的负荷，设计合理的冷阱基本不可能导致真空泵失效，能耗也低，只是对制冷系统、冷阱的设计要求较严.加热方式随着冰不断升华汽体的移走，也带走物料的热量，使物料温度（冰温）持续走低，从而引起冰的饱与蒸汽压降低，升华速度放慢为保持一定的升华速率，就务必不断给物料补充热量热量补充太少会降低升华速率，热量补充太快会引起冰的溶化，导致物料塌陷冻干失败加热方式有下列儿种微波加热法；接触加热法；辐射加热法；接触、辐射混合加热法接触加热法，辐射加热法，与接触，辐射混合加热法三种方法都利用加热搁板进行，其加热介质有蒸汽油、介质，而油、介质既可当加热介质乂能够做制冷媒体（速冻时）.自控系统由于冻干过程较复杂，且工作状态范围较窄，稍有不慎便会造成冻干品质量下降，因此要求使用自控系统冻干机自控系统设计要求操作简便，从物料放入按钮开机，速冻真空升华干燥一气呵成，提示冻干完成后关机出料有关的温度、压力操纵点要精心选择、合理操纵，速冻、真空保持、加热的关联应操纵恰当，针对不一致的物料设置工艺曲线

四、目前市场调查与分析

1.市场分析真空冻干技术与冻干食品在我国刚刚起步随着我国粮食生产、果蔬业、畜牧业、水产业的进一步进展，品种各异的冻干食品将会逐步占领广阔的市场随着经济进展与人民生活水平与日是水平的日益提高，人们饮食逐步从温饱型向讲究营养保健、原汁原味、新、特等高档食品过渡，对冻干食品的需求将会稳固增长些高级宾馆特别是各国驻华使馆对无公害新特果菜消费越来越多，纷纷前来定货而同时国际冻干食品市场需求增长很快，据统计世界浓缩果汁总产量万吨，而需求量达多万吨，缺口万吨目前世界冻干食品销售额达亿美元，仅日本每年要花费亿日元进口冻干食品，俄罗斯每年缺口万吨左右，冻干食品的要紧消费地为欧洲，日本、韩国、美国、俄罗斯与东南亚各国我国临近这些国家，运输方便，国内外市.场广阔现在我国利用冻干设备生产的食品要紧包含汤料、虾仁、半成品（如鸡蛋粉）、保健品（如干人参）及食品配料（如方便面中的脱水蔬菜），年产量不足，吨据专家预测在年，我国仅高档方便面辅料一项，约需冻干食品万吨，加上各类食品快餐配料、汤料、饮料，每年冻干食品的消费量将超过万吨国内外对冻干食品的巨大需求，为进展我国的冻干食品工业提供了大好机遇（）竞争分析作为中国九五计划与火炬计划的重点研发项目，目前冻干食品加工的技术己经十分成熟，冻干食品产业化成为可能人们已经逐步认识到冻干食品行业进展的广阔前景但由于资金，技术与管理水平等因素的限制，生产规模还很小，远远满足不了国内外的需求目前，我国的冻干食品生产厂家要紧集中在山东，浙江，与西北地区的陕西甘肃等地特点是企业数目少，生产规模小，利润高，产品绝大部格外销，生产满足不了需求国内冻干产品的供方市场尚处于最初的进展阶段，为进入者提供了很好的进展机会（）地缘优势莱阳市地处胶东半岛的中心，是胶济铁路的枢纽，临近青岛与烟台优良港，离青岛国际航空港只有个小时的路程烟青一级公路贯穿东西，青岛国际航空港有直达航线通往日本，韩国与新加坡等国家海陆空交通十分方便莱阳是山东省最重要的食品出口基地之一，原材料资源丰富，劳力成本低，具有蔬菜食品出口加工的传统，近几年来涌现出一批食品出口加工的骨干企业，在国家蔬菜与食品出口贸易中占有重要的地位近儿年来，众多外商被莱阳丰富的资源，优越的地理位置与良好的投资环境所吸引，纷纷到此下订单或者投资设厂，建立合资或者独资企业，从事蔬菜食品国际贸易拟建项目地处莱阳市外向型工业园，临近高速公路，交通方便，而且可充分享有政府给予的优惠政策

五、优劣势综合分析（）靠中国工资水平与消费水平的提高营销专业的国际营销队伍与食品国际营销的丰富经验，熟悉电子商务，与媒体有较广泛的联系已经拥有一些国外客户资源国际市场的巨大需求国外的检疫要求与对外贸易政策的变化对营销会产生影响竞争分析中国国内厂家数目很少产是很低，竞争少:劳力与原材料成本比很低;有优越的地理位置，交通很方便；广大的国际市场更多的中国食品厂家正在认识到冻干食品进展良好前景；市场先占策略很重要生产相关于国内其他竞争对手有较大与较灵活的生产能力，习惯不一致种类冻干食品的生产订单通常较大，有必要不断扩大生产规模以便接单，实现规模经济以增加竞争力；能耗大消费趋向人们对高质量绿色、方便、营养食品的日益增加的需求研发力量依托高校中国农业大学与其他相应的科研机构，TT食品研发的专家，具有很强的食品研发能力技术方面设备通过生产实践检验，性能稳固；自有技术人员力量强设备供给方常年派驻技术小组，提供技术与工艺上的支持能耗相对较大，导致生产成本较高，降低能耗将是增强竞争力的重要的考虑财务状况负债少，银行佶誉好，融资能力强冻干食品利涧高，投资回收快，运作活动产生较好的现金流缺少足够的自有流淌资金，难以达到规模化生产法律及调控属农产品深加工行业，支持农民致富.的决社会就业问题，国家与政府在税收与融资等提供支持产品及服务提供营养绿色天然与方便高品质冻干食品作为外销食品行业，检疫问题与目标国家政策可能会成为制约产品外箱的一个因素，对原材料选择要严格要求产业或者市场结构生产成本较高，技术含量高，投资额大，专业性强，对管理人员素养要求较高.竞争者有较大进入障碍、执行总结

二、产业背景与公司概述

三、冻干技术原理与工艺

四、目前市场调查与分析

五、优势与劣势综合分析

六、公司进展战略

七、总体进度与安排内部因素优劣势分析外部因素优劣势分析优势劣势优势劣势管理富有经验的管理团队与丰富的有关专业背景，管理团队互补性强经济因素世界范围用房革命，人们收入水平提高，生活节奏的加快，消定国生产转移与对国际市场的依目前中国国内需求笆时较小，产品对国外市场的依匏较大国内市场的开拓还需要一定的时间。