文本内容:
餐饮企业安全生产触电安全事故的预防触电事故时有发生,为了不让这种事发生在我们身上,所有员工必须要了解相应的预防措施
1、员工必须熟悉电器厨具设备,学会正确组装、使用和保洁方法重要厨具设备如和面机、压面机、绞肉机等需经过培训的专人操作
2、采取预防性保养企业应有会检测各种电器设备线路和开关等的合格的电工,以作为正常情况下开展预防性保养规划的组成部分
3、设备需接地线,企业内所有的电器设备,必须有安全的接地线
4、遵守操作规程员工在使用电器设备时,须按照操作规程正确操作
5、谨慎接触设备湿手或站在湿地上,切勿接触金属插座和电器设备
6、更新电线包线已磨损露出电线的电线包线,切勿继续使用要使用防油防水的包线
7、切断电源后再清洁设备员工在清洁任何电器设备时,必须先拔去电源插头
8、避免电路超载未经许可,不得任意加粗保险丝,电路不得超负荷运行
9、任何电器设备损坏需要维修,必须由专业人员进行不得私自拆开维修
10、做到人走断掉一切无用的电源,节约能源,严格按照电源开关指示图要求定时开关电源。