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营销计划一项目说明青岛午后咖啡经营多种咖啡产业,以及面对广阔社会群体经公司于近期讨论打算,青岛午后咖啡进行了针对高校生群体的产品营销项目,面对高校生群体,供应浪漫、清爽的咖啡温情,体验完善的午后邂逅给高校生活以丰富多彩!二市场分析
1、政策法规调查国家正在大力进展服务业,支持服务类产业的进展,对本咖啡厅是一个良好的机遇政策经济,严格遵守国家的有关法律,结合相关服务业的政策刺激消费,扩大内需但同时,由于是新兴产业,有关方面法律的不健全也造成了经营的困难
2、目标市场消费者的调查分析本案对于该策划案的主要消费群体,即以在校高校生为主的群体,进行了一系列的调查与分析其中,对于市场的分析调查,现代高校生越来越追求高品质的生活,对咖啡的需求越来越大,喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式,而且咖啡厅已正在成为人与人沟通和自我享受的一个重要场所,是一种氛围文化和生活追求同时,本店坐落于各大高校集中区和商业繁华区,四周有青岛高校、青岛理工高校、青岛农业高校、中国海洋高校、青岛滨海高校等各大院校,亦是高校生逛街,旅游之高峰地带,消费者资源充分所以说,针对高校生的咖啡市场,是具有宽阔前景的其次,对消费者的分析调查,校内咖啡这个营销方案的主要消费者详细可细分为大一新生,大
二、大三同学,即将毕业的同学这几个层次依据不同的顾客群体的消费特点和消费需求进行更进一步的调查分析
1、大一新生奇怪心强,有充裕的时间去尝试和体验新事物,结交新伴侣,潜在需求性大
2、大
二、大三的同学许多同学在做兼职工作,可支配收入增加,同时有一部分同学开头恋爱,对约会场所的需求增加而使得选择在咖啡厅谈心、联络感情、商讨问题的人的比例,对咖啡的消费需求增加
3、即将毕业的同学面临就业或考本、考研的压力,身体劳累和精神紧急成为普遍存在的问题喜爱选择在清静、优雅的.环境中缓解压力,需要获得好的心情和充足的精力
3、目标市场竞争对手的调查青岛午后咖啡坐落于青岛台东八路414号,其四周同类型的服务咖啡饮品的商店有7家分别是星巴克、迪尚、玛菲三家咖啡厅,肯德基、麦当劳、德克士、华莱士的咖啡柜台对于本店的竞争对手,其中星巴克、迪尚、玛菲三家咖啡厅的消费较高,不太适合高校生的群体而肯德基、麦当劳、德克士、华莱士则是综合快餐店,不仅仅经营咖啡饮品,更没有本店的充分的咖啡种类和甜品供应,以及最吸引当代高校生的浪漫、优雅的咖啡氛围。