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某会所商业计划书(详实)某会所商业计划书菜单主题以深海生蛙,深海鱼,松露,鹅肝,鱼子酱为原材料的法式西餐及鲍参翅,燕窝,神户牛肉等FUSION风格的菜式.酒水单进口葡萄酒,香槟,洋酒,冰酒定价属于高档次服务特色专业侍酒师为每一位客人精心根据菜式搭配餐前,佐餐,餐后酒水餐厅中央设80H贵宾交谊舞厅,烛影杯光中,我们的客人在享受FUSION风格的菜式同时,还能够拥爱侣轻歌慢舞,从而表达出更高层次的个人生活品质贵宾假如有意邀请其他顾客共舞,我们的专业侍应生能够代约不定期举办商务论坛及专业葡萄酒与食物搭配讲座,商务聚餐,品酒会,庆典活动让每一位客人都能搭建高端人脉关系、感受到家的温暖及意想不到的幸福与浪漫正宗法国餐及香槟文化的推广,装修风格以奢华大气,服务至善至美,加上模特走秀、乐器等各类才艺表演,让我们的会员在此用餐或者接待感到无比尊荣风光消费分析早餐¥38元中餐¥58兀138兀288兀晚餐¥180—-288-—388元正常经营后利润分析商务活动(以举办“银行家之夜暨全球TOP红酒品酒会”为例)宗旨使会所真正意义上成为成功人士商务交流、休闲娱乐的“家外之家”目的推广红酒文化,也为我们的会员构建更宽广的人脉网与利益平台特点沟通、时尚、典雅、奢华人数30人其中特约嘉宾10人(银行行长)会员20人(1688元/人)品酒会消费分析表(30人)以上数据为初步核算,尚有未尽事宜,仅供参考每月类似商务活动估计举办10场西餐厅总收入:以上数据为初步核算,尚有未尽事宜,供参考多功能音乐包厢包厢容量7个设计奢华内敛,精巧典雅有用面积360平方米营业时间:中午1200——凌晨200菜单主题以精美小吃为主酒水单葡萄酒,香槟,冰酒,洋酒,咖啡,茶定价高档次服务特色专业侍酒师为每一位客人精心选择红酒包厢内设卡拉0K音响,音响使用全球顶级音响品牌Cardas灯光等设备使用最新高科技设备为会员营造了一个绝对私密的自我空间,能够尽情的享受唯我独尊的尊贵生活商务聚餐,生日派对,私人酒会单厢消费分析以上数据为初步核算,尚有未尽事宜,仅供参考利润分析一楼每月毛利润199530元+176169元=375699元二层包含参鲍翅顶级商务接待厅、养生食疗、钢琴红酒雪茄房、茶艺表演室、露天健身房、泳池、参鲍翅顶级商务接待包厢数包厢5间设计经典大气,王者风范营业时间早晨700——凌晨200菜单主题以法国菜、TAPASUNDAYBRUNCH为主及鲍参翅,燕窝,神户牛肉等菜式为主酒水进口葡萄酒,香槟,洋酒,冰酒定价属于高档次服务特色专业侍酒师为每一位客人精心根据菜式搭配餐前,佐餐,餐后酒水让客户在享受美酒的同时更能够享受我们标准的侍酒师服务表演为每一位会员量身订制商务酒会活动周年庆典新产品公布会生日派对化装舞会歌舞曲艺表演等一系列有偿服务以上数据为初步核算,尚有未尽事宜,仅供参考利润分析:钢琴红酒雪茄房包厢数1个(30位)设计风格从细节入手,精巧幽静、蕴含欧州文化艺术气息营业时间中午1200--凌晨200菜单主题乳酪,点心,精美小吃酒水葡萄酒,香槟.冰酒,洋酒、茶、咖啡、雪茄定价属于高档次包厢最低消费;3680元服务特色•专业侍酒师让客户在享受美酒、雪茄的同时,更能够享受我们标准的雪茄及侍酒师服务表演•专业乐器演奏师单独为会员演奏浪漫曲调,让会员欣赏专业的私人演奏服务表演•为每一位会员量身订制商务酒会活动生日派对,化装舞会歌舞曲艺表演等一系列有偿服务月利润分析:养生食疗座位数(包厢+散坐)40设计风格古朴、田园风格营业时间中午1100--凌晨200定价68元,188元,288元简介食疗坊要紧经营药膳,以传统的烹调艺术为手段,通过蒸、煮、炖、浸泡等方法,尽可能地保证食物成分不被破坏,充分发挥食品、药物的医疗保健作用食疗坊药膳以辅助治病、保健与强身为目的会员有疾病,对疾病加以调养,增强体质,辅助药物发挥疗效关于无病之会员,药膳还能够起到防病强身的作用♦♦♦♦♦♦药膳是药物与食物巧妙结合而配制的食品通过烹调加工,制作出既具有食品作用,也具有药品作用的美味佳肴是饮食保健的一大特色养生食疗坊药膳从营养学角度来讲比普通食品更优越服务特色
1、以保健与强身为目的,会员来食疗坊用餐,首先由资深中医疗养师根据会员身体状况的不一致,以中医理论为基础,突出本草理论的特点,建议会员使用的药膳食谱,如凡是气虚的,当用补气药膳;凡是血虚的,当使用补血的药膳;再根据会员体质特点选择食品热性病选择寒凉性质的食品,如防治中暑用冬瓜、苦瓜、绿豆等;而寒性疾病选择具有温热性质的食品,如腹中冷痛使用肉桂、茴香等月利润分析:私人茶艺表演座位:20设计风格古典、含蓄、儒雅,注重细节整风光积
一、会所介绍及长远目标
41、会所成立背景
42、会所优势分析
53、会所长远目标6
二、会所管理团队6
三、服务介绍7
四、市场推广及营销策略8
五、估计投入资金9
六、经营项目及商业收入模式
91、会籍
92、经营项目商务收入分析9一层法式红酒西餐厅9商务活动(以举办“银行家之夜暨全球TOP红酒品酒会”为例)11多功能音乐包厢13二层参鲍翅顶级商务接待15钢琴红酒雪茄房17营业时间中午1200--凌晨200菜单主题精美茶点,各式名茶定价属于高档次人均消费168元茶艺表演为会员提供私人专署茶艺表演服务200元/小时服务特色•让我们尊贵的会员坐享茶艺师团队的私人茶艺师表演,分为一人解说,一人布茶,一人抚琴结合金、木、水、火、土五行音律、茶香让人怡然,音乐让人翩翩,一茶一品,美哉!•在袅袅茶香水气中,蕴含着中国茶文化之美,净化我们尊贵会员的心灵,会所茶艺师具备过人的审美素养,以文化素养为基础,在整个茶艺过程中,从开始的环境选择,器具准备、音乐搭配,到茶艺表演的设计、表演过程的协调性,直至表演过程的结束,都根据饮茶的对象,茶室的环境,茶类的不一致,从审美的角度进行设计、表演,从而使会员在饮茶的同时,体会到茶之韵、茶之美、差之魂,使会员在整个商务接待中在委婉的环境下心灵得以净化、心情放松愉悦月利润分析:露天健身房-泳池营业时间上午1000——凌晨200主题泳装派对、化妆舞会酒水葡萄酒,香槟,冰酒,洋酒,咖啡,茶定价高档次服务特色回归自然,健身房露天设计独享的私家园林露天健身运动,没有室内健身的压抑憋闷全球顶级健身器械,给会员带来运动后畅快淋漓的享受,并能让我们会员的身体得到充分的放松提供一对一的私人教练服务前卫的管理体系、人性化的软硬件设施,会所健身将成为商务精英、时尚人士的新生活元素单项消费分析次卡50元/次月卡880元/月季卡1880元/季年卡3580/元年私人教练另收费120元/小时利润分析:三楼特色SPA中心包含五行音乐SPA、红酒浴、水晶磁场水疗、死海飘浮五行SPA设计风格既具有艺术灵性又根据金、木、水、火、土五行元素,还有现代都市的奢华之风整风光积营业时间上午1000—凌晨0200主题平衡五行,与谐身心,演绎五行流转,聚合生命健康之道定价属于高档次服务特色•将西方的SPA服务理念与东方的五行养生理论形态与高科技SPA设备,进行完美的结合•真正将五行所对应的五感六觉,听觉、味觉、触觉、嗅觉、视觉,通过五行音乐、五行茶、五行蔬菜汤、五行养生汤、五行理疗手法、五行养生理疗、五行理疗设备、五行能量天然精油、五行颜色特点功能房间,进行了神来之笔的完美结合•训练有素的管理人与资深美疗顾问、经验丰富的美疗理疗技术为您提供至善至美的服务,与朋友坐在充满艺术灵性与奢华之风的五行SPA馆里,品着全球顶级的葡萄酒,尽享尊贵品质生活单项消费分析红酒浴简介长期以来,人们一直相信维生素E与维生素C是抗衰老最有效的两种物质,但是葡萄籽中含有的多酚这种特殊的物质,其抗老的能力是维生素E的50倍,是维生素C的25倍红酒浴关键功效活络气血、红润肌肤红酒浴美肤理由红酒中丰富的葡萄多酚具有抗氧化、促进血液循环的作用红酒中的酒精能够促进肌肤汲取养分,让保养成分更快进入肌肤里层红酒浴特别提示水温不要太高,由于红酒中的营养成分如维生素、果酸等,在高温下容易变质、流失浴后应完全用清水清洁,否则残留在肌肤上的酒精会带走肌肤大量水分即刻涂上护肤乳,能够加强锁水功效设计风格简约、精雅的欧派风格除装修“硬件”,运用灯光、声音、香熏等无形的东西来烘托氛围营业时间上午1000—凌晨0200定价属于高档次服务特色由专业男、女技师针对不一致服务需求提供个性化服务“一对
一、二对
一、三对一私人贴心服务理念”精心打造中国“家庭式美容保健院(会所)”以“以人为本、为顾客着想、人性化服务”为准则一流的设备,精湛的技术,星级的服务为会员提供给一个解除压力、开放心灵的空间尊重个人隐私的独立设计,绝对让您享受完全无负担的保健美容之旅!为会员营造出一个中欧风格、时尚、前卫,休闲于一体的高档美容保健俱乐部会员预约消费方式预存卡式消费128002280032800等不一致级别水晶磁场SPA简介是一种全新的SPA成为人们实现身、心、灵修补加油的首选结合特殊的晶灵疗法,利用来自古埃及的七彩晶灵,在享受专业泰式按摩的基础上,还能修补添加运程,以令人的惊叹的能量磁场,对体验着的人生、运气、职场、金钱、婚姻等诸多方面的提供协助这种全新的SPA模式,在水的滋润下,让晶石能量渗透全身,从而扭转运程,其特殊的经营模式,必将成为南宁新贵人士的全新生活方式设计风格奢华神密,充满异域风采,整风光积营业时间上午1000—凌晨0200主题定价属于高档次服务特色•伴随着柔与的轻音乐,超大私密空间,弥漫着特殊的精油芳香,让会员疲惫身心得到完全的放松•专业的按摩技巧,融入独一无二的七彩晶灵,感应神秘世界给你全新的生命体验会员预约消费方式预存卡式消费128002280032800等不一致级别死海飘浮简介“死海漂浮”源于位于以色列、巴勒斯坦与约旦之间的死海,通过自海平面400米下列的死海盐浸泡而成富含丰富矿物质与微量元素的海水除了可让肌肤柔嫩、美白之外,更可治疗风湿关节炎、皮肤病、肥胖症、心脑血管疾病等据联合国教科文组织有关研究资料显示,人在死海中漂浮一小时能够达到八个小时睡眠的功效♦♦♦♦♦♦选用的死海浴盐是遵循死海水的物理、化学、医学性能研制出来的合成死海盐其原理是利用特殊工艺配制的高密度人造海水的浮力,将整个人体躺平托浮,使人在自然浮起的状态下深度放松有医疗与保健的作用本会所的死海浴盐不但考虑了矿盐的成分,同时兼顾了其舌感与肤感,容易为通常人所同意“死海漂浮”具有很好的娱乐及疗养功效,是南宁高端SPA的新亮点“死海漂浮”的特色水中按摩,无支点睡眠等无支点睡眠的功能浮睡的悬浮状态能使人的肌肉、关节、颈椎等得到深度的放松,并使人体的供血状态得到重新调整,改善血液循环浮睡对治疗神经衰弱、精神压力痉挛症、高血压、风湿、关节炎等具有显著的辅助治疗效果,对消除全身的痛症具有良好的疗效死海盐中所含的矿物质都是美容护肤的要紧元素,具有显著的收紧皮肤作用水中按摩疗法会员能够借助浮力在水上进行无支点水中漂浮按摩,使你在完全放松的状态下同意理疗按摩漂浮能够让你发挥无尽的想象力漂浮状态下的按摩疗效,是通常按摩可望而不可及的此法对全身的多种疼痛具有良好的疗效受益者思维更清晰、感受更敏锐,经历力大大提高,能够起到许多心理治疗方法难以达到的奇妙的治疗作用,给人天然的享受死海飘浮的其它益处
1、美容祛斑错漂浮盐浴适合女性与有疤痕者浸泡,能软化角质层,具有极佳的滋润与美白肌肤的功效
2、瘦身减肥在漂浮过程中,会消耗大量的热量,促进脂肪运动分解成水与二氧化碳;具有较高盐份与矿物质的心动死海海水亦有发汗的作用,能够派出体内多余的水份,从而促进新陈代谢,排除体内毒素;经实验,在漂浮池中浸泡比在陆地锻炼释放的热能要多几倍
3、操纵油脂分泌关于油脂分泌旺盛的部位,在铸盐浴水中浸泡5分钟,汗腺毛孔将得到有效收缩,同时还能起到清洁与除臭的效果,能有效清除腋臭与足臭
4、祛除青春痘痕迹及皮肤凹凸在泡死海错盐浴水时对有痕迹或者者凹凸部位以螺旋式按摩数次,再将需要“解决”的部位充分浸泡,过五六分钟后用清水洗干净注意不要按摩正在生长的痘痘
5、死海矿物错盐含大量溶解的矿物质,在皮肤表皮形成一个水分渗透的对流现象,皮下层的水份被诱发渗透至上层,缺水的皮肤因而即时提高湿度与此同时,矿物质向内渗透,增加细胞活动能力不一致的矿物质能增强皮肤的自我修复能力,高盐份能加速对流作用,通过楮的传导作用让皮肤代谢率提高,加快黑色素排走,强化肌肤弹性,令其有光泽,帮助汲取溶解多余油脂及增加皮肤湿度会员预约消费方式预存卡式消费银卡12800金卡22800钻石卡32800单次268元/钟银卡9折金卡8折钻石卡
6.5卡SPA中心利润分析:艺术银行目前大概很时髦,艺术银行用英文来说是〃ArtBank〃,是指以艺术品为存取租赁物的委托机构艺术银行的英文是〃ArtBanking加上〃ing〃,就是指艺术投资的银行服务,为收藏家服务为支持年轻艺术家,前两年北京首家艺术银行成立,将收藏的艺术品出售或者租赁,再用收入来购买艺术品,支持年轻艺术家这类〃艺术银行〃,在国际上通常指非政府文化艺术机构购买艺术家作品,再将作品转租或者销售给政府机关、公共空间、企业、私人,用于陈列、装饰、收藏等目前,挪威、日本、韩国、新加坡、印度等国家都纷纷开展艺术银行项目因而,艺术银行在这里,要紧是支持与资助年青艺术家的机构这是一件非常有意义的促进中国当代艺术进展的工作我们在北京有着这样的资源,红酒房中开设一片这样的区域,让南宁本土的企业家能够租赁到世界上著名的艺术品提高企业形象,同时能够利用租赁资金资助年轻的艺术家这对中国当代艺术有着非常积极的作用,是尊重艺术的表现同时也在一养生食疗18私人茶艺表演19露天健身房•泳池21三层特色SPA中心22五行SPA22红酒浴23水晶磁场SPA25死海飘浮26艺术银行29整体利润及回收期分析30
七、市场竞争分析与面临的困难31
八、公司的进展规划33定意义上提高了会所的企业形象与社会影响力利润说明会员意欲收藏某名家书画或者购买某艺术品,会所根据员的需求提供服务,会所利用人脉资源,寻访会员钟意的书画名品,同时以低于市场拍卖的价格帮助会员购买到这幅艺术品会所收取其中部分差价整体利润及投资回收期分析:稳固经营后项目毛利润(每月):♦♦♦♦♦♦利润及投资回收期分析:投资回收期一年零四个月
七、市场竞争分析与面临的困难当今南宁娱乐场所营销理念,几乎是一个模具制作的版本假如你商务接待或者亲友聚会,无非就是酒吧、KTV、咖啡厅、茶庄,今天在南宁城东的一家KTV会所光顾后,第二天你到城西一家KTV会所消遣,在这两家娱乐场所中无任何服务特点,找不到任何实质性的差异化娱乐会所企业的传统经营策略走到今天,它已是非常被动地在习惯消费顾客的需求了在南宁现有的娱乐场所的消费状态,经营模式、管理服务、装修环境及给消费者提供的平台已经远远不能满足顶级商务消费群体的各类休闲、娱乐、商务洽谈的需求由于这些娱乐场所目前除没有特色之外,更存在着三大不利因素.环境不够幽雅别致、艺术品位不佳、装修风格上没有的时候代感、商务气息及人性化氛围等都不够浓烈,消费、休闲项目无法满足现代顶级商务人士的需求.更重要的是在世界高速度进展的今天,由于个人身份地位的敏感度高的因素,因此对会所的周边环境,出入会所的人员层面的要求也越来越深度化希望自己能够在一个相对安全系数更高的环境中享受拥有财富而给自己带来的生活的乐趣,同时享受美妙人生.在目前南宁现有的私人会所也只是简单的、传统的、不规范的会所同时在经营管理上没有与时代接轨没能在真正的意义上给会员营造出一个完全的真正的自我表现,自我享受,与制造财富与经济价值的空间与环境因此目前正是我们把握商机,占领市场的最佳投资机遇同时我们投资顶级私人会所会也存在着市场未规范之前的困难南宁现在有各类各样的“会所”,会所到底是什么?很多人不明白,或者者一知半解,随便就叫“XX会所”由于一大批非专业人士在操作俱乐部,搅乱了消费者的推断会所价格战也导致会所“变味”消费者在追求会所的折扣的同时要想一想便宜是不是确实好,要理性消费高档会所的会员可能并不缺这些钱,他们在乎的是一种感受,一种心态有的时候候,非正规意义上的会所用打折的方式吸引(惯坏了)消费者,让消费者感受到只要要求,就能得到折扣,而当打折成为一种习惯,就很难再改变俱乐部估计会因此变了味在我们会所成立的初期队段,做为南宁会所的领头羊,要想扭转改变这种局面,最重要的就是客户价值,我们能够给会员制造什么要正确引导会员的消费观念,提高“服务”理念,我们目标会员对象是政府要员,外籍人士,或者者是各大公司最高层的管理人员与企业主,会员层次非常整齐只有让每一个会员能够在这里寻找到回家的感受,有一种归属感让会员感受到真正义意上的“高端商务会所”理念体会到‘家外之家’的方便与舒适,区别于其它非正规意义上的会所目前在南宁同类“高端商务会所”竞争为零,但随南宁的进展,估计在未来几年内,各类商务会所将如雨后春笋般出现,届时“♦♦♦♦♦♦”更具竞争力,通过时间的稳固,我们将更具有商务会所的理念,有完善的管理与后期保护,更明确会所的类型,是为玩?商务还是其他?积存了大量有关的资源市场的成熟,众多会所的竞争,反而是我们进展的又一飞跃
八、公司的进展规划打造成全国知名私人商务会所品牌能够加入♦♦♦♦♦♦是一种身份象征;锁定省会城市高端地产会所进展加盟连锁进入♦♦♦♦♦♦消费是一种荣耀;在枫林蓝岸宴请是商务接待的最高诚心会员名额实行限额制,吸纳会员1000人,实现高额的利润回报,以后逐年稳步上升以上几点仅供参考有不详之处请批判指正!♦♦♦♦♦♦商业计划书
一、会所介绍及长远目标
1、会所成立背景南宁,是广西的政治、经济、交通、文化、科技、信息、金融中心荣获“全国文明城市”与“联合国人居奖”的省会城市目前已成功举办了五届东盟博览会,为推动中国与东盟经贸关系的进展发挥了重要的作用,南宁在飞速进展,时代的进步带动着经济的繁荣,同时也改变了人们物质文化、精神文化生活的需求!各大金融财团、跨国企业、知名品牌纷纷向广西区涌来,众多的获得丰厚财富的成功者工作之余对个人的生活品质的要求更加高涨观念的改变带动社会的繁荣,高端私人会所正是这个时代最具代表性的产物♦♦♦♦♦♦,是通过我们从事娱乐服务行业多年来积存的丰富经验与对广西壮族自治区经济进展及国家政策分析,而决定成立的顶级私人商务会所♦♦♦♦♦♦将按国际化标准打造广西商务会所旗舰品牌营造真正意义上的“家外之家”会所集娱乐、休闲、餐饮、商务洽谈、文化交流、古玩鉴赏、商品展示、酒会PARTY.商品销售、SPA养生及生活私人空间等全方位的立体化的综合服务性能的服务机构同时为我们的会员构筑政治、经济、文化、时尚信息、社会名流、交流交际的多元化平台让我们的会所从真正的意义上成为上层商务人士休闲、娱乐、生活、工作交流上不可或者缺的心灵寄予的港湾与最佳获得财富的地方我们在设计装修风格、经营方针路线、规范化企业管理、完美优质的服务使会员在精神、心理上得到寄予与经典的享受与此同时为我们的投资者与我们的企业制造更大的利益价值,更高的品牌效益,让我们的企业迈向更加美好的未来!
2、会所优势分析
1、会所出发点为“服务”这种服务非通常意识上的服务,会所致力于大型国际跨国公司与国内优秀企业之间会员的交流,政府要员与企业之间的交流,搭建一个高端商务交友平台
2、会所的环境及硬件设施地理位置优越我们会所位置在南宁市东盟使馆区邻近,枫林蓝岸高端住宅社区内,我们的会员能在几分钟的驾程便利到达设有大型停车场会所所在位置交通、行车便利,方便我们尊贵的客人停车;独立的会所场地,安全的设施给我们的会员营造了一个绝对私密的自我空间,能够尽情的享受唯我独尊的尊贵生活
3、娱乐项目新颖有特色•专业的舞会,艺术氛围浓厚的钢琴红酒雪茄吧,超大的私人泳池,设备齐全的健身房,世界先进的SPA功能区与规划有序的私家园林,让我们的会员在阳光下享受宁静与健康!•会所将与香港知名的国际模特公司携手合作,在我们的会所成立全国唯一一家以会所为培训基地的国际名模进展机构,艺术品、字画、鉴赏拍卖、高端商务论坛、正式舞会、化装派对,引导高品质贵族生活方式,时刻的围绕在我们尊贵会员的左右!
3、会所长远目标为众多的企业家、政治家、富豪、各类经济富足的女性、社会各界人士制造了一个完美的、丰富多彩的娱乐、休闲空间及构建了更加适合于经济交流活动的环境与更高的平台,同时成为一家顶级私人会所的尊贵会员也是个人身份、地位的象征与自我价值的最高表达
二、会所管理团队总经理♦♦♦;曾在北京空军部队服役,现在攻读西大MBA工商管理硕士学位,曾在深圳成功策划管理过高端私人俱乐部;对国内几大会所管理模式与运营状况非常熟悉;在南宁现在成功策划管理的宝龙国际、壹号公馆、湖南金公馆名人会所等目前正在装修的七星级豪华迪拜会所酒店及广西首家私人游艇俱乐部而且是广西获得世界认证由美国ISG侍酒师,英国WSET(国际品酒师)学院签发的葡萄酒品酒师与侍酒师资格的第一人我们拥有一支专业的会所运营管理团队,将为会所的未来进展奠定坚实的基础
三、服务介绍♦♦♦♦♦♦特别设立了会员服务部,为会员提供超值的服务内容比如,一个会员打电话给服务部问某家银行行长是不是俱乐部的会员,假如是,我能不能认识他们?♦♦♦♦♦♦通过各类方式介绍他们认识这种服务并不可能给俱乐部带来短期的经济效益甚至会让俱乐部倒贴金钱、时间、人力等,但这表达了会所的价值,加深了会员与会所的关系,长远地看,这会为俱乐部带来无穷的利益让会员深刻体会到,这个会所不是我们的,而是会员的,会员是这里的主人会所不定期举办各类活动,活动偏向娱乐性,娱乐当然少不了但我们会把会员最需要的放在首位?我们认为不论会员的行业、年龄、习惯有多大不一致,他们的共同之处是商业,把事业做到更大,挣更多钱第一年,会所安排商务活动与娱乐活动的比例是55第二年,积存了更多的经验之后,用70%的商务活动吸引会员、留住会员比如在房地产方面,某段时间楼市处于低迷状态,而部分会员也会觉得他们没有的时候间去看楼盘,会所就会帮助解决这个问题会所会组织一次有关地产投资方面的PAT邀请“南宁最热的地段、最有投资增值潜力的房地产楼盘”项目到会所做展示,使会员在娱乐过程中各取所需在类似这种商务活动中,参加的会员是免费的,地产商的进入是收费的由俱乐部负责提供场地、免费酒会及相应互动活动会所就是一个平台,帮助会员企业与政府、企业与企业之间达成合作,这对企业、会员与会所三方是三赢的
四、市场推广及营销策略在会所成立的初期介段,以品牌宣传为主,进行一系列活动以在企业家、政治家、富豪、各类经济富足的女性之间进行宣传与推广会所只在金字塔顶端一小部分人群中推广打开“♦♦♦♦♦♦是集商务交流、休闲娱乐为一体的综合性红酒艺术会所为您提供广西乃至全国最高档的会所软硬件条件,最正宗的欧洲红酒品鉴文化,与会员个性化定制服务,同时也为您构建一个高端商务交友平台”
1、以书信、请柬的方式向各政府要员、大型企业领导专程送递介绍本会所
2、聘请专业公司制作出形式上具有互动性,内容上具有连续性风格上具有统一性的多媒体文件,向各企业家、富豪宣传,使之成为具有记念意义的礼品
3、会所定期发行专业红酒杂志,杂志内容区别于通常的广告期刊,旨在宣传红酒文化与搭建商务交友平台
4、联络各高端杂志及报刊编缉、记者,以软文的方式介绍会所情况,打响品牌
5、同银行、移动、联通、航空、高尔夫俱乐部、及国内五星级酒店等达成贵宾互动联盟
五、估计投入资金为确保会所的顺利营业与后续进展,估计投入资金:人民币1500万元
六、经营项目及商业收入模式
1、会籍会所专门汲取政府要员、社会名流及成功人士,全国各大城市商会、私人会所、广西银行金卡客户、把会员分成行业委员会,都有专人负责不定期举办派对活动会籍能够转让也能够象有价证卷一样升值转卖会籍种类;名誉会员,公司会员,个人会籍,家庭会籍名誉会籍0元公司会籍28000元人民币家庭会籍18000元人民币个人会籍10000元人民币注会员卡费可充当以后消费费用,也就是预存消费且消费享有一定的折扣
2、经营项目商务收入分析一楼:其中包含法式红酒西餐厅多功能音乐包厢7个法式红酒西餐厅服务特色与单项消费分析座位容量130位设计风格低调奢华浪漫营业时间早晨700--凌晨200客流量座位人均消费营业额备注早餐20%130个38元988元每月在大厅举办十场PAT因此在西餐厅每月晚餐收入当中,应减去举办PAT所占用的10天时间只能算20天中餐20%130个150元3900元晚餐30%130个180元7020元总计营业额11908元每日毛利润11908*60%=7145元每月毛利润988+3900*30天+7020*20天=287040元287040*60%=172224元毛利润品种数量成本(元)额(元)利润备注红酒、香宾20瓶20*180=36001688元*20人*70%缺席率=23632元(嘉宾免费)11282元名贵小吃5种1200小吃(素)10种500小吃(荤)10种800干果5种400软饮60瓶100果盘200杂物若干50鲜花及庆典用品若干2000品353500合计12350日利润(元)月利润年备注西餐7145172224元为稳固经经营后利润分析品酒会(10场/月)单场11282112820元应扣折损70%199530元品种数量营业额(元)成本(元).利润备注红酒2支17604001360★单厢以7人为消费基准啤酒1打45855403名小吃236060300小吃31102585小占31102090果品218040140其它501040合计30286102418客流量包厢数单厢平均毛利毛利润备注中午10%724181619为稳固经经营后利润分析夜场40%724186770每日毛利润8389应扣折损70%每月毛利润176169元品种数量(份)营业额(元).成本(元)利润备注西式主菜3550180370★单台以鲍参翅1010*580=58001800400010人消费普通肉类.325070180为基准素菜31003070★菜品样式汤1280100180及数量以会主食2803050所普及为红酒4800*4=32004*200=8002400准(特例除饮料3602040外)合计1032030307290客流量包厢数单厢平均毛利毛利润备注晚餐30%5729010935为稳固经经营后利润分析每日毛利润10935应扣折损70%每月毛利润229635元消费天数消费均价风险因素合计营业额合计月毛利15600070%6300044100元客流量座位数人均消费营业额备注中餐20%4098784为稳固经营后利润分析晚餐50%401883760每日营业额4544应扣折损70%每月营业额4544元*70%*30天=95424元每月毛利润95424*60%利率=57254元流量座位人均消费茶艺表演营业额备注日营业额100%20168202=4003760元此为稳固经营后利润分析应扣折损70%月营业额3760元*70%*30天=78960元月毛利润78960元*60%利率=47376元年卡季卡月卡次卡私教估计年销售卡501002005001000小时单价3580188088050120估计年销售额17900018800017600025000120000合计年销售额688000元年毛利润688000*70%=481600元平均月毛利481600元/12月=40133元银卡金卡钻卡单次私人按摩估计月开卡额25201050单价128002280032800268估计月营销额32000045600032800013400应扣营销折扣50%实际月销售额1117400*50%=558700元100000实际月毛利润558700*80%+100000=546960元项目月毛利合计月毛利楼西餐大厅199530元375699元1341157元音乐包厢176169元楼鲍翅房229635元418498元雪茄房44100元养生食疗57254元茶艺室47376元健身•泳池40133元楼特色SPA546960元546960元艺术银行待定第一季度每月收入第二季度每月收入第三季度每月收入第四季度每月收入第五季度每月收入预期理想收入1341157元1341157元1341157元1341157元1341157元前期宣传及其它开业费用804694元60%67057元50%268231元20%0元0元实际每月销售毛利536462元40%670578元50%1072925元80%1341157元100%1341157元100%合计毛利14886837。