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食堂经理年度工作总结精益求精,服务至上以食品科学与工程学院食堂经理王经理为例尊敬的领导、亲爱的员工们时光荏苒,转瞬之间,我们又迎来了一年的总结回首过去,感慨万千,今天,我站在这里,感慨着已经过去的2019年感谢公司和所有同事对我工作的信任与支持,我在这里向所有关心和支持过我的人表示衷心的感谢!2019年,是我担任食堂经理的第四个年头,一年来在公司和同事们的支持下,我们始终坚持“精益求精,服务至上”的品质理念,紧密团结、科学规范地开展工作,最终圆满完成了公司下达的各项任务目标
一、精心管理,提升服务品质我们注重提高食品和服务品质,把食堂当作服务员工,树立起服务至上的理念,让食堂成为员工身心愉悦的场所2019年,我们针对员工的食品需求,将菜品的种类、口味、鲜度、营养与环保均考虑全面,不断优化菜单和餐别,加强食品卫生和质量管理,力求提升品质服务同时,引进新设备和技术,加强沟通,深化与供应商的合作关系,从而不断升级了我们的服务品质,我们的努力也在广大员工的日常用餐中得到了体验和认可
二、精简节约,管理成本正所谓“精益求精”,我们管理不仅以提升品质为目标,同时也力求达到经济效益和社会效益的统一一年来,公司对于食堂的管理成本有一定压力,我们因此在多方面考虑并竭力降低了经营管理成本,严格控制采购成本,加强内部管理及人员培养,同时积极开展回收利用和节约用水和用电的活动通过精简、节约、科学管理等多种方法,我们有效地减少了浪费和损失,提高了资源利用率和效益,为公司回报社会、为员工提供较优质的服务做出了贡献
三、极简流程,服务更优在精益求精的道路上,我们始终坚持以客户为中心,以服务创造价值,以创新引领发展为了更好地为员工提供服务,我们不断进行流程改进、信息化和信息共享的工作,精简流程,提升服务效率,不断改进客户服务,创新服务模式例如,我们采取了外卖配送业务,让员工也能享受到优质的食品服务,同时也为员工的健康、工作和生活带来了极大的便利总之,2019年,食品科学与工程学院食堂经理团队在公司和同事们的支持下,树立并践行“精益求精,服务至上”的品质管理理念,将管理质量、服务水平和经济效益提升到了一个新的水平虽然成绩是昨天的,我们不懈努力的精神是永久的面对未来的工作,我们将不断学习、适应和创新,不断提升服务品质,服务至上,用品质服务员工,用顶尖管理成就员工,造福于公司、员工和社会的共同发展和进步谢谢大家!第PAGE页共NUMPAGES页。