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夏至食谱,让你过一个美味夏至2023年的夏至已经来临,这是中国传统节日中的一项重要日子作为一个吃货,这个节日对我来说最重要的,就是美食在这个炎热的季节,除了清凉解暑的饮食,我们还需要一些美味可口的夏至食谱,让我们过一个美味夏至
1.糯米团糯米团是夏至传统节日中的一道必备食品用糯米粉和豆沙、芝麻、花生等作为馅料,加上蒸熟的糯米粉制成的面皮,包出来的糯米团口感软糯,香甜可口这道简单的食品可以在家制作,并与家人分享,增进亲情感情
2.制作醉鸡鸡肉富含蛋白质,是夏日中很好的食材制作醉鸡是夏至节日中的一道传统的家常菜,是家庭聚会中很受欢迎的一道菜取材料:鲫鱼汤、糯米饭、鸡腿、绍兴酒、葱、姜、盐、香油等将鸡腿放入鲫鱼汤中煮熟,再加入绍兴酒、葱、姜等调味品炒炒,制成一道醉鸡,鸡肉鲜嫩可口
3.制作龙虾龙虾是夏季中很受欢迎的食品,味道鲜美可口在夏至这一天,制作龙虾是一种特殊的体验取材料龙虾、姜、葱、细红曲、料酒等,根据个人口味搭配调料,将龙虾切成块,腌制半天,用油煎炸,香气四溢口感鲜美,酥脆可口
4.制作凉皮夏至节日中,还有一道不可或缺的美食,就是凉皮取材料面粉、淀粉、虫草花、胡麻酱、五香豆干、黄瓜、葱花、香菜等,将面粉和淀粉混合,蒸熟后制成面皮,再加入胡麻酱、五香豆干等调味品拌炒,制成一道爽口凉皮这些夏至美食都可以在家中制作,让你在节日的时候享受到美味佳肴夏至节日中当然也少不了清凉饮品,比如绿豆汤、菊花茶、柠檬水等,这些饮品都可以很好地解暑所以,过一个美味夏至,给家人和朋友带来一个美妙的时刻,大家可以欢聚一堂,分享美食和欢笑第PAGE页共NUMPAGES页。