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个人工作总结食品安全监管实践与思考个人工作总结食品安全监管实践与思考2023年,作为一名食品安全监管部门的工作人员,我不断发掘出新的工作方法和经验,不断完善自己的知识体系和技术水平在本年度的工作中,我深入开展了多项食品安全监管实践与思考,取得了一些成功的经验和相应的成效
一、加强疫情期间的食品安全控制2023年,新的冠状病毒疫情仍未完全消除,为了保障群众的食品安全,我们部门在疫情期间加强了食品安全的监管工作通过开展防疫期间食品销售现场监管、食品生产环境体温监测、食品卫生安全信息公示等工作,有效的遏制了一些狗仔企业的食品安全问题同时,对于外卖、网购食品的配送等环节,我们也在严格把控外卖、网购食品的消费场所和环境,在食品存储、运输、派送等方面加强监管,努力推进外卖、网购食品的安全保障这些举措都在一定程度上减少了我们在疫情期间食品安全管理中面临的挑战,取得了一定成效
二、创新食品安全监管方式2023年,我们进一步加强了对于食品生产企业、食品流通企业、餐饮服务企业的监管力度,在监管的过程中尝试了一些创新的监管方式对于食品生产企业,我们不再只能做到“发现问题才能处理”,而是在食品生产全流程作出了有针对性的监管,在食品质量检验方面采用了无人机巡检、智慧化监控系统等科学技术方法监督食品安全对于餐饮服务企业,我们深入开展了食品安全专项清查行动,完善了餐饮服务信息化管理平台,实现了对于餐饮服务的全方位监管,在即时监控、微信点餐等方面也得到了较好的运用与发展
三、扩大食品安全监管服务的宣传范围在本年度的工作中,我们还加大了宣传的力度我们创新了宣传方式,通过微信、微博等社交媒体平台,做好了中小微企业食品安全宣传和培训,扩大了食品安全监管服务的宣传范围同时,我们与行业协会联手推出了“食品安全知识宣传”系列活动,设立了宣传展板,进行集中展示和宣传,对群众进行直观、要点明确的食品安全常识普及和宣传,提高了人们的食品安全意识这些工作让我深刻认识到,食品安全问题不仅因某个环节出现的失误引起,也可能因多个环节的关节问题招致只有当各个环节有机配合,才能真正实现食品安全2023年,我们将继续坚持严格食品安全监管,加强对食品生产和流通环节的管理,推进食品安全监管服务的有效宣传,实现食品安全监管的全流程、全方位、全局覆盖,为广大民众提供更安全、更健康的饮食环境第PAGE页共NUMPAGES页。