文本内容:
食用海鲜不适宜的方法1生吃生鲜海产中往往含有细菌和毒素,生吃易造成食物中毒,而且海鱼中含有较多的组氨酸,鲜食还极易导致过敏2熏烤熏烤的温度往往达不到海鲜杀菌的要求,而且只是将表面的细菌杀死,中心部分还有可能存在寄生虫的虫卵3涮食为求材料鲜嫩,火锅涮食时间极短,而半生不熟的海产品中,寄生虫的虫卵不能被杀死,食用后被感染的概率高4腌渍用糟卤、酱油、烧酒等腌制或炮制海鲜,不具备杀灭海鲜中细菌的功能,即使腌制24小时后仍有部分虫卵存活,这样制法的海鲜几乎等同于生吃,对健康不利。
文本内容:
食用海鲜不适宜的方法1生吃生鲜海产中往往含有细菌和毒素,生吃易造成食物中毒,而且海鱼中含有较多的组氨酸,鲜食还极易导致过敏2熏烤熏烤的温度往往达不到海鲜杀菌的要求,而且只是将表面的细菌杀死,中心部分还有可能存在寄生虫的虫卵3涮食为求材料鲜嫩,火锅涮食时间极短,而半生不熟的海产品中,寄生虫的虫卵不能被杀死,食用后被感染的概率高4腌渍用糟卤、酱油、烧酒等腌制或炮制海鲜,不具备杀灭海鲜中细菌的功能,即使腌制24小时后仍有部分虫卵存活,这样制法的海鲜几乎等同于生吃,对健康不利。
贤阅信息
在线客服qq:2360752722
如有侵权请及时联系qq:2360752722
Copyright © 2022-2023 All Rights Reserved. 成都贤阅网络信息科技有限公司 版权所有 蜀ICP备2023003372号
贤阅信息
在线客服qq:2360752722
如有侵权请及时联系qq:2360752722
Copyright © 2022-2023 All Rights Reserved. 成都贤阅网络信息科技有限公司 版权所有 蜀ICP备2023003372号