畲族民俗风情教案公开课

毛，金色腰带象征凤凰尾巴，银器象征凤凰的呜叫闽东北妇女有头佩“三把刀”习俗，三把刀其实是三支外形似刀、两面有锋、长五六寸的金属簪分插于脑后发譬上相传这种习俗始于明末，当时倭冠不断入侵我国东南沿海，为防御入侵者的污辱，畲族妇女便用三把短剑插在发髻之中，危急时可随手取下，似抵抗来敌，保护自己积久成俗，虽然她们不再带刀，却在头上保留了形似短刀的发髻，显示勇敢、纯洁的品格畲族妇女为何将服饰比喻为凤凰装？当年畲族的始祖因打仗有功，皇帝就把自己的女儿三公主嫁给了他成婚后，皇后给女儿戴上凤冠，穿上镶着珠宝的凤衣，祝福她像凤凰一样给生活带来祥瑞三公主有了女儿后，也把她打扮得像凤凰一样当女儿出嫁时，有凤凰从广东的凤凰山衔来凤凰装给她做嫁衣从此，畲家女便穿凤凰装据说他们的祖先盘瓠是狗头人身，是龙犬的化身【知识链接】盘瓠传说远古时高辛帝，他的老婆因耳朵很大，大家叫她大耳婆有一年，大耳婆的左耳垂长出一个肿瘤，太医切下肿瘤，从里面切出一条蚕茧大小的虫子，放在盘子里，然后盖上“瓠”瓠是以前用的“勺子”三年后的某一天，突然间电闪雷鸣，龙犬从蚕茧大的虫子破茧而出经巫师占卜，龙犬降生是吉祥的兆头，高辛帝就命名它为盘瓠盘瓠在军营里一天天地长大，经常跟士兵们出去巡营、打猎，练就了一身好本领有一年，边疆的一个番王来侵犯高辛帝，高辛帝的手下都招架不住便贴出皇榜谁能取得番王的头，就让他在三个女儿中任选一个做老婆但是皇榜贴出好多天了，都没有人来揭榜，盘瓠自告奋勇揭下皇榜去见高辛帝，高辛帝一时也没有其他办法，只好派盘瓠去试一下，盘瓠就连夜飘洋过海去见番王，见到番王时，盘瓠自称是来帮番王的，番王见到盘瓠本领高强很高兴，当天晚上就设宴招待盘瓠，结果给盘瓠灌了个大醉，盘瓠就借这个机会咬断番王的头带回去见高辛帝，高辛帝便遵守自己的诺言，盘瓠选中三公主，高辛帝允许盘瓠七天时间变成人形在盘瓠变到第六天的时候，三公主怕盘瓠饿坏了，带着食物去看盘瓠，这一看就泄露了天机，盘瓠只能变到头就不能再变了，所以变成了狗头人身之后跟三公主结婚生下了三子一女，盘瓠本来没有姓氏，就请高辛帝给他的子女赐姓，大儿子去见高辛帝的时候，是用木盘子装着去的，高辛帝便赐他姓“盘”；二儿子去见高辛帝的时候，是用一个竹篮装着去的，高辛帝便赐他姓“蓝”；三儿子去的时候，恰好打雷，便赐他姓“雷”；女儿长大之后随夫姓钟，因此，畲族就有了“蓝、盘、雷、钟”四姓同源一说龙犬的大儿子叫蓝光辉，即是现在蓝姓畲族人的直系祖先又称“蓝大将军，他手下有五名英勇善战的统领，分统五路兵马至今，每年的四月初九，蓝姓畲民，必抬蓝大将军牌位挨家挨户去巡寨，五路兵马必与同行畲族的宗教信仰主要是祖先崇拜，祖图又称为“盘瓠图”用一首长达三四百句的七言史诗《高皇歌》以神话的形式，叙述了畲族始祖盘瓠立下奇功及其不畏艰难繁衍出盘、蓝、雷、钟四姓子孙的传说畲族无文字，有自己的语言叫畲家阵（畲民独立的家族话语）畲语在语法上习惯用倒装语，比如普通话客人公鸡母猪小鸟，畲族话人客鸡公猪娘鸟仔如畲族人问“你的牛牵过栏了？”就是问结婚否，结了就牵过栏了问家里几口人？称家里有“有几个碗”，有几兄弟称“一根竹子分几瓣”等畲族歌舞畲族是能歌善舞的民族，每逢婚丧嫁娶、生产劳动、待人接物时，都喜爱用歌声表达感情，因此畲乡有“歌的海洋”之誉由于畲族人们上山劳动时经常以歌对话，畲歌又称为山歌【歌舞欣赏】《高皇歌》过渡句在畲族生活中，少不了彩带，彩带是畲族的吉祥物，在畲民心中占据着重要的地位

三、畲族工艺在畲族有这样一首《带子歌》一条丝带斑又长，送给郎子束身上彩线拦边双手织，太着带子太着娘这里的太着是看到的意思，从诗看来，彩带不仅是吉祥物、生活用品，它还是姑娘送给心上人的信物所以，畲族女孩从

6、7岁就要跟着妈妈编彩带长大后定亲时，男方下聘礼，女方必须拿一条自己编织的彩带作为回礼说到畲族的彩带，老师不得提一提一个人，她是畲家彩带传人一一蓝延兰，她从小跟着奶奶学织彩带，在1999年11月，在温州举行的“99浙江中国民间艺术展”上，蓝延兰的参展作品喜获特别金奖，成为大展的最高奖项进入新世纪，蓝延兰又编织出一条长4米余、宽

10.6厘米，织有全国56个民族名称的彩带王，在畲乡传为美谈【知识链接】畲族彩带的传说四.畲族节日过渡畲族的节日与汉族大致相同，如春节、元宵节、清明节等但他们也有自己特色的节日你知道畲族有哪些特色节日吗？“三月三”“二月二”、招兵节、封龙节三月三是畲族的乌饭节三月三相传唐初畲族英雄雷万兴反抗官府，被困深山，弹尽粮绝，采乌稔［旌n］叶充饥，坚持到翌年三月三，终于胜利，为此三月三成为畲族最隆重的纪念日这日家家煮“乌稔饭”，除对歌盘歌之外，还表演他们传统的“加官舞”、“八仙舞”、“龙头舞”等“二月二”会亲节二月二“会亲节”是畲族传统节日之一在每年春耕前农历二月初二为“会亲节”，迄今己有200多年历史会亲节时，畲民从四面八方云集而来，访亲会友，互致问候封龙节每年在农历夏至后“辰”日举行传说这一天天上玉皇大帝给畲山“封龙”，象征着风调雨顺，五谷丰收是日畲族人民禁用铁器，禁挑粪桶，不事劳动他们还群集预定地点或登高举行赛歌会，青年男女还通过这一盛会，对唱山歌，寻觅情侣在对歌活动中，歌手们互不相让，往往出现输者临阵脱逃，胜者紧追不舍，你追我赶，拦路盘歌，诙谐热闹，妙趣横生，洋溢着节日欢乐的气氛招兵节一般在农历大雪后至冬至前择吉日举行，节期活动一般为三天三夜节日里在公厅搭一高木台，设神坛，摆香火炉，上饰有各种兵马的令旗，男女老少穿着节日盛装，家家户户备办供品，要请宾客村里神坛前悬挂祖图，由村中德高望重的老人主持祭祖由本民族师公敲打道具，翩翩起舞，口中念念有祠，吹牛角，一时鼓乐喧天，热闹非常举行“招兵节”旨在恭请三奶娘娘驱邪除恶，扶正压邪，保佑全村风调雨顺，五谷丰登，人畜两旺，使畲族人民过着安居乐业的生活五.畲族美食畲族日常饮食以番薯，大米为主，喜食番薯丝饭，即先把大米和番薯丝放在锅中煮涨，再捞出放在甑中蒸熟景宁畲乡有一甑煮三种饭”的习惯，白米饭招待客人，半米半番薯丝饭供老人、小孩食用，占绝大部分的番薯丝饭给年轻人吃畲族大都喜食热菜，一般家家都备有火锅，以便边煮边吃肉食以猪肉为主竹笋是四季不断的蔬菜（粉丝是畲家招待客人、制作点心和菜肴的重要原料茶是畲族日常饮食中必不可少的，凡有客人来访，都要以茶相待，一般都要喝两碗民谣日“一碗苦，二碗补，三碗洗洗肚”若不喝第二碗，则被认为没有礼貌景宁惠明茶广东凤凰茶、福建福安的红茶和武夷岩茶是畲族地区盛产的名茶课外作业完成旅游文化配套练习项目三任务四教学反思教案编号授课章节名称居住在山里的客人一一畲族授课课时1授课时间授课形式新授课使用教具多媒体+板书教学目标

1、知识与能力1知道畲族的基本情况2能够介绍畲族的服饰、工艺，歌舞、节日、饮食等

2、过程与方法通过任务驱动和讨论法以及讲授法的方式，让学生学会自主探究和协作学习来获取知识

3、情感态度与价值观1培养尊重与热爱畲族人们的感情2关注少数民族，促进各民族文化交流，养成尊重少数民族风俗的习惯教学重点畲族的概况、服饰、工艺、歌舞、节日和饮食教学难点能够在今后的旅游工作和生活中独立讲解畲族的知识教学重难点突破点更新、补充、删节内容教学过程主要教学内容及步骤畲族，现有人口70万余人，是我国的散居民族，主要分布在福建、浙江、江西、广东、安徽等省，其中90%以上居住在福建、浙江广大山区畲族自称为“山哈”，“哈”畲语为客人，“山哈”是指山里客人的意思畲族人主要姓氏为“蓝”、“盘”“雷”、“钟”等师我们班里姓蓝、雷、钟或者盘的同学有没有？但是在丽水肯定有，因为那里有全国唯一的一个畲族自治县一一景宁他是中国的畲乡，浙江的“西双版纳”，华东的“香格里拉”今天就跟随老师一起走进景宁畲乡其实每个民族的服饰都有各自的特点，而畲族服装崇尚青蓝色，衣料多为自织的麻布男装与汉族基本相同而畲族妇女多穿大襟小袖衫，衣领袖口和右襟多镶花边“凤凰装”在衣裳、围裙上绣各种彩色花边，多是大红、桃红夹黄色的花纹，金丝线象征凤凰颈、腰和羽。