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高考现代汉语词典“馋”的两个层次高考现代汉语词典“馋”的两个层次?
2.“馋”的两个层次陈林森【馋】
①望见好的食物就想吃;专爱吃好的嘴〜
②艳羡看到宠爱的事物希望得到眼〜/望见下棋他就〜得慌(《现代汉语词典》2019年增补本,P136)“馋”这个词在传统辞书(例如《辞海》1979年版)中的说明是“贪吃”,《现汉》解为“望见好的食物就想吃;专爱吃好的”,后者要精确一些“馋”不完全等于“贪吃”,因为所谓“贪吃”是指吃相不好,吃东西贪得无厌,有暴食的倾向,“馋”则不一味追求数量,有时只需少许即可“解馋”;同时,“馋”也不愿定是针对“好的食物”,它有可能是针对全部食物只要有“三年自然灾难”一点点记忆的同志,就可以回想起那是一个多么“馋”的年头!什么都想吃,以至于为了“吃”那些不愿定很好的东西,去做小偷或其他不风光的事,去冒很大的风险说来不好意思,那年头我刚过十岁,正是长身体的时期,有一天饿得不行,跑到家里什么吃的都没有,爸妈不在家,就到橱柜里找结果只有一瓶酱油是惟一可“吃”的东西,便坚决坚决地倒了一点到嘴里,那当然不能解决任何问题,或者反而加重了饿的感受,但在形式上还要算“吃”了一点“东西”王小波曾写过,困难时期,因为饿,有东西吃的感觉特殊华蜜(《革命时期的爱情》)所以“馋”是中国历史上包括食物在内的物资长期短缺的现实在语言中的一个投影,是温饱问题长期得不到解决的一个表征,一种想吃而又吃不到的感觉,一种学生盼望放学铃响以便在第一时间奔向食堂找到自己的饭钵的冲动,这种惊异的感觉现在已经“久违”了梁实秋说“人之最馋的时候是在想吃一样东西而又不行得的那一段期间”他还说“馋,基于生理的要求;也可以发展成为近于艺术的趣味”(以上引自《雅舍谈吃?馋》)这样说法比较全面因此,“馋”有两种状况一为想吃而得不到时的欲望,二为追求质量,想吃“好”(这个标准因人而异)的食物的念想有人认为这是“馋”的“俗”与“雅”的两个层次,而《现汉》的说明只偏于其次种状况,就如某些女士宠爱吃零食之类的嗜好,或很希望有男友请她上海鲜楼撮一顿,但即使是其次种说明,也不愿定非要“看到”不行,人有其次信号系统古人尚且可以“望梅止渴”“画饼充饥”,现代人更可以用各种方式来激起或表达这种猛烈愿望这种想吃“好吃的东西”的欲求,跟年龄、性别可能有些关系,比如小孩通常比较“馋嘴”,大人“花”(逗引)小孩的方法最常见的便是拿好吃的东西来讨他(她)的宠爱这两个层次,第一层次无疑是更基本的,这便是孟子说的“食色性也”,也是梁实秋说的“基于生理的要求”有一个关于“馋”的笑话说婆媳蒸年糕,婆不在,媳偷年糕到厕所里吃,婆回来,见媳不在,也偷年糕到厕所,见媳,尴尬,婆脑子快,忙说“我怕你一个不够,又给你送来一个”这个笑话反映了“馋”的普遍性,它不受年龄的限制,而年糕一般来说也不算什么“好的食物”,所以这是“馋”的第一个层次以上当然是就“馋”的本义说的,至于引申义不持异议综上所述,关于“馋”的第一义项,建议改为想吃而又得不到时的欲望;特殊想吃好吃的东西我们的社会,今日已经基本解决了温饱问题,也就是解决了“馋”的第一层次问题,现在正为全面建设小康社会而奋斗,说原委就是为了提高生活质量,其中包括既要吃得饱、又要吃得好,能达到好吃的东西“想吃就吃”的程度,解决“馋”的其次层次问题这样说来,人类的历史,从某种意义上说,就是一个解决“馋”的历史。