幼儿园食堂人员安全工作责任书

幼儿园食堂人员安全工作责任书为确保师生人身安全，根据上级有关安全工作要求，本着服务师生，安全第一的原则，经幼儿园与食堂负责人协商签订本责任书

一、牢固树立“优质服务，安全第一”的思想意识，强化安全防范措施，排除一切不安全因素

二、饭、菜熟透，不向师生供应生冷、霉变食品，严防食物中毒事件发生

三、食堂所有从业人员必须进行健康检查，执证上岗，食堂必须办理卫生许可证

四、协助值日教师维护好饭场秩序，严防拥挤、烫伤等不安全事故的发生

五、严禁闲杂人员进入操作间加强水源、电源管理.，使用电器必须规范操作，经常检查线路，防止火灾发生

六、要定期对食堂炊具进行消毒，定期打扫环境卫生，定期进行灭蝇、灭鼠工作，认真做好防疫工作

七、幼儿园要尽可能创造条件，为食堂正常运作提供良好环境

八、安全工作实行责任追究制，发现不安全事故，视具体情况进行严肃处理重大问题交由上级机关甚至司法机关处理如人为原因发生事故，按幼儿园奖惩制度执行

九、本责任书每学年签订一次，一式两份，自签订之日起生效园长（签字）分管园长（签字）责任人（签字）。