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天下第一楼(节选)
一、作者简介何冀平(1951-),中国剧作家中央戏剧学院戏剧文学系毕业,毕业后从事专职戏剧创作曾任北京人民艺术剧院编剧1988年,何冀平创作的《天下第一楼》演出后轰动京城,被誉为当代现实主义的经典之作之后,她投身影视剧本的创作中,与人合作完成了《新龙门客栈》《龙门飞甲》等作品名噪京师的烤鸭老字号“福聚德”创业于清同治年间传至民国初年,老掌柜唐德源因年迈多病而退居内室,店业全仗二掌柜王子西协助两位少掌柜惨淡经营怎奈两位少爷与鸭子无缘,大少爷迷戏玩票,二少爷崇尚武林,闹得店铺入不敷出,王子西几次向老掌柜推荐他的换帖兄弟卢孟实来操持店业生性聪慧的卢孟实立誓要干出一番事业来,以泄人间不平面对势如垒卵的“福聚德”,他绞尽了脑汁,结果在不长的时间里竟使这三间老屋翻盖起了二层楼卢孟实之所以能使“福聚德”东山再起,除了靠他本人的精明干练,还得助于与他相好的青楼妓女玉雏姑娘,更靠技艺超群的厨师罗大头和善于迎来送往的堂头常贵光阴荏苒,十年一晃而过,“福聚德”名噪京华然而,事违人愿,“福聚德”发展正盛时,却又遭到了东家、官府等内外逼压,最终走向没落
三、导读理解.本文的主要矛盾冲突是什么?明确卢孟实和唐家两位少爷的矛盾.文章开头的两段舞台说明有什么作用?明确第一段舞台说明是对福聚德的环境描写,表现了福聚德鼎盛的景象为其衰落埋下伏笔其次,通过环境描写,交代了人物的活动场所,渲染了氛围第二段舞台说明是场面描写,描写福聚德开张时的热闹情景,衬托了鼎盛时期福聚德生意兴隆的景象.常贵咱们大开张,对过儿大关张王子西全赢德那掌柜的就不是发家的样儿,伙计多吃半个馒头,他都奉拉脸子常贵那边伙计也怪可怜的跟掌柜的说说,怎么搭济一下王子西这事他想得到,别忘了,他爹也当过伙计常贵和王子西的对话表现了卢孟实的什么性情?明确卢孟实虽然是福聚德的掌柜,但善待自己的伙计,非常有同情心.“卢孟实(呷了一口)欠火”说明什么?明确卢孟实喝汤是检验招牌菜品的质量,他的评论说明他精通业务,严把菜品质量关.“做饭庄子的就不能置产业?就都得吃喝嫖赌走下流?我还想买济南府,买前门楼子哪!”这说明什么?明确这说明卢孟实自己瞧得起自已,他想要通过奋斗改变命运,证明给瞧不起的人看.你一给我出去!(对罗大头)卢孟实欲骂无言,欲哭无泪,一拳砸在柜台上(对二少爷的作为)这两处描写说明了什么?明确说明卢孟实有尊严和底线,更有无奈、无计可施的时候。