大象版科学六年级下册3-1《糖的变化》分层练习（含答案

3.1《糖的变化》分层练习【基础训练】

1、白糖的主要成分蔗糖在190〜220C的温度下会脱水变成o

2、物体的变化分两种一是构成物体的物质没有发生改变，只是等发生变化；一是构成物体的物质发生了改变，产生O【能力培养】

1、判断题，对的打V错的打x

（1）纸燃烧是产生新物质的变化，因为构成纸的物质发生了变化（）

（2）物质发生变化时，一定能生成新物质（）

（3）纸折成小船后就产生了新物质（）

（4）生鸡蛋变成熟鸡蛋的过程没有新物质产生（）

（5）物体的颜色发生了改变就一定产生了新物质（）

2、选择题，将正确的序号填写在括号内⑴水结成冰（）A.是产生了新物质的变化B.只有形态发生变化C.没有任何变化

（2）小王把白糖放入热水里，3分钟后白糖不见了，这一过程（）A.有新物质产生B.没有新物质产生C.无法判断是否产生了新物质

（3）下列变化中，产生了新物质的是（）A.把小麦磨碎B.把石块砸碎C.把鸡蛋壳放进醋中

（4）燃烧一张纸和撕碎一张纸作比较，下列分析中正确的是（）A.前者没有产生新物质，后者产生了新物质B.前者产生了新物质，后者没有产生新物质C.两者都产生了新物质

（5）如图将白糖加热融化最后至焦黑，这一过程有什么变化（）A.形态的变化B.产生新物质的变化C.A和B的变化都有

6.用蜡烛火焰加热放在铁勺中的白糖，白糖的变化是A只改变成液态糖B.先变成液态糖，然后变成黑色物质C.没有变化【拓展提高】连线题糖块磨碎水变成水蒸气瓷碗破碎糖浆烧爆木材劈成快纸烧成灰发生了物质变化没有发生物质变化参考答案【基础训练】

1、焦糖

2、形状大小状态新的物质【能力培养】1V2X3X4X5X1B2B3C4B5C5B发生了物质变化没有发生物质变化。