竹荪人工栽培关键技术

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1、原料配方原种或栽培种原料配方阔叶杂木屑或粉碎玉来芯75%细米糠（数皮）23%白糖1%石膏粉1%适量的水

2、竹林栽培竹荔多数生长在竹林地上，全省各地均有大量的竹林可利用栽培竹茄采集野生竹菰菌，用水将抱子洗下，将抱子悬浮液浇在竹林地里，注意管理，两年后开始生长竹菰也可用竹林间歇地，挖成地哇栽培，用竹林中的残竹杆、枝、叶铺在哇内压实，浇上胞液或播上菌种，覆盖4%厘米的腐植士，加强水分管理

3、水分管理在整个栽培过程中竹菰菌对水份的要求十分严格，水分管理是栽培竹菰成败的关键，水分过多菌丝容易腐烂，不形成子实体，水分过干影响菌丝生长，也不利形成子实体所以在菌丝生长期间水分保持50~70%子实体形成和出菇期水份为85—95%o

4、除草遮阳除草是竹菰栽培的必须工序，当畦面杂草普遍长出，并露出土面2〜3cm时，择晴日，按照要求配制草甘磷或其它除草剂药液，在畦面、畦沟、场地四周边缘均匀喷洒3〜5天后杂草相继枯萎死亡后，及时对场地进行遮阳遮阳一般要求搭建遮阳棚，竹林若是遮阴效果好，则可以不遮阳

5、温度控制竹菰出菇管理的另一个重点是温度控制，主要措施是将遮阳棚调节至七阴三阳，必要时可在畦沟内灌水降温，沟内水位不能淹没培养料还可以根据情况，在每日傍晚将沟内温度较高的水排净，次日清晨再将温度低的水灌入，以进一步降低场地的温度-2-。