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文本内容:
南方32种蔬菜露天种植时间表2013-01-1315:01:52转载▼交]分类拈花惹菜南方32种蔬菜露天种植时间表
1、萝卜全年均可种,但以秋冬为主种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.冬萝卜8-9月播10-12月收获;春萝卜晚秋和初冬播种翌年2-3月收获;夏秋萝卜春夏播种,夏秋收获
2、胡萝卜种子发芽适温20-25度,在秋季栽培时,可比白萝卜早播10多天
3、花椰菜9-11月播种
4、大白菜根据品种不同全年可种,但一般9T0月播种小白菜、菜心根据品种不同全年可种
5、叶用芥菜生长适温15-20度
6、茎用芥菜秋季播种
7、芹菜7月上旬-12月
8、菠菜15-20度为生长适温,秋播为主8-12月均可播
9、蕤菜也叫通菜,空心菜,最早可在1-2月播种或杆插
10、范菜生长适温23-27度,2T0月播种,30-50天收获
11、茴蒿生长适温20度左右,可春秋两季栽培,但以秋播为主8月下旬T0月播种
12、香菜生长适温15-20度,可春秋两季栽培,但以秋播为主8月下旬-11月播种
13、薄荷一年四季
14、蕃茄以秋栽为主,8月下旬-9月初播种,于11月至翌年3月采收
15、茄子四季栽培春茄9-10播种,12月定植,翌年4-6月采收;夏茄2-3播种4-5月定植6-8月采收;秋茄3-4播种4-5月定植,7-11月采收;冬茄8月上旬播种,12月定植,11-12月采收
16、辣椒12月至翌年1月育苗2-3月定植;8月上旬育苗,10月至翌年2月采收
17、黄瓜一年四季均可,但最适合春季,12-翌年1月直播,2月定植
18、冬瓜2月底或3月露地直播;秋冬瓜在小暑前播种
19、南瓜与黄瓜相似
20、丝瓜、苦瓜2-3月春植;夏植于4-5月播种育苗,秋植7-8月催芽直播
21、生食甜瓜包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等,生长适温25-32度,2月下旬播种
22、葫芦生长适温20-25度,2月播种
23、豌豆、荷兰豆9月中旬-12月,11月至翌年3月收获,若以采收嫩梢为目的,在8月中下旬播种
24、蚕豆生长适温14T6度,冬季播种
25、史豆春夏秋三季栽培,可在2月下旬至9月上旬播种
26、毛豆发芽适温15-20度,生长适温20-25度,高于35度或低于14度则逐落花落夹,不利于生长发育根据品种不同播种,最迟可在7-8月播种,9-11采收
27、四季豆1-3月春播,9To月秋播
28、扁豆生长适温20-25度,35度以上仍能开花结荚,春播秋收,华南地区可收到翌年3月份
29、土豆冬春秋三季栽培,一般用春薯做种,9月下旬至翌年2月上旬分三次播种
30、姜2-3月种,7-9收获嫩姜,10月至翌年2月继续收获老姜
31、大蒜收蒜头的在9-11播种,收青蒜的在9月至翌年1月播
32、韭菜11-12播种,翌年3-4月定植蔬菜的不同习性,食用部分和科目整理套、间种原则喜酸还是喜碱有的蔬菜喜欢在酸性土壤中生长,而有的蔬菜则喜欢在碱性的土壤大部分蔬菜喜欢ph为
6.5-
6.8也就是微酸性土壤如果把喜欢酸性的土壤蔬菜种在碱性土壤中,往往导致病虫害的发生反之亦然在栽种喜欢酸性土壤的蔬菜时,要撒一些草木灰或石灰粉在土壤里,而栽种喜欢酸性土壤的蔬菜时,不可撒草木灰或石灰粉喜欢酸性土壤(ph6以下)的蔬菜和植物有花生、马铃薯、芜菁、甘薯、西瓜、浆果类植物(如草莓等)、麻、杜鹃花、百合、石楠、万寿菊、忍冬、雪杉、橡树等喜欢碱性土壤(ph7以上)的蔬菜和植物青花菜、花菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、大葱、洋葱、生菜、韭菜、紫花苜蓿、芦笋、甜菜、牛皮菜、甜瓜、木瓜、秋葵、康乃馨、莺尾花等喜欢微酸和中性土壤(ph6—7)的蔬菜和植物油菜、葫芦科蔬菜、西红柿、白萝卜、豆类、羽衣甘蓝、玉米、棉花、茄子、大麦、燕麦、小麦、黑麦、养麦、樱桃、桅子花、葡萄、芥菜、三色堇、香菜、桃树、梨树、苹果等喜荫还是喜阳大部分蔬菜属于喜阳,一定要注意向阳地最喜阳的蔬菜时那些花果类蔬菜如玉米、青椒、西瓜、南瓜、西红柿、茄子、芝麻、向日葵之类,因为果实需要充分的日照才能成熟,他们每天需要至少8小时日照其次是那些根类蔬菜,如马铃薯、甜菜、胡萝卜、白萝卜、甘薯、山药之类他们至少需要半天的日照需要日照来制造糖分和淀粉,储藏在根部,芋头虽然也喜欢日照,但是比别的蔬菜都更能耐阴叶菜类对日照要求不那么高其中芹菜、生菜、茴蒿、薄荷比较喜荫喜湿还是耐寒最喜湿的是那些原本是水生植物的蔬菜,如莲藕、菱白、芋头、空心菜、芹菜等其次是瓜果类蔬菜,如黄瓜、丝瓜、葫芦、西红柿等由于枝叶多,果实中含大量的水,因此水分消耗量大,开花结果时更是大量需要水,所以要多浇水但是和水生植物不一样,他们虽然喜欢湿润的土壤,却不能忍受根被泡在水里因此要种在排水性好的土壤中,并注意覆盖瓜果类中,南瓜、西瓜由于根扎得很深(可达2米),可算比较耐寒的,只要在开花结果期间浇一些水就行再其次是叶类菜叶菜类不耐旱,如果太干,会变得老硬难吃白萝卜、胡萝卜之类根类蔬菜不能太湿也不能太干豆类比较耐寒,但在开花结果时需要多浇一些水花生、大豆、绿豆等矮生豆类都是很耐旱的蔓生豆类因为枝叶比较多,不如矮生豆类耐旱特别耐旱的蔬菜是甘薯、山药、芝麻、向日葵等其中以甘薯最为耐旱只要开始走藤后,就可以不必浇水了伴生玫瑰和木樨草不能种在一起,玫瑰会排挤木樨草,使其慢慢死去,而木樨草临死前又会散发出一种化学物质,使玫瑰中毒身亡豆类,南瓜和玉米种一起,豆类能利用根瘤菌增加土壤中的氮肥,南瓜能为玉米提供很好的覆盖,而玉米又能为蔓生豆类提供支架万寿菊能散发出一种杀线虫的化学物质,因此是西红柿、青椒等易遭线虫攻击的蔬菜良伴蔚萝甜蜜的小花能吸引寄生蜂,而寄生蜂是菜青虫,蜥虫、甲壳虫的天敌,所以可以与白菜、卷心菜、黄瓜搭种另外,葱蒜类不能和豆科种一块,但可以与胡萝卜一块西红柿与土豆不宜在一起轮作的基本原理轮作一般以3-6年为一个周期,将地分成几块,每年在这几块地里轮流种不同科的蔬菜以六年为例将蔬菜业分成6大类分类时,尽量将同一科蔬菜分为一类某些小的科可以合并,只要尽量将习性相似的蔬菜,和适合共生的蔬菜分在一起下面是一种可能的分法:A豆科、玉米、向日葵B瓜类、芋头C茄科D十字花科、空心菜、免菜E散型花科,葱科、生菜、葛苣F薯芋类和芝麻甘薯、山药、芝麻在六大块地里轮流种这6类蔬菜,六年轮换一次此外考虑季节如春/夏豆科,玉米,向日葵瓜科和芋头西红柿、茄子、青椒、辣椒十字花科,短季菜、览菜伞形花科葱科薯芋类和芝麻甘薯、山药、芝麻秋/冬绿肥绿肥土豆十字花科长季菜,甜菜伞形花科,葱科生菜,葛苣绿按高矮轮作高的蔬菜瓜类除南瓜、西瓜外,蔓生豆类、山药、向日葵、玉米等;中等高度西红柿、茄子、芝麻、青椒、土豆、矮生豆类等矮的蔬菜十字花科,伞形花科,葱科,甘薯,南瓜,西瓜,甜菜等一月份
1、早春黄瓜
2、早春西葫芦
3、早春瓠瓜
4、早春丝瓜
5、早春苦瓜
6、早春南瓜
7、早春冬瓜
8、早春甜瓜
9、早春西瓜
10、中晚熟番茄
11、春芹菜
12、春青花菜
13、春花菜
14、春甘蓝
15、紫甘蓝
16、结球生菜
17、小白菜
18、春菠菜
19、春葛笋
20、晚土豆
21、芹菜
22、芫荽
23、茴香二月份
1、早春黄瓜
2、早春瓠瓜
3、早春西葫芦
4、早春节瓜
5、有棱丝瓜
6、早春四季豆
7、早春豆豆
8、矮菜豆
9、早春扁豆
10、尖干椒
11、早春甜玉米
12、早春毛豆
13、早春樱桃萝卜
14、早春萝卜
15、早春竹叶菜
16、生菜
17、小白菜18大白菜
19、菠菜
20、览菜
21、早春落葵
22、荆芥
23、早春莲藕
24、马齿览
25、菜心
26、茴蒿
27、牛皮菜
28、香椿
29、葭菜
30、灰灰菜
31、苦卖菜
32、野葛
33、马兰
34、薇菜
35、蕨菜
36、蒲公英
37、无籽西瓜
38、芦荟
39、防风
40、金丝瓜
41、菜瓜
42、蛇瓜
43、食用仙人掌
44、«香
45、樱桃萝卜三月份
1、黄瓜
2、甜瓜
3、西瓜
4、中晚熟苦瓜
5、中晚熟丝瓜
6、中晚熟冬瓜
7、中晚熟南瓜
8、中晚熟葫芦
9、佛手瓜
10、春四季豆11>春史豆
12、扁豆
13、早毛豆
14、刀豆
15、高山茄子
16、高山辣椒
17、菜玉米
18、春萝卜
19、春大白菜
20、小白菜
21、春胡萝卜
22、芹菜
23、四棱豆
24、春水芹
25、早莲藕
26、慈菇
27、芋头
28、山药
29、洋姜
30、豆薯
31、竹叶菜
32、觉菜
33、韭菜
34、大葱
35、分葱
36、小茴香(舒萝)
37、金针菜
38、紫苏
39、养菜40四月份__
1、晚黄瓜
2、高山地黄瓜
3、菜瓜
4、晚史豆
5、矮豆豆
6、晚毛豆
7、高山番茄
8、高山甘蓝
9、高山西芹
10、夏芹菜
11、晚连藕
12、菱白
13、魔芋
14、高山土豆
15、小白菜
16、豆瓣菜
17、芥菜
18、生姜
19、黄秋葵
20、石刁柏
21、冬草莓
22、春草莓
23、笋瓜五月份
1、夏黄瓜
2、夏秋冬瓜
3、夏豆豆
4、夏毛豆
5、夏茄子
6、夏辣椒
7、高山甘蓝
8、高山花菜
9、高山芹菜
10、高山葛笋
11、高山萝卜
12、高山胡萝卜
13、高山热白菜
14、早熟菜心
15、竹叶菜
16、觉菜
17、小葱
18、白花菜
19、小白菜
20、生菜
21、夏花菜
22、樱桃萝卜
23、养菜六月份
1、夏黄瓜
2、高山黄瓜
3、高山瓠瓜
4、高山四季豆
5、夏豆豆
6、秋茄子
7、秋芹菜
8、早熟花菜
9、中熟花菜
10、夏甘蓝
11、球茎甘蓝
12、热小萝卜
13、热白菜
14、热小白菜
15、竹叶菜
16、羊葬
17、免菜
18、西瓜
19、甜瓜
20、秋番茄
21、秋辣椒
22、芫荽
23、荆芥七月份
1、秋黄瓜
2、延秋瓠瓜
3、延秋西瓜
4、延秋甜瓜
5、秋豆豆
6、秋四季豆
7、延秋辣椒
8、延秋茄子
9、延秋番茄
10、延秋西芹
11、秋葛笋
12、晚花菜
13、秋甘蓝
14、紫甘蓝
15、抱子甘蓝
16、秋青花菜
17、芫菁甘蓝
18、早熟红菜苔
19、早秋萝卜
20、秋胡萝卜
21、早大白菜
22、菜心
23、早蒜苗
24、秋大葱
25、藜蒿八月份
1、延秋黄瓜
2、延秋西葫芦
3、延秋四季豆
4、越冬辣椒
5、越冬甜椒
6、越冬茄子
7、越冬番茄
8、越冬樱桃番茄
9、延秋葛笋
10、秋土豆
11、冬芹菜
12、水芹菜
13、延秋青花菜
14、早芥蓝
15、冬甘蓝
16、越冬花菜
17、红菜苔
18、雪里藤
19、秋腊菜
20、榨菜
21、大头菜
22、秋萝卜
23、樱桃萝卜
24、晚熟萝卜
25、根用忝菜
26、中熟大白菜
27、晚熟大白菜
28、豆瓣菜
29、油墨菜
30、秋菠菜
31、蒜苔
32、蒜头
33、韭菜
34、养头葱
35、早藜蒿
36、晚藜蒿
37、苦荚菜
38、养菜
39、枸杞
40、马兰
41、辣根
42、防风
43、奶白菜
44、觉菜
45、球茎茴香九月份
1、越冬黄瓜
2、越冬西葫芦
3、越冬丝瓜
4、越冬苦瓜
5、越冬芸豆
6、荷兰豌豆
7、青豌豆
8、蚕豆
9、冬葛笋
10、结球生菜
11、深冬青花菜
12、晚熟红菜苔
13、雪里藏
14、小白菜
15、牛皮菜
16、菠菜
17、茴蒿
18、分葱
19、洋葱
20、芫荽
12、早春架豆
13、早春南瓜
14、早春冬瓜
15、早春丝瓜
16、早春苦瓜。
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