《园艺植物育种学》教学大纲

XXXX大学园艺本科专业《园艺植物育种学》教学大纲第一部分大纲说明

一、课程的性质和任务《园艺植物育种学》是浙江开放大学园艺本科专业的一门专业必修课程本课程5学分，90学时本课程涵盖了蔬菜、果树和花卉三大类园艺作物的育种相关理论知识，蔬菜包括十字花科蔬菜、葫芦科蔬菜、茄科蔬菜与豆科蔬菜，果树包括仁果类、核果类以及柑橘、葡萄，花卉包括

一、二年生花卉，宿根花卉与球根花卉，侧重从种质资源、育种目标与育种方法方面讲解，有利于学生掌握共性原理，把握不同作物的育种特点

二、课程教学基本要求通过本课程的学习，将学习主要蔬菜、果树和花卉的育种理论知识，掌握主要蔬菜、果树和花卉作物的育种理论、育种目标及育种方法，具备从事园艺植物育种的基本理论知识与技能基础，从而为园艺植物生产提供优良的新品种打下基础

三、本课程与其他课程的关系园艺植物育种学是一门创造性的科学，它综合运用现代遗传学及其他相关学科（如植物学、植物生理学、生物化学、栽培学、分类学、分子生物学等）的理论与技术对植物的遗传性状进行管理、控制和改造，以达到培育新品种的目的

三、教学方法和教学形式建议

（一）教学方法与形式对本课程教师的教学方法建议1）要了解和熟悉远程教育规律，研究成人学生的心理特点，为学生提供优质的教学服务;2）要转变教学观念，克服传统的教学思想，改变传统的教学方法，运用现代教育技术手段，利用多种媒体教学资源指导教学，以学生自主学习为中心，建立服务于学生个别化学习的教学环境;3）要有渊博的专业知识，注意园艺行业发展动态具体教学形式包括.面授辅导受课时限制，要求面授辅导要“精”，教师要帮助学生提炼、归纳教材内容，讲清课程重点，解决难点和疑点，帮助学生“消化”课程的基本理论与技能的运用，做到这一点，就要求教师平时博览微生物学书刊，关注微生物最新发展趋势，参加科研和学术交流，注意教学素材的积累，不断提高自己的学科水平.自学自学是开放教育学生学习的主要方式，辅导教师要引导学生自主学习，并为学生提供尽可能完善的教学服务，辅导教师应安排实时与非实时的网上答疑时间解决学生在自学中遇到的问题，帮助他们掌握本课程教学大纲要求学习的内容.网上辅导本课程将利用计算机网页发布网上教学辅导，内容包括课程教学大纲、教学实施方案、课程教学进度、课程学习重难点指导、具体案例分析，同时推出网上教学活动、电子邮件答疑等手段帮助学生学习.作业本课程为100%形成性考核，学生需要按时在考试平台完成四次作业同时，辅导教师可以平时为学生布置一些作业，并进行讲评，使作业真正成为学生巩固学习内容，掌握所学知识的必不可少的环节

（二）学习方法指导本课程学生自学及多媒体教学资源组合使用流程建议1）全面了解本课程教学资源拥有情况，科学合理的组织和使用有关学习资源2）认真阅读教材学习有许多环节，其中阅读教材是最基本的学习环节在阅读教材时，可以配合浏览IP课件、观看录像课，以增加对内容的感性认识，达到真正掌握课程内容的目的3）认真做好读书笔记在阅读教材同时，做好读书笔记是对所学知识进行巩固的一个重要环节其方法多种多样，例如在教材中做旁注、或把某一章的基本概念、基本业务处理方法整理归纳出来，以便日后复习时使用4）积极参加面授辅导，参加学习小组活动，解决自己在自学中存在的疑难问题，提高学习的兴趣和学习的自信心5）学练结合，以练促学，认真独立完成作业题（四次作业题）6）在看书、学习过程中如果遇到问题，同学们可以向当地辅导教师请教也可以通过电话、E-maiKBBS答疑等方式，向省电大或当地辅导教师求教以解决学习过程中存在的问题

四、课程教学要求的层次本课程的教学要求包括了解、熟悉、掌握三个层次要求学生在完成本课程学习后，将能够在了解、熟悉和掌握三个层面上把握课程内容具体内容见各章节要求第二部分教学媒体与教学过程建议

一、课程教学总学分、学时数本课程为5学分，课内76学时，录像24学时

二、文字教材与其它媒体的配合主教材《园艺植物育种学》按照本教学大纲的要求编写，主教材是教与学的主要依据，也是编制音像教材的基础文本，着重反映课程知识的系统性和完整性，在形式上要便于自学IP课件配合文字教材，讲授课程的重点、难点内容微课作为新的网络教学媒体，可以在互联网上使用也可以直接在微机中使用

三、主要教学媒体的使用与学时分配学习导言第1章十字花科蔬菜育种第2章葫芦科蔬菜育种第3章茄科蔬菜育种第4章豆科蔬菜育种第5章仁果类果树育种第6章核果类果树育种第7章葡萄育种第8章柑橘育种第9章一二年生花卉育种52第10章宿根花卉育种52第11章球根花卉育种52第12章木本花卉育种52第三部分教学内容和教学要求学习导言（1学时）课程目标与学习建议第1章十字花科育种（授课7学时，录像2学时）概论

（2）大白菜育种

（3）结球甘蓝育种

（4）萝卜育种

（5）红菜苔育种教学要求掌握:十字花科蔬菜的种类，十字花科蔬菜的遗传特点，大白菜的遗传特点，育种目标有哪些，育种方法有哪些熟悉甘蓝的遗传特点和育种方法了解萝卜和红菜苔的遗传特点和育种方法第2章葫芦科蔬菜育种（授课5学时，录像2学时）概论

（2）黄瓜育种

（3）西瓜育种教学要求掌握葫芦科蔬菜的种类，遗传特点，黄瓜的育种目标和育种方法，雌性系的概念熟悉西瓜的遗传特点和育种方法第3章茄科蔬菜育种（授课7学时，录像2学时）概论

（2）番茄育种3茄子育种4辣椒育种5马铃薯育种教学要求掌握茄科蔬菜有哪些种类，番茄的育种目标及育种方法熟悉马铃薯的育种目标及育种方法了解茄子和辣椒的育种目标及育种方法第4章豆科蔬菜育种授课5学时，录像2学时概论菜豆育种史豆育种教学要求掌握豆类蔬菜的种类有哪些，遗传特点有什么，菜豆有什么类型，菜豆的开花授粉习性，菜豆的育种目标和育种方法熟悉菜豆的资源分布了解就豆的育种目标和育种方法第5章仁果类果树育种授课5学时，录像2学时概论2苹果育种3梨育种4微生物的生长与环境条件教学要求掌握仁果类果树包括哪几个属，其共同点是什么，苹果的遗传特点，育种目标，育种方法有哪些了解梨的品种资源类型，育种目标及育种方法第6章核果类果树育种授课5学时，录像2学时1概论2桃育种3李育种教学要求掌握核果的概念，核果种类，遗传变异的物质基础，基因的概念熟悉桃、李的遗传规律，育种方法与育种目标了解桃、李的品种资源第7章葡萄育种授课5学时，录像2学时1概论2种质资源3育种目标4育种方法教学要求掌握葡萄的有哪几个种群，育种目标有哪些，葡萄芽变选种和多倍体育种了解葡萄的种质资源、品种资源第8章柑橘育种授课6学时，录像2学时1概论2种质资源3育种目标4主要性状遗传5育种方法教学要求掌握柑橘属的概念与特点，柑橘属分哪几个大类，育种目标，多胚性遗传的概念熟悉柑橘的育种方法了解柑橘的起源，种质资源柑橘属的分类第9章一二年生花卉育种授课5学时，录像2学时1概论2矮牵牛育种3三色堇育种教学要求掌握一二年生花卉的概念，育种特点，矮牵牛相关性状的遗传规律与育种方法熟悉三色堇的遗传规律与育种方法了解一二年生花卉的种质资源第10章宿根花卉育种（授课6学时，录像2学时）

（1）概论

（2）菊花育种

（3）香石竹育种教学要求掌握宿根花卉的概念，有哪些，繁殖和育种特点，菊花按花型分类，育种目标有哪些，育种方法有哪些熟悉香石竹的育种目标与育种方法了解菊花与香石竹的品种资源第11章球根花卉育种（授课6学时，录像2学时）

（1）概论

（2）百合育种

（3）唐菖蒲育种教学要求掌握球根花卉的定义，繁殖与育种特点，百合的育种目标熟悉百合的资源与育种方法了解唐菖蒲的资源，育种目标与育种方法第12章木本花卉育种（授课6学时，录像2学时）

（1）概论

（2）月季育种

（3）梅花育种教学要求掌握:木本花卉的定义，分类及各自特点，月季的育种目标与育种方法熟悉梅花的育种目标与育种方法了解月季与梅花的品种资源。