制药分离工程测试题及答案

制药分离工程测试题及答案

1、冷冻干燥是在（）的温度和压力条件下，基于升华曲线进行的干燥操作A、三相点B、三相点以下C、三相点以上D、以上都不对答案B

2、在重结晶中，若要得到比较纯的产品和比较好的收率，必须十分注意（）的用量A、晶种B、活性炭C、母液D、溶剂答案D

3、蛋白质变性的特点不包括（）A、蛋白质分子结构从有规则的排列变成不规则排列B、物理性质发生改变C、保持原有的生理活性D、蛋白质在水中的溶解度变小答案C

4、膜污染是指由于（）形成了附着层或膜孔堵塞等外部因素导致膜性能下降的现象A、膜的渗透通量B、膜表面C、膜的孔径D、截留分子量答案B

5、超临界萃取常用的流体为（）A、C02B、N2C、H20D、CO答案A

6、平衡水分的数值与（）因素有关A、物料的性质B、降低C、不变D、以上均有可能答案B

52、盐析法沉淀蛋白质的原理是（）A、降低蛋白质溶液的介电常数B、中和电荷，破坏水膜C、与蛋白质结合成不溶性蛋白D、调节蛋白质溶液pH到等电点答案B

53、阴离子交换剂可交换的离子是（）A、阴离子B、阳离子C、阴、阳离子都可交换D、阴、阳离子都不能交换答案A

54、原料液为水溶液，可能当作萃取剂的是（）A、丙酮B、乙醇C、乙酸乙酯D、乙酸答案C

55、盐析法纯化酶类的依据为（）A、酶分子电荷性质的不同B、调节酶分子溶解度C、酶分子分子量的不同D、酶分子的专一性答案B

56、有机溶剂沉淀法中，对蛋白质的变性作用比其他有机溶剂小的是（）A、甲醇B、乙醇C、丙酮D、异丙醇答案A

57、下列哪项不属于发酵液的预处理方法（）A、加热B、调pHC、絮凝和凝聚D、层析答案D

58、不能用干燥方法除去的水分是（）A、结合水分B、自由水分C、平衡水分D、非结合水分答案C

59、提高内部扩散控制的干燥速率主要措施不包括有（）A、减小物料颗粒大小B、改善空气与物料之间的流动和接触状况C、提高干燥室的真空度D、降低空气湿度答案BCD

60、真空蒸发法适用于溶解度随温度变化介于（）和（）之间的热敏性物质结晶分离过程A、溶解B、沉淀C、蒸发D、冷却答案CD

61、应用离子交换技术进行水处理的影响因素有（）A、树脂的性能B、操作方式C、操作条件D、有机杂质答案ABCD

62、热干燥法的基本工艺过程，由（）组成A、加热系统B、原料供给系统C、干燥系统D、除尘系统答案ABCD

63、下列关于差速离心的说法正确的是（）A、被分离的分子越小，需要的离心速度越高B、被分离的分子越大，需要的离心速度越高C、被分离的分子越小，需要的离心速度越低D、被分离的分子越大，需要的离心速度越低答案AD

64、工业上常用的过滤介质有（）A、滤布B、滤纸C、滤网D、膜答案ACD

65、组织与细胞的破碎方法有A、超声波法B、机械法C、酶法D、过滤法答案ABC

66、冷冻干燥具有以下特点（）A、冻干后的物料仍保持原有的化学组成与物理性质B、冷冻干燥操作温度低C、冻干产品性能好、冷冻产品质量高D、冻干操作所消耗的热能比其他干燥方式低答案ABCD

67、关于盐析效果的影响因素说法正确的是（）A、半径小的高价离子盐析作用较强B、半径大的低价离子盐析作用较强C、蛋白质浓度高时，盐析作用强且盐用量少D、蛋白质浓度低时，盐析作用强且盐用量少答案AC

68、关于离心分离机的特点，正确的是（）A、分离速度快B、效率高C、能连续化操作D、占地面积大答案ABC

69、下面对干燥过程的实质的描述，正确的是（）A、干燥介质与湿分相接触B、湿分从湿物料内部向表面扩散的过程，即内部扩散过程C、表面湿分由液相气化而转移到气相的过程，即表面气化过程D、湿气被干燥介质带出的过程答案BCD

70、有关青霉素的说法正确的是（）A、青霉素是有机酸，易溶于醇、酸和酯类等有机溶剂B、为了避免青霉素的降解，萃取时应在中性条件下进行C、青霉素萃取剂可用乙酸丁酯，并将pH调至

2.2D、干燥的青霉素不稳定，易降解答案AC

71、有关板框式压滤机的说法，正确的是（）A、过滤面积大B、结构简单C、动力消耗小D、非生产的辅助时间短长答案ABCD

72、离子交换树脂洗涤过程中，常用的洗涤剂有（）A、软化水B、无盐水C、稀酸D、稀碱答案ABCD

73、过滤时过滤介质的共性要求是（）A、多孔B、理化性质稳定C、耐用D、可反复使用答案ABCD

74、下列哪些属于分离纯化技术面临的问题A、降低原材料和能源的消耗，提高有效利用率、回收利用率、循环利用率B、开发和采用新技术、新工艺、改善生产操作条件，以控制和消除污染C、处理生产中的副产物和废物，使之减少和消除对环境的危害D、研究、开发和采用低物耗、低能耗、高效率的“三废”治理技术答案:ABCD

75、蒸发法的不足之处是（）A、能耗较高B、产能低C、加热面容易结垢D、节能答案AC

76、下列关于自由水分的说法正确的是（）A、自由水分能用干燥方法除去B、自由水分则由干燥条件所决定C、自由水分包括非结合水分和能除去的结合水分D、自由水分由物料本身的性质所决定答案ABC

77、依据分子形状和大小分离纯化的方法有A、离心B、离子交换法C、膜分离D、凝胶过滤答案ACD

78、下列对于恒速干燥阶段的描述中，正确得是（）A、干燥介质与湿分相接触B、湿分从湿物料内部向表面扩散的过程，即内部扩散过程C、表面湿分由液相气化而转移到气相的过程，即表面气化过程D、湿气被干燥介质带出的过程答案ABDB、干燥介质状态C、操作条件D、以上都对答案D

7、下列溶剂中，极性最小的是（）A、石油酸B、乙醛C、乙酸乙酯D、丙酮答案A

8、0/W型是（）型乳浊液A、油包水B、水包油C、水包油包水D、以上说法都不对答案B

9、结晶完成后，洗涤晶体的目的是（）A、提高晶体收率B、洗涤晶间包藏的母液C、洗涤晶体表面吸附的母液D、改善晶体形状答案C

10、结晶三个基本过程不包括（）A、过饱和度的形成B、晶核形成C、晶体的析出D、晶体的长大答案C

11、下列哪项不是晶粒过小带来的问题（）A、单位体积晶体具有巨大的表面积B、能吸附较多的杂质，造成晶体的纯度下降C、人体吸收较困难D、分离困难，使收率减少答案C

12、下列哪个酶不用于酶法分解细胞壁（）A、核酶B、蜗牛酶C、纤维素酶D、壳聚糖酶答案A

13、如果晶体在原溶剂中的溶解度很高，可采用一种对晶体（）的液体作为洗涤剂，此液体应能与母液中的原溶剂互溶A、易溶解B、易加热溶解C、溶解度较高D、不易溶解答案D

14、关于极限过饱和度，下列说法错误的是（）oA、任何一种杂质的引入都会引起极限过饱和度的变化B、用沃利梅尔速率方程式测定第一极限过饱和度，不需要考虑时间因素C、在一般情况下，固相杂质促使极限过饱和度升高D、极限过饱和度与新相产生的速率有关答案C

15、结晶完成后的母液中，溶质在母液的状态是（）A、不饱和溶液B、饱和溶液C、过饱和溶液D、不能确定答案B

16、截留率越（），截留分子量的范围越（），其膜的性能越好A、小；窄B、高；宽C、iWj；[WjD、窄；高答案C

17、强碱性阴树脂用（）再生NaOHH2S04Na2S04NaHCO3答案A

18、结晶过程中，在（）符合要求的情况下，力争尽可能多的产量A、质量B、颗粒大小C、纯度D、晶型答案C

19、下列哪一种树脂是非离子型树脂？（）A、阳离子树脂B、弱酸性树脂C、阴离子树脂【）、大孔树脂答案D

20、浓差极化现象，渗透压（）渗透量降低，截留率降低A、升高B、降低C、不变D、先升高后降低答案A

21、结晶速率由晶核形成速率和晶体生长速率决定，两者之间的关系是影响（）的决定因素A、结晶颗粒大小B、晶体的均匀度C、晶体收率D、晶体质量答案A

22、表面活性剂的增溶机理是由于形成了（）A、络合物B、胶束C、昌子对D、复合物答案B

23、溶液的（）是结晶过程的推动力A、浓度差B、过饱和度C、压力差D、搅拌作用答案B

24、在蛋白质固相析出操作中，下列哪种方式易导致蛋白发生可逆沉淀（）A、加热B、有机溶剂沉淀C、盐析D、重金属离子沉淀答案C

25、造成浓差极化的原因（）A、压强差B、浓度差C、重力D、其它答案B

26、青霉素在萃取时，为了防止乳化，常加入的破乳剂是（）A、漠代十五烷基口比咤B、十二烷基三甲基澳化钱C、十二烷基磺酸钠D、乙酸丁酯答案A

27、反渗透技术适合用于（）A、海水淡化、高纯水的制备B、细胞收集、固液分离等C、大分子的分离纯化D、小分子的分离答案A

28、应用离子交换技术进行药物分离提纯的关键是选择合适的（）A、溶剂B、离子交换树脂C、吸附剂D、洗脱剂答案B

29、分离纯化前期，由于提前液中成份复杂，目的物浓度低，因而宜采用A、分离量大分辨率低的方法B、分离量小分辨率低的方法C、分离量大分辨率高的方法D、分离量小分辨率高的方法答案A

30、当向蛋白质纯溶液中加入中性盐时，蛋白质溶解度（）A、增大B、减小C、先增大，后减小D、先减小，后增大答案C

31、一样品中含有牛血清蛋白（分子量为68KD）、牛胰岛素（分子量为

5.8KD）、溶菌酶（分子量为14KD）三种物质，采用葡聚糖凝胶sephadexG-50（分离范围1500-30000）进行分离，出柱的先后顺序正确的是（）A、牛血清蛋白、牛胰岛素、溶菌酶B、牛血清蛋白、溶菌酶、牛胰岛素C、牛胰岛素、溶菌酶、牛血清蛋白D、牛胰岛素、牛血清蛋白、溶菌酶答案B

32、当生产规模大至一定水平时，采用（）操作更为合理A、分批结晶B、间歇结晶C、连续结晶D、蒸发结晶答案C

33、青霉素发酵液预处理的添加剂是（）A、助溶剂B、絮凝剂C、交联剂D、萃取剂答案B

34、膜的孔径无法直接测量，通常用它所能截留溶质（截留率大于90%的物质）的分子量大小来表示，称为（）A、截留率B、截留分子量C、截流密度D、截留浓度答案B

35、下列预处理方法中，能使菌体聚集而易于过滤的方法是（）A、调节pHB、絮凝C、加热D、稀释答案B

36、硅胶的主要成分为（）A、SiO2B、CC、A1203D、石英答案A

37、下列叙述错误的是（）A、平衡水分是不能用干燥方法除去的水分B、对一定物料，平衡水分与自由水分的划分是相对的，而结合水分与非结合水分的划分是绝对的C、非结合水分的饱和蒸汽压等于同温下纯水的饱和蒸气压D、自由水分是平衡水分中的一部分答案D

38、受晶浆中存在的宏观晶体的影响而产生晶核的过程，称为（）A、一次成核B、二次成核C、均相成核D、非均相成核答案B

39、过饱和度是指（）A、过饱和溶液与不饱和溶液的浓度差B、饱和溶液与不饱和溶液的浓度差C、过饱和溶液与饱和溶液的浓度差D、以上说法都不对答案C

40、凝胶过滤是根据（）进行分离的A、溶解度B、电荷性质C、分子量D、配基特异性答案C

41、（）是通过高浓度的带同种电荷的离子与目的药物竞争树脂上的活性基团，并取而代之，使吸附物游离出来A、强酸类洗脱剂B、弱酸类洗脱剂C、碱类洗脱剂D、盐类洗脱剂答案D

42、普通的井水和自来水中常含有一定量的无机盐，这种含有Ca2+、Mg2+的水称之为（）A、软水B、硬水C、原水D、盐水答案B

43、一般采用清液，通过加大流速循环洗涤，称为（）；也可采用空气、透过液或清洗剂进行（）A、反向清洗；正向冲洗B、正向冲洗；反向清洗C、反向冲洗；正向清洗D、正向清洗；反向冲洗答案D

44、青霉素萃取的常用萃取剂为（）A、乙酸乙酯B、乙酸丙酯C、乙酸丁酯D、丙酸丙酯答案C

45、一般在低盐浓度下随着盐浓度升高，蛋白质的溶解度增加，称为（）A、盐析B、盐溶C、变性D、以上说法都不对答案B

46、发酵液中有色物质的去除通常采用（）A、吸附法B、酶解法C、变性法D、沉淀法答案A

47、不可以采用热干燥技术的是（）A、青霉素B、红霉素C、螺旋霉素D、氨芳西林答案D

48、将物质从有机相转入水相的过程称为（）A、萃取B、反萃C、精微D、结晶答案B

49、下列哪项不是影响结晶产品纯度的因素（）A、母液纯度B、晶体的收率C、晶体和母液的分离是否完全D、结晶工艺过程控制答案B

50、竣酸型阳离子交换树脂必须在（）的溶液中才有交换能力pH5pH7pH7pH5答案C

51、若两性物质结合了较多阴离子，则等电点pH会（）A、升高。