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文本内容:
科学《盐和糖的溶解》教案【教学目标】.引导学生经历对物质溶解和不溶解现象的观察、描述、解释的过程和对液体混合物进行过滤操作的活动过程.引导学生进行观察比较,逐步形成关于“溶解”的描述性概念.在活动过程进一步培养学生细致的观察习惯和态度,渗透科学的思想和方法,逐步发展科学探究的乐趣和能力【教学重难点】重点对观察现象的描述和概括难点对不同物质的溶解和不溶解的观察比较【教学准备】食盐、糖、搅拌棒、量筒、烧杯、自来水、抹布【教学过程】一
1、新课导入.品尝饮料,复习引入出示一杯糖水和盐水,让学生猜一猜是什么饮料,尝一尝师问糖水和盐水是哪些物质的混合物?你们看见水中的糖和盐了吗?今天我们研究盐和糖的溶解
二、新知讲授50毫升水里能溶解多少食盐?1这节课,我们就重点来研究这个问题,出示研究的问题一杯水里能溶解多少食盐?2分组讨论怎样来研究?3师关于这个问题,研究起来,你们觉得有没有困难?4学生回答如果学生认为没有困难,教师提示如何来确定一杯水的多少?师生共同讨论决定,今天暂时研究50毫升的一杯水5师那么我们又如何来确定溶解多少盐中的“多少”呢?有没有统一的标准呢?6师生共同讨论决定为以平匙来计算7那么,这节课,我们要研究的问题,要不要改一下,如何改?8研究问题改成50毫升的水能溶解多少平匙的盐?2食盐在水里能无限溶解吗?1师问把一小匙食盐放入50毫升的水中搅拌几下,盐溶解了,再加一小匙食盐,搅拌几下,盐又溶解了,再加盐,再搅拌……不断地加盐,盐能不断地溶解吗?2学生讨论,回答不能无限溶解3按照溶解食盐的方法,探究50毫升水能溶解多少勺白糖
4.探究颗粒大小、温度、搅拌是否影响糖溶解的快与慢⑴交流对比实验的条件师颗粒大小、温度、搅拌是否能够影响溶解的速度呢?接下来我们通过对比实验一起研究那么它的相同条件和不同条件是什么呢?请各小组来交流设计这三个实验的方案小组交流完成实验方案2提醒实验应注意的事项3取出器材,分组实验,教师巡视指导4分享小组的实验结果。