酒店康乐部礼貌礼节仪容仪表标准

姿态端正及自然大方，工作中做到走路轻、说话慢、操作稳，尽量不露出物品相互碰撞的声音员工行为及仪容仪表标准

1、不允许对我们的宾客及同事说“不行，不知道”对客人的要求须尽快满足

2、完善自我形象，提倡有声服务，微笑服务

3、要肯定宾客的要求已经被满足

4、热情地欢迎每一位客人，跟客人热情道别并欢迎他们光临

5、应尽可能称呼客人的姓名

6、提倡用普通话与客人、同事交流

7、穿戴整洁的制服并配戴铭牌

8、尽量陪送客人而不应只指引方向

9、熟悉饭店的情况以便回答客人的询问

10、电话铃三声之内要用正确礼仪接听电话，问清后让对方等候，不可监听电话，常用礼貌用语“不用客气或欢迎”等

11、在紧急情况下，明白自己的职责

12、当你需要设备和帮助时，请尽快通知你的部门主管

13、维护宾馆的设施，若需维修，请尽快通知部门主管

14、在部门内外应有团体精神、协作意识员工仪容仪表标准地或露出袜子

4、围裙（厨师）1）熨烫平整2）没有显露的破痕3）没有污渍

5、领带/领结/领花

（1）领带、领花配戴要适度，按宾馆所发为标准

（2）长度不得超过上衣领口

（3）没有头屑、灰尘、油渍干净、整洁

6、衬衫

（1）袖口不得长于手腕三十毫米

（2）领口不得有显露的破痕

（3）领口、袖口无污渍

（4）所有的扣子应系上

（5）衬衫至少两天更换一次

7、上衣/马甲1）熨烫平整，没有折皱2）适体，没有破痕，没有污渍3）所有扣子要系上

8、铭牌1）擦亮2）没有印迹3）佩戴在上衣左口袋连缝处

9、首饰

（1）每只手只允许戴一只简单的戒指

（2）厨师与技师不能配戴任何首饰

10、头发

（1）修剪整齐，不得遮盖耳朵

（2）长度不得超过上衣领口

（3）没有头屑，干净、整齐

11、面部1）每天剃胡须2）鼻毛不得显露在外面

12、指甲要经常修剪（所有手指），保持清洁

13、口腔1）没有异味上岗前不能吃有刺激性气味的食物，如生葱、生蒜、韭菜、酒类等；2）每天早晚要刷牙，保持牙齿清洁；

14、口袋衣袋里不允许放入过多物品，以免看上去有臃肿的感觉；

15、厨师帽在工作时间必须戴帽子女员工

1、鞋子1）擦亮2）没有显露的破痕3）黑色或按所发的鞋为标准

2、长筒袜1）没有显露的破痕2）适体，没有折皱3）按酒店分发的标准4）每天清洁，保持干净1）长短适度，没有破迹2）没有折皱3）熨烫平整，没有污渍

7、首饰1）耳环只允许针状耳环2）项链不得显露出来3）戒指每只手只允许戴一只简单的戒指

8、头发1）梳理自然、明快、简单2）过肩的头发应梳起3）流海不得长过眼眉4）头发保持干净，没有头屑5）头发装饰物一发带及发结简单并与制服相配

9、化妆淡妆

10、指甲1）要经常修剪指甲，保持清洁（不允许留长指甲）2）只能用透明指甲油，所涂指甲油不得有缺损

11、口腔1）没有异味上岗前不能吃有刺激性气味的食物，如生葱、生蒜、韭菜、酒类等；2）每天早晚要刷牙，保持牙齿清洁；

14、口袋衣袋里不允许放入过多物品，以免看上去有臃肿的感觉;

15、厨师帽在工作时间必须戴帽子员工站坐行标准站身要直，头要正，上身挺拔，挺胸收腹，身体重心适当，给人以美感（驼背躬腰的站姿，双手插裤兜低头站姿，身体成S形站姿，斜倚靠的站姿，不仅不雅观也是失礼的）坐坐的时候，注意入坐要轻，动作协调，坐下后，应保持上身正直（瘫坐、躺靠坐、歪坐、缩坐、跷二郎腿坐、叉开腿坐都是失礼的）行挺胸收腹，头正肩平，双眼平视，双臂自然下垂摆动（弯腰低头走路、手插口袋走路、叼着烟走路、歪歪斜斜地走路，不仅影响自己的形象，更重要是影响酒店的荣誉）文件名酒店康乐部礼貌礼节仪容仪表标准文件编码KSWJ013页码1-2部位男性女性整体自然大方得体，符合工作要求及安全规则，神采奕奕，充满活力，整齐清洁头发头发要经常梳洗，保持整齐清洁，统一黑色，切勿染其它颜色发型前不过眉，侧发不盖耳，后发不触后衣领，无烫发女员工发长不过肩，如留长发须束起或使用发髻面容脸、颈及耳朵绝对干净，每日剃刮胡须脸、颈及耳朵绝对干净，上班要化淡妆，但不得浓妆艳抹和在办公室内化妆身体注意个人卫生，身体、面部、手部保持清洁，勤洗澡，无体味上班前不吃异味食物，保持口腔清洁，上班时不在工作场所内吸烟，不饮酒，以免散发烟味或酒气饰物领带平整、端正，长度一定要盖过皮带扣，领带夹夹在衬衣自上而下第四个扣子处，上班时间不带夸张的首饰注意各部细节，头巾是否围好，内衣不能处露等，上班时间不带夸张的首饰及饰物衣服

1、工作时间内着本岗位规定制服

2、非因工作需要外出时不得穿着制服

3、制服应干净、平整、无明显污迹、破损

4、制服穿着按照公司内务管理规定执行不口］擅自改变制服的穿着形式私自增减饰物，不敞开外衣、卷起裤脚、衣袖

5、制服外衣不得显露个人物品，衣、裤口袋整理平整，勿显鼓起

6、西服、制服按规范扣好衬衣领、袖整洁，钮扣扣好衬衣袖口可长出西装外套袖口的

0.5一1cm裤子裤子要烫直.，折痕清晰，长及鞋面手保持指甲干净，不留长指甲及涂有色指甲油鞋鞋底、鞋面、鞋侧保持清洁，鞋面要擦亮，以黑色为宜，无破损，勿钉金属掌，禁止着露趾凉鞋上班袜男员工应穿黑色或深蓝色，不透明的短中筒袜女员工着裙装须着肉色袜，禁止穿着带花、通花的袜子，无破洞，袜筒根不可露在外站姿以立姿工作的员工，应时刻保持标准的站立姿态两腿直立，两脚自然开与肩同宽，两眼平视前方，两手自然下垂，插胸、收腹禁止双手交叉包胸或双手j坐姿晶从深7患的员蔡应时刻像持端正的姿乐大腿与上身成9度小腿与大腿骷第赧首然并拢不盘腿，不脱鞋，头不上扬下垂，背不前俯后仰，腿不搭座椅扶手走姿员工在工作中行走的正确姿势平衡、协调、精神，忌低头、手臂不摆或摆幅。