文本内容:
徐州卷面皮的做法和配料.食材:面粉半斤.辅料:一个土豆,一个干菜,适量的肉,一根香肠
3、配料:葱少许,盐味精少许.准备材料,洗干净,切好.把肉和香肠煎一下,放在盘子里备用.炒干蔬菜和土豆丝.将面粉放入一个大碗中,加入适量的水,搅拌成糊状加入适量的盐和味精.将锅上的油过滤,将多余的油放入碗中.将糊状面粉放入锅中,火候一定要温和摇动平底锅,把形状做成.面粉放入锅内,高速甩锅,面团尽量做薄等这一面看起来干了,就可以把面条稍微熟一点的时候翻译过来,然后等2分钟就熟了.将锅放在刀板上,放上刚刚准备好的材料里面的菜可以自由搭配.然后把面团卷起来就完成了。