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代理加盟商员工培训规范第一条培训前准备.需招聘3-4名员工至总部参加门店培训,开业前至少要招齐12名员工并自训合格,如未能如期招聘、培训完成,产生后果需自行承担;.新员工需携带以下手续健康证原件、身份证原件,缺一不可,因南京卫生管理部门要求很严,如有缺失无法在店内进行培训如无法领取到健康证,又比较希望提前参加培训,可携带健康证票据原件,但是如南京卫生部门临时检查,针对健康证发票不符合卫生标准进行处罚,处罚的款项将有加盟或代理商自行承担,总部不承担任何费用;.从安全角度,参训员工需着装深色长裤、包脚面鞋子(不要穿高跟鞋),如着装不符合要求不能参加培训,需符合要求方能参加培训;.参训学员至总部前,需提前二天通知所辖督导,提前安排培训老师及进店前准备工作,不接受临时至总部培训;.参加学员必须笔试,实操,按公司规定,到达考试分数,否则公司不予开业第二条员工日常行为规范.与顾客交谈应态度和蔼,注意使用礼貌用语,禁止工作时言语粗鲁;.员工必须身着制服进入工作现场,制服必须保持清洁,熨烫平整;.员工的指甲必须修理好并保持清洁,女性不得涂指甲油;.男员工不得留胡须;.男员工不得佩带耳环,女员工佩带的耳环两侧须一致且不应过分夸张;.员工须遵守考勤制度,按时上下班,不得迟到、早退;.按照食品卫生法的相关规定,员工必须持有健康证方可上岗;.上班时保持在岗姿态,不得有倚靠趴等行为;.服从培训员的指导及管理;.上班时间不可以接听电话第三条员工学习及考核规范.新员工在培训店培训期为15天,主要内容为开铺、打悻、产品制作、收银服务,具体细节根据每个员工到店情况进行安排和调整;.原则上最后一天进行培训考核,考核分为笔试和操作,为90分及格;.培训10天后,如完成所有项目的培训,可以申请提前考核,否则不接受提前考核如果不通过,在培训15天后统一考核.为了保证加盟及代理商开业后能顺利营运,所有学员通过培训及鉴定后,需持培训店长签字的考试通过证明,否则公司不予以开业;.参加培训未结束而中途离开培训门店的,加盟商需缴纳培训费,培训费=培训天数*200元/天;.如加盟/代理商参培员工有违反老虎堂店员工日常行为规范及员工学习考核规范情况的由店长根据实际情况开具书面处罚单,并处以50-100元/次的罚金,此罚金由加盟商支付;..新员工培训不合格则继续延长培训期,培训店长根据实际情况再安排考试时间;.为了保证加盟及代理商开业后能顺利营运,避免出现开业混乱或开业不成功的现象出现,所有学员通过培训及鉴定后,需持培训店长签字的考试通过证明,否则将公司不给予开业,同时也不接受任何形式的说情,公司只认定培训店长签发的考试通过证明;.培训期间新员工无休息,实际培训时间以培训店安排为准;.培训期间如有特殊问题,请和所属区域督导联系,督导会帮助你解决问题时间:。