NO《食品经营许可证》延续申请书

NO《食品经营许可证》延续申请书经营者名称（盖章或签字）申请日期年月日填报说明.经营者名称应当与营业执照或法人登记证等主体资格证明上标注申请人签名（盖章）:日期年月日操作流程⑴审验供应商的经营资格一-^2）计划、采购、索票索证（查验供货者的许可证和食品合格的证明文件）一-⑶运输（运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁）一-⑷验收检查一-^5）记入台账（记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保持期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容）一-⑹贮存食品（按照保证食品安全的要求贮存食品）一-^7）上货架（食品与非食品、生食品与熟食品分区摆放）一-^8）食品质量自检（及时清理变质或者超过保质期的食品）一-⑼销售食品（售货人员应当保持个人卫生，生产、销售食品时，将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；盛放直接入口食品的容器，使用前洗净、消毒，保持清洁；直接入口的食品有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料，销售直接入口食品时，使用售货工具）一~⑩售后服务申请人盖章或签名日期年月日的名称一致.社会信用代码（身份证号码）参照营业执照填写社会信用代码，无社会信用代码的填写营业执照号码；无营业执照的机关、企、事业单位、社会团体以及其他组织机构，填写组织机构代码；个体经营者填写相关身份证件号码.本申请书内所称法定代表人（负责人）包括

①企业法人的法定代表人；

②个人独资企业的投资人；

③分支机构的负责人；

④合伙企业的执行事务合伙人（委派代表）；

⑤个体工商户业主；

⑥农民专业合作社的法定代表人.填写住所、经营场所时要具体表述所在位置，明确到门牌号、房间号，住所应与营业执照（或组织机构证、相关身份证件）内容一致.提交的申请材料应当是原件，如需提交复印件的，应当在复印件上注明与原件一致，并由申请人或者指定代表（委托代理人）签字（盖章）.提交的申请材料、证件复印件应当使用A4纸.填写申请书应当字迹工整，使用钢笔或签字笔（蓝色或者黑色）.在申请许可过程中，申请人应当认真阅读申请书的内容.在延续的同时需要变更其他许可事项的，使用本表单附申报资料资料名称.《食品经营许可证》延续申请书；属于企业，每页都要盖章.《食品经营许可证》正本、副本原件及其复印件；.与延续食品经营许可事项有关的其他材料1提交有效的食品安全管理员证、有效的健康证明原件及复印件;2经营场所布局图及路线图，平面图要求用电脑打印，标清尺寸比例方向以及与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等内容路线图要求表示清楚经营场所所在地及路线；3营业执照或法人登记证等主体资格证明复印件，并提供原件核对；申请单位食堂许可，应当提交开办者的法人登记证、社团登记证或营业执照等主体证明文件；.与变更食品经营许可事项有关的其他材料1营业执照变更的，提交市场安全监督管理部门出具变更登记通知书，法人登记证、社团登记证变更的，提交相关变更登记资料；2变更法定代表人或负责人需要提交新的企业法定代表人负责人身份证明复印件及原件；.申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件，其中申请人为个体工商户的，以经营者的名义作为委托人；企业的分支机构作为申请人的，以隶属企业作为委托人；其它的以本单位的名称作为委托人委托人的相关资料必须真实可靠，否则不予受理或者取消申请《食品经营许可证》延续申请表注本表不够填写可另附有关材料法定代表人（负责人）变更情况登记表食品安全设施设备登记表注本表不够填写可另附有关材料食品安全管理制度、进货查验及记录制度

（一）严格审验供货商（包括销售商或者直接供货的生产者）的许可证和食品合格的证明文件，包括营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明等文件

（二）实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录

（三）索取和查验的文件应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查，保管期限不少于2年

（四）购入食品时，索取供货商出具的正式销售发票，或者索取有供货商盖章或者签名的销售凭证，销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、销货日期、供货者名称及联系方式等内容

（五）选择账簿登记、单据粘贴、电子文档等其中一种方式建立进货台账食品进货台账保存期限不少于2年

（六）食品安全管理人员定期查阅进货台账和检查食品的保存与质量状况，对即将到保质期的食品，应当在进货台账中作出醒目标注并将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示；对超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等不符合食品安全标准的食品，应当立即停止销售，撤下柜台销毁，并追回已经售出的食品食品的处理情况应当在进货台账中如实记录

二、库房管理制度

（一）食品与非食品应分库存放，或设专门区域，不与有毒有害物品同库存放

（二）食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施，并运转正常

（三）食品应分类、分架、隔墙隔地存放各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存

（四）贮存散装食品的，应在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容

（五）建立食品进出库专人验收登记制度，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合食品安全要求的食品

（六）食品仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁

（七）工作人员应保持个人卫生

三、食品卫生保障制度

（一）食品与非食品、生食品与熟食品分开摆放，避免食品交叉感染

（二）展示食品的货架、用具必须在展示食品前进行清洁消毒，并定期进行保洁、消毒，用具不混用、不乱用

（三）销售直接入口的食品必须有完整的包装或防尘容器盛放，使用无毒、清洁的售货工具

（四）展示柜的玻璃、架子、灯罩、价格牌不得直接接触食品，展示的食品不得直接散放在货架上

（五）销售人员必须持有有效健康证明上岗，穿戴整洁，并保持个人卫生

（六）配备专职或兼职食品卫生管理人员，负责各项卫生制度的监督落实工作

（七）进行定期或不定期卫生检查，检查内容应包括从业人员个人卫生状况；陈列的各种防护设施设备，冷藏、冷冻设施卫生和运转情况以及周围环境卫生

（八）发现问题，由卫生管理人员跟踪改正

（九）每次检查，都必须有记录记录必须完整、齐全，并存档

四、从业人员食品安全知识培训和健康检查制度

（一）制定培训计划，定期组织管理人员、从业人员参加食品安全知识、职业道德和法律、法规的培训以及操作技能培训

（二）新参加工作的人员包括实习工、实习生必须经过培训后方可上岗

（三）建立从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验

（四）食品安全管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作，建立从业人员健康检查档案

（五）食品经营人员必须每年进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作，不得超过期限使用健康证明

（六）患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作许可证编号经营场所市县（区）乡（镇/街道）村门牌号码食品经营条件是否发生变化口无变化□有变化（填写具体变更项目并另附变化情况说明材料）变更项目口经营者名称□社会信用代码（身份证号码）口法定代表人（负责人）□主体业态□经营项目□布局流程变更内容1变更前变更后变更内容2变更前变更后变更内容3变更前变更后变更内容4变更前变更后变更内容5变更前变更后变更内容6变更前变更后保证申明申请人承诺，本申请书中所填内容及所附资料均真实、合法、有效，复印文本均与原件一致如有不实之处，本人（单位）愿负相应的法律责任，并承担由此产生的一切后果申请人签字（盖章）指定代表或委托代理人签字年月口年月口项目原法定代表人（负责人）情况申请变更法定代表人（负责人）情况姓名性别民族户籍登记住址证件类型证件号职务任免单位联系电话备注食品经营单位法定代表人（负责人）应当履行以下承诺（声明），并签字加盖单位公早法定代表人（负责人）承诺（声明）本人向许可机关郑重声明过去五年内，本人担任主管人员所在的食品生产经营单位，不存在被吊销食品生产经营（卫生、生产、流通或者餐饮服务）许可证的情形同时，本单位将严格遵守《食品安全法》的规定谨此承诺，本表所填内容不含虚假成份，现亲笔签字（盖章）确认签字（盖章）年月日序号设施设备名称数量位置备注保证申明申请人保证本申请书中所填内容及所附资料均真实、合法如有不实之处，本人（单位）愿负相应的法律责任，并承担由此产生的一切后果申请人（签名）法定代表人（负责人或业主）（签名）年月日年月日。