部编版二年级语文下册识字4《中国美食》课后练习题（附答案）

部编版二年级语文下册识字4《中国美食》课后练习题（附答案）

一、在注音正确的括号里打“J，错误的圈出来改正在括号里菠菜bocai（）豆腐doufu（）蒸饺zhenjiao（）炸酱面zhajangmian（）

二、圈出错别字，并在（）内改正

（1）磨菇凉伴炸酱面（蘑拌）

（2）蒸胶烤鸭小米弱（饺粥）

三、查字典，完成下面的填空

（1）“爆”用部首查字法应先查（）部，再查（）画，组词（）、（）

（2）“烹”和“煎”用部首查字法先查（）部，我还会写带有这个部首的字（）、（），我发现它们都和（）有关

四、照样子，填一填例烤一（火）一（烧）（炸）（炖）

五、根据课文，把以下菜名补充完整（）炖蘑菇葱爆（）水煮（）（）茄子（）菠菜（）炒饭

六、阅读，我会做我的家乡在号称“天府之国”的四川成都这里的美食品种非常多，有火锅、烤鱼、酸辣粉、“赖汤圆”等其中，我最爱吃的要数“赖汤圆”了据说，从前在成都的一条很小的巷子里，有一位姓赖的老婆婆她每天早上都要包很多汤圆去卖她包的汤圆味道好，个儿大，还很便宜，大家都争着去买，所以她的汤圆出了名人们为了记住她的汤圆，就用她的姓给汤圆取名叫“赖汤圆”你要是有机会来我的家乡一定要尝尝这有名的“赖汤圆”哟！.填上恰当的量词一（）小巷子一（）老婆婆一（）汤圆.四川成都号称“”.用“——”画出“赖汤圆”出名的原因.文中提到的四川的美食有、、、o我家乡的美食有、参考答案

一、菠菜bocai（V）豆腐doufuV蒸饺zhOnjiaozheng炸酱面zhajdmgmianjiang、圈出错别字，并在（）内改正

（1）麾菇凉佳炸酱面（）

（2）蒸峻烤鸭小米弱（）

三、

（1）火十五爆炒

（2）

八、、焦煮火（

八、、）f点、照、热、然、熟

五、小鸡羊肉鱼红烧凉拌蛋

六、L条位碗.天府之国.她包的汤圆味道好，个儿大，还很便宜，大家都争着去买，所以她的汤圆出了名.火锅烤鱼酸辣粉赖汤圆热干面小笼包子。