家政服务员考前练习题含答案

家政服务员考前练习题含答案

1、家政服务员在进行客厅清洁工作时，首先应（）.A、清扫地面B、擦拭家具C、开窗换气D、整理摆放答案C

2、家政服务员个人形象准备不包括（）A、仪容仪表端庄大方、朴实无华B、衣着朴素整洁C、心理准备D、健康证明答案C

3、这是大多数妈妈都会采用的一种方式，首先是胸贴胸、腹贴腹，宝宝鼻尖对妈妈!妈妈在抱宝宝的时候，要记住让宝宝的头靠在自己的胳膊上，让宝宝的头保持自然的后仰状态（）A、侧躺式的哺乳B、摇篮式抱法C、直立式抱法D、橄榄球式抱法答案B

4、治安管理处罚中罚款数额的档次不包括（）.A、200元以下B、200元到500元C^500元到1000元D、5000元到10000元答案D

5、婴幼儿的玩具可以是（）.A、有长线和长绳B、尖锐C、易破碎D、非常光滑答案D

6、〃〃非法限制他人人身自由〃的行为属于（）〃A、妨害公共安全的行为C、15分钟D、20分钟答案A

52、产妇为了克服（），应多吃含纤维素的蔬菜和水果，有贫血的多吃含蛋白质和铁的食物A、便秘B、高血压C、肥胖D、心脏病答案A

53、需要急救服务时，可拨打120急救求助电话，拨打电话时应注意（）A、说清楚病人很难受程度，在什么地方，赶紧来抢救B、说明病人典型的发病表现，如胸痛C、说清楚病人所在方位、年龄、性别D、说清楚病人所在方位、年龄、性别和病情，尽可能说明病人典型的发病症状答案D

54、家政服务员人蹲时注意（）身上隐私.A、暴露B、不暴露C、分散D、合答案B

55、手工洗涤衣物时，拎洗适宜（）类衣物.A、牛仔服B、羊毛衫C、人造棉棉衣D、绢丝答案D

56、如果婴儿咳啾是呼吸道感染引起的，宝宝除了咳啾外.可能还会有（）等症状.A、发热B、气促C、喘憋D、以上都对答案D

57、当我们面对歹徒行凶时应及时拨打报警电话（）.114110C、119D、120答案B

58、早产宝宝对能量的需求高于足月，但其胃容量小消化能力相对较弱，因此需要采用（）的喂养方法，减轻胃肠道负担.A、少量多次B、少量C、多次D、定量答案A

59、当雇主家里面出现纠纷的时候，家政服务员应该（）.A、袖手旁观B、偷着乐C、保持清醒的头脑D、偏祖异性答案C

60、乐器上的松香忌用（）擦洗会损伤漆膜.A、核桃仁B、牙言C、酒精D、焦米粒答案C

61、晾晒丝毛衣物时不应该（）.A、抚平邹褶B、挂放在阴凉处C、在阳光下暴晒D、清洗干净答案C

62、（）是建立良好人际关系的基本原则之一.A、坐等朋友来访B、朋友的事与自己无关，不必关心C、热情待人，坦诚相见D、为减少不必要的麻烦，朋友间来往越少越好答案C

63、蒸是以（）做工具，以蒸汽传热，使菜肴成熟的一种烹调方法.A、铝制大锅B、iWi压锅C、电饭煲D、蒸锅答案D

64、提高婴儿社会交往能力的有效方法是（）A、角色扮演B、在集体中小声说话C、独自摆弄玩具D、不与同伴共同搭积木答案A

65、卷条时要先将馅料撒在坯料上，然居（）卷成长条.A、从上而下B、从高至低C、从里向外D、从外向里答案C

66、婴儿肌肉发展的顺序是（）A、从下到上、从大到小B、从上到下、从大到小C、从下到上、从小到大D、从上到下、从小到大答案B

67、（）是家政服务员职业道德的基本内容.A、服务意识B、服务内容C、服务指南D、家庭美德答案D

68、妇女自信，必须以实力为基础，它包括（），文化知识和健康体A、好吃懒做B、养尊处优C、技能素质D、小偷小摸答案C

69、需要急救服务时可拨打120急救求助电话，拨打电话时应注意（）.A、说清楚病人很难受程度，在什么地方，赶紧来抢救B、说明病人典型的发病表现如胸痛C、说清楚病人所在方位、年龄、性别D、说清楚病人所在方位、年龄、性别和病情，尽可能说明病人典型的发病症状答案A

70、发生火警应立即拨打（）报警.A、119B、120C、110D、122答案A

71、肺炎患儿因发热、出汗、呼吸快而失去的水分较多，要多（），这样也可以使咽喉部湿润，使稠痰变稀，呼吸道通畅必要时可以到医院做痰液雾化A、喂水B、喂奶C、喂葡萄糖水D、以上都是答案A

72、对婴儿三浴锻炼的原则描述不正确的是（）A、循序渐进B、统一要求C、注意安全保护D、从小开始，持之以恒答案B

73、自然分娩，没有异常的产妇，自分娩（）左右，在医士指导下开始下床步行.A、8小时B、16小时C、24小时D、36小时答案A

74、火灾引起死亡原因大多是为（）致死.答案D

79、下列不是礼貌忌语的是（）A、嗨靠边点B、喂，帮个忙C、怎么着，不服D、请多原谅答案B

80、（）精神是号召妇女要由自轻走向自尊A、自尊B、自强C、自立D、自尊、自立、自信、自强答案D

81、妊娠（）开始，胎儿活动增加、力度加强，母体能明显地感受胎动及其规律，正下，孕母每小时仅能感受到3~5次胎动A、14—20周B、15—20周C、17—20周D、18-24周答案B

82、炒菜时油锅起火可（）.A、用大块湿毛巾将火源盖住B、用棉被将火源盖住C、迅速盖上锅盖D、110答案C

83、挫伤后如伤处血肿较大，伤后（）小时内可用毛巾包冰块在肿胀处冷敷.A、24B、12C、6D、4答案A

84、家政服务员陪非危重病情病人就诊的方法是（）.A、找急救站B、拨打120C、上医院门诊D、上医院急诊答案c

85、4个月以后的婴儿可自行在床上活动了，为了安全舒适，衣服款式要适当，尤其宜有大纽扣（）之类的东西，以防损伤婴儿皮肤或吞到胃中A、拉链B、扣环C、别针D、以上都是答案D

86、家庭绿化有利于人们改善生活，但不包括（）作用.A、身心健康B、视觉享受C、陶治情操D、听觉享受答案D

87、阵发性啼哭多为腹部病变，常因（D）所致.A、腹泻B、便秘C、肠蠕动亢进或痉挛D、以上原因都对答案D

88、带一岁以上的宝宝出行，乘坐私家车时最好宝宝坐在（）A、汽车安全座椅B、驾驶座的后方座上C、由妈妈抱着坐在后排D、以上都对答案A

89、烧的成品的特点是卤汁少而稠黏，质（）而味鲜浓.A、松软B、软嫩C、酥烂D、软脆答案B

90、引起产褥热的病因有（）A、感染邪毒B、外感C、血瘀和血虚D、以上几种情况都是导致尿潴留的原因答案B

91、烹饪中基本味的主味是（），也是各种复合味的基础味A、咸味B、甜味C、鲜味D、香味答案A

92、饭后应给病人喂些（）使病人感觉口内清爽A、冰冻果汁B、凉白开C、温开水D、开水答案C

93、肥皂呈（）固体有块状、粉末状之分.A、酸性B、碱性C、油性D、挥发性答案B

94、优质新米色泽呈清白色或精白色，（）、呈半透明状.A、色泽灰暗B、光泽油亮C、粗糙暗淡D、灰暗干涩答案B

95、孕妇的新陈代谢旺盛，易出汗，应经常更换衣服和经常（）.A、淋浴B、盆浴C、坐浴D、桑拿浴答案A

96、促进婴儿发展的大动作训练需注意的事项有（）.A、有利于促进手眼协调的发展是首要的原则B、动作要反复学习、要求一定学会C、上下肢的刺激同时进行时间、短次数多，繁岗搭配D、充分考虑个体性差异随时用表情和语言与婴儿肉通提高其观能力答案C

97、清洗砚台最好用（），这样能洗去污垢又不伤砚台.A、老丝瓜瓢B、百洁布C、钢丝球D、硬毛刷答案A

98、配菜是菜肴烹调前的一道重要（），对菜肴的色、香、味和形以及成本都有直接的影响A、方法B、过程C、工序D、阶段答案C

99、制作肉馅一般选用五花肉选料要新鲜五花肉肥瘦适当一般肥肉和瘦肉之比为（）A、1:9B、2:8C、3:7D、5:5答案C

100、计算机不可以做的是（）.A、文字处理B、上网C、收发电子邮件D、制冷答案D

101、专供婴幼儿的主辅食品，必须符合（）判定的营养，卫生标准.A、国务院卫生行政部分B、生产厂家C、销售商店D、超级市场答案A

102、进行床上洗头，照料对象突然感到心慌气促此时应（）.A、停止洗头，让照料对象平卧B、加快洗头速度完成洗头C、让家属协助洗头D、鼓励照料对象深呼吸答案A

103、水槽滤水盖等特别容易积垢的地方可以用（）蘸些去污粉擦洗A、钢丝球B、硬质百洁布C、软布D、硬毛刷答案C

104、食物中（）维生素A含量最高，孕妇要避免过量食用.A、鸡蛋B、猪肝C、牛奶D、猪肉答案B

105、婴幼儿长到（）后，就可以引导其使用杯子喝水.A、1个月B、2个月C、3个月D、6个月答案D

106、加热前调味是使原料有一个（）味，并解除一些腥膻气味.A、咸鲜B、基本C、复合D、定型答案B

107、纠正乳头混淆的诀窍是--立即坚决停止（）.A、母乳喂养B、使用奶瓶C、母乳与奶瓶交替喂养B、抚乱公共秩序的行为C、侵犯人身权利、财产权利的行为D、妨害社会管理的行为答案C

7、家政服务员擦拭木质家具时应使用（）.A、干净抹布B、旧报纸C、去污粉D、百洁布答案A

8、签订合同需遵守的基本原则是（）.A、平等自愿、协商一致的原则B、强制执行C、不平等D、强势的一方优先答案A

9、褥疮是由于局部组织（），使血循环障碍，持续缺血缺氧所引起的A、长期受压B、充血C、干裂D、感染答案A

10、中暑最适宜的降温措施是（）A、冰帽B、冬眠合剂C、冰盐水灌肠D、静脉滴注答案D

11、平时发现有陌生人在楼道里或门前游逛，应该采取的做法是（）.A、不加理踩B、注意观察C、赶走他D、无所谓答案B

12、产妇出院后一周内可用热水擦浴或用（）D、以上都不正确答案B

108、家政服务员扶病人进食时，一般应将扶起达（）度左右的半卧位.A、15B、30C、45D、60答案C

109、术后尿潴留预防性护理有（）A、心理护理和增加腹压B、盆底肌肉的锻炼C、膀胱肌肉的锻炼D、以上都对答案D

110、预防褥疮发生重要的一条是勤翻身，白天每隔（）翻身一次A、1小时B、2小时C、3小时D、4小时答案BA、淋浴B、坐浴c、盆浴D、药浴答案A

13、婴幼儿膳食中碳水化合物质提供的能量占（）A、

0.1530%~35%40%~45%50%55%答案D

14、女性〃四自〃精神的核心是（）A、自尊B、自信C、自立D、自强答案D

15、为使烹饪原料便于烹调又便于食用，一般要加工成各种（）.A、形状B、条状C、丁状D、粒状答案A

16、孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征，为了孕期保健，专家建议每日食盐摄入量应为（）左右A、2克B、3克C、4克D、6克答案D

17、异物吸入喉、气管，最突出的症状是（）A、憋嘴B、呼吸困难C、面色苍白或青紫D、剧烈的刺激性呛咳答案D

18、原料经过不同的（）加工处理后就成为既便于烹调，又便于食用的各种形状A、工序B、初步C、刀法D、精细答案C

19、禁止冷敷的部位是（）.A、额部B、手部C、胸部D、腿部答案C

20、产妇坐月子期间最好不进行（）.A、沐浴B、淋浴C、盆浴D、擦浴答案C

21、（）不是手工洗涤衣物的基本方法.A、搓洗B、刷洗C、踩洗D、揉洗答案C

22、在没有人行道的路段，应（）行走.A、靠中间B、靠右边C、靠左边D、随意答案B

23、服装存放一定要考虑方便使用，过季不穿的衣物应放在衣厨的（）A、抽屉里B、夕卜C、低处D、高处答案D

24、家政服务员在为家庭生活服务时应该（）A、低声下气B、惟命是从C、认真完成属主交给的任务D、随心所欲答案C

25、体弱多病的老年人除生理上的自然变化外，在心理上还会产生焦虑和（）感.A、返童心理B、失落感C、记忆力减退D、抑郁答案D

26、（）衣撑大多结构简单，窄窄细细，用于挂放不宜变形走样的普通服装.A、加衣夹型B、加挂钩型C、宽型D、细条型答案D

27、炒的烹饪方法，调味应在（）中进行.A、加热前B、加热过程C、加热后D、加热前，中，后都行答案B

28、术后尿潴预防性护理有（）A、心理护理和增加腹压B、盆底肌肉的锻炼C、膀胱肌肉的锻炼D、以上都对答案D

29、当雇主唠叨时，家政服务员（）.A、生硬的打断B、不可生硬的打断C、露出不耐烦的表情D、转身就走答案B

30、家政服务员应坚持每日用温热水洗脚（）分钟左右，在消除疲劳的同时可以有效保持双足的清洁、无异味A、10B、20C、30D、40答案B

31、为高热病人准备饮食，应选择（）.A、普通饮食B、软食C、半流质饮食D、流质饮食答案D

32、钢琴上如有污垢，可用纱布或海绵蘸（）擦拭，或用盐水柠檬汁来擦拭.A、酒精B、汽油C、氨水D、去污粉答案A

33、在烹调过程中的油温经常保持在（）°C可使原料在短时间内烹熟.100-150110-200120-180120-220答案D

34、孕妇除需要维持自身营养外，还需要给胎儿的需要，因此膳食应注意（）A、营养全面、均衡合理B、多种高蛋白C、多种蔬菜D、多种水果答案A

35、老年人睡前半小时适合做的运动是（）.A、看电视B、打麻将C、跑步D、打太极拳答案D

36、下列不是防蛀牙的有效方法是（）A、多吃甜食B、少吃甜食C、用正确的方法清洁牙齿D、使用含氟加钙的牙膏刷牙答案C

37、加酶洗衣粉使时最适宜用热水但避免用过热的开水，最高可佳用（）的热水.A、100℃B、90℃C、80℃D、60℃答案D

38、铁质餐具安全性好，但不宜与（）搭配使用.A、铝制餐具B、陶制餐具C、不锈钢餐具D、塑料餐具答案A

39、为保证安全老人的座椅应选用牢固的、摆放平稳的、（）的椅子.A、无扶手B、带有扶手C、能转动D、能升降答案B

40、制刀法的要求是原料表面上的刀纹要（）一致，距离相等，互相对称整齐划A、厚薄B、质地C、深浅D、颜色答案C

41、家政服务员在工作中应（），认真负责地把雇主所托付的事情做好.A、听从指挥B、当家做主C、默默无闻D、勤奋踏实答案D

42、以下不属于针织类衣物的是（）.A、针织衫B、羊毛衫C、混纺围巾D、羽绒服答案D

43、厨房厨柜内的物品要（）取出擦拭整理，并放回原位A、每天B、隔天C、每周D、定期答案D

44、如果餐具上沾有油腻，不可以将餐具浸入（）清洗.A、碱水B、海鲜汤C、淘米水D、剩面汤答案B

45、肉丝的粗细一般为（）毫米长度为60-100毫米.A、

1.5B、2C、

2.5D、

3.5答案C

46、产妇淋浴时室温应调节到（）℃左右.A、14B、24C、34D、44答案B

47、如果产妇穿的裤子较多要采用（）的方法为产妇脱下全部裤子.A、里外齐脱B、整体脱离C、双倍脱离D、逐件脱离答案D

48、家政服务员清洁卫生间时应特别注意（）.A、从上到下清洁B、便盆的清洁C、抹布分开使用D、浴缸的清洁答案C

49、家政服务员给婴儿穿衣时一般应将他（）.A、抱着B、放在合适的位置C、站着D、坐着答案B

50、（）、胡椒、小茴香等调料大热且具有刺激性，很容易消耗肠道水分造成肠道干燥、便秘或使阻A、盐B、花椒C、酱油D、味精答案B

51、治疗乳头内陷牵拉法是:洗净双手，一手托住乳房，一手拇指、食指、中指，抓住乳头轻轻向外牵拉，慢慢捻转乳头，每日两次，每次每侧（）A、5分钟B、10分钟。