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家政服务员模拟试题库与答案
1、正确拨打“110”报警电话,不包括()A、准确陈述情况B、协助配合处置C、珍惜110资源D、表述不清答案D
2、湿疹多发生在面颊部(D)等部位.A、前额B、眉弓C>耳后D、以上都对答案D
3、()这是大多数妈妈都会采用的一种方式,首先是胸贴胸、腹贴腹,宝宝鼻尖对妈妈乳头妈妈在抱宝宝的时候要记住让宝宝的头靠在自己的胳膊上让宝宝的头保持自然的后仰状态A、侧躺式的哺乳B、摇篮式抱法C、直立式抱法D、橄榄球式抱法答案B
4、妊娠()开始,胎儿活动增加、力度加强母体能明显地感受胎动及其规律,正常情况下孕母每小时仅能感受到3〜5次胎动.A、14―20周15-20周17-20周18-20周答案A
5、烹任原料的食用价值是指它的()、口味、质地等A、使用价值B、营养价值C、利用价值D、观赏价值答案B
6、化学纤维服装的洗涤温度一般在常温或()℃左右A、材质B、大小C、形状D、边缘是否光滑答案D
52、()是以较多的油旺火加热,原料放入熟油里使原料成熟的方法.A、炸B、煎C、炒D、烤答案A
53、香料其性大热且具有刺激性,容易使胃肠腺体分泌()A、粘稠B、增多C、减少D、停满答案C
54、()是我国最盛大、最热闹的一个古老传统节日.A、春节B、重阳节C、端午节D、中秋节答案A
55、给躺在床上的孕妇穿裤子,当将裤子穿至孕妇臀下时,嘱咐孕妇抬起()然后提上裤子A、胳臂B、脑袋C、双脚D、臀部答案D
56、冲泡绿茶时,第二泡在第一泡的基础上累加()秒.A、15B、25C、35D、45答案A
57、百白破三联制剂是预防().A、百日咳、白血病、破伤风B、百日咳、白喉、结核病C、百日咳、白喉、破伤风D、白血病、结核病、麻疹答案C
58、门厅的地毯、地面每天用()保洁.A、干毛巾B、干抹布C、吸尘器D、湿抹布答案C
59、乐器上的松香,可用()擦拭可使乐器光洁.A、老丝瓜瓢B、核桃仁C、洗衣粉D、盐水答案D
60、对宝宝视觉训练之一就是让宝宝看妈妈的脸-妈妈经常有意识地让婴儿注视自己的脸,附身对婴儿说话、呼唤其名字或是对其微笑,同时不断地变换注视的角度.(D)能传递妈妈对孩子的爱,增进母子感情.〃A、〃眼睛对视〃B、妈妈的拥抱C、婴儿抚触D、以上都是〃答案D
61、菜的好坏关键是各种原料的搭配特别是()的搭配.A、调味料B、主辅料C、上浆料D、油脂料答案B
62、银制品沾有油污,色泽变暗,可浸泡在牛奶中约()后,再用丁有擦拭即能恢复光亮A、5分钟B、10分钟C、20分钟D、30分钟答案D
63、阴历正月十五叫(),传统意义上它是过年的最后一天.A、腊八B、元旦C、上元节D、清明答案C
64、古医书记载,醋味酸苦,()、无毒、开胃气、杀一切鱼肉菜毒A、性寒B、性温C、性热D、性湿答案B
65、孕妇淋浴时候的水温不要超过(D).A、28℃B、29℃C、39℃D、45℃答案D
66、油漆多彩喷塑墙壁,它和油漆墙壁一样比较容易清扫,平时可用()擦洗A、清洁剂B、拧干的湿毛巾C、硬刷子D、钢丝绒答案B
67、调味就是通过各种()的组合运用来影响原料使菜看其有多种口味和风味特色A、半成品B、铺助品C、调味品D、鲜味品答案C
68、()是家政服务员择业的最好方法A、通过劳务信息择业B、通过亲朋同乡择业C、选择正规的家政服务机构D、非法的劳务输出渠道答案C
69、婴幼儿进入游戏场所玩要时一定要先检查场所是否().A、有警察B、有好吃的C、安全、卫生D、给奖品答案C
70、家政服务员制作病人饮食应按()执行A、病人喜好B、医嘱C、营养丰富D、水分适量答案B
71、剖宫产的产妇术后()可以进食流食A、3小时B、4小时C、5小时D、6小时答案D
72、烹制不同菜肴需选购不同的原料,一般烧走油肉、粉蒸肉宜选用().A、猪蹄B、五花肉C、肋条肉D、腿肉答案B
73、洗涤羊绒织物的水温应在().C左右为宜.A、20B、30C、40D、50答案B
74、为婴儿调配奶粉时,正确的顺序是在奶瓶里先加入().A、水B、奶粉C、糖D、钙答案A
75、羽绒制品(服装、被褥)应尽量少洗涤,一般每隔()左右沉涤一次即可.A^1~2天1-2周1-2月1-2年答案D
76、一般在妊娠()后即可开始运动,并应每日进行运动量可逐渐增加A、反应开始B、6个月C、反应消失D、8个月答案C
77、对碘的作用描述不正确的是()A、碘参与甲状腺素的合成B、碘的生理作用通过甲状腺素的作用表现出来C、碘通过甲状腺素调节和促进代谢,与生长发育关系密切D、碘的独立功能是促进神经系统发育答案D
78、产妇月子里每天餐次应在()为宜A、3次B、4次5-6次D、没限制答案C
79、对碘的作用描述不正确的是()A、碘参与甲状腺的合成B、碘的生理作用通过甲状腺素的作用表现出来C、碘通过甲状腺素调节和促进代谢,与生长发育关系密切D、碘的独立功能是促进神经系统发育答案D
80、对于巨大儿宝宝等其长到()以后,可适当多供给些蛋类、鱼类和肉类,以补充蛋白质和铁质,使宝宝体重增加缓慢下来,并使肌肉骨骼坚实起来.A、3个月B、4个月C、5个月D、6个月答案D
81、对宝宝视觉训练之一就是让宝宝看妈妈的脸一妈妈经常有意识地让婴儿注视自己的脸,俯身对婴儿说话、呼唤其名字或是对其微笑,同时不断地变换注视的角度()能传递妈妈对孩子的爱,增进母子感情A、“眼睛对视”B、妈妈的拥抱C、婴儿抚触D、以上都是答案D
82、家政服务员在日常家务工作中切忌()A、浓妆艳抹B、化淡妆C、不化妆D、抹护手霜答案A
83、自尊,就是尊重自己的(),维护自己的尊严,反对自轻自贱.A、人格B、国格C、价格D、规格答案A
84、自然产的产妇由于会阴裂伤,使用()一方面能够消炎;另一方面可退热和止渴A、黄苓B、当归C、杜仲D、老姜答案A
85、初级家政服务员应掌握()四种烹饪菜肴技巧.A、蒸,煮,炖,拌B、蒸,炒,炖,拌C、煎,炒,烹,炸D、煎,炒,炖,拌答案B
86、曾经历过母乳不足,有乳房发育不良(限制乳房发育),除此之外还有()的情况都不合适收集初乳!A、曾有多囊性卵巢疾病B、以前经历过乳房手术C、患有多发性硬化症D、以上答案都对答案D
87、给婴幼儿剪指(趾)甲时要注意下列要点(D).A、使用婴幼儿专用的指甲剪刀B、不要剪得太短太贴肉要剪得圆滑不能留有尖角C、及时清除剪下的指趾甲屑D、以上都对答案D
88、在怀孕期间如果补充微量元素的话首先就是()其各种维素.A、铁和钾B、钙和锌C、钙和镁D、碘和钾答案B
89、给婴儿操节练习的注意事项,不正确的是()A、喂奶后30分钟之内不宜做操B、婴儿被动操应该在柔软的地方进行C、主动操和模仿操可以在室外进行D、做操后,要及时给婴儿擦汗,并及时补充水分答案C
90、高热、急性肠胃炎、吞咽困难、香迷的老年人不适合食用的食物是OA、米汤B、米饭C、豆浆D、营养汤答案B
91、孕期有流产史、早产史的应禁止对刺激,否则一引起宫缩而导致再次流产.A、乳房B、乳头C、以上都是答案B
92、为婴儿调配奶粉时,除了要注意适度、适量和均匀外,特别要注意的是A、美观B、卫生C、容量D、加钙答案B
93、护理重度腹泻、呕吐患儿时,饮食管理上可暂禁食多长时间.A、4-6小时B、6-8小时C、8-10小时D、10-12小时答案A
94、应该根据所储存的来设定冰箱的温度A、食品种类B、冰箱型号C、冰箱规格D、冰箱大小答案A
95、在调味品中,酱油的作用仅次于盐其作用是提味.A、调色B、增咸C、增酸D、增苦答案A
96、孕前检查的最佳时间是怀孕前()个月A、1至2B、3至6C、12D、24答案B
97、当异性痛主给了家政服务员与合同不符的高额报酬时家政服务员应该().A、收下B、婉言谢绝C、不理不睬D、坚决告诉同性的雇主答案B
98、参加舞会时舞伴之间交谈一般应()A、由女士开头,高声交谈B、由女士开头滔滔不绝C、由男士开头,简短交谈D、由男士开头,高声交谈答案C
99、丁可以分为正方丁和张方下两类,一般()见方的小方块为丁.A、
0.8-
1.7厘米B、3-5厘米C、6-8厘米D、9-10厘米答案A
100、调配丰富多彩的膳食主要作用不包括().A、获得均衡的营养B、满足人们多多益善的欲望C、满足人们的味享受D、满足人们的视觉享受答案B
101、孕妇最好穿().A、iWj跟鞋B、平跟鞋C、拖鞋D、紧口鞋答案B
102、劳动就业是指具有劳动能力的公民在()内从事某种有一定劳动报酬和经营收入的社会职业A、法定劳动年龄B、合法范围C、非法范围D、法定婚龄答案A
103、孕妇每日蛋白质的需求量应达到()A、30—40克B、40—-50克C、50—60克90-100克答案D
104、要使中药更好发挥药物作用,关键在掌握科学的().A、煎热方法B、浸泡C、包煎D、时间答案A
105、烹调时加醋能减少维生素的损失,还能促送原料中()的分解,易于为人体所吸收A、铁质B、钙质C、碘D、锌答案B
106、产妇分娩后通常需要在产房观察().A、半小时B、1小时C、2小时A、30B、40C、50D、60答案B
7、()厘米见方的丁为大方丁.A、2B、
0.8C、
0.6D、
0.4答案A
8、宾客进入会客室,家政服务员通常最先的招待工作应是让座和()A、敬烟B、敬酒C、送糖D、敬茶答案D
9、曾经历过母乳不足、有乳房发育不良(限制乳房发育),除此之外还有()的情况都不合适收集初乳.A、患有多囊性卵巢疾病B、以前经历过乳房手术C、患有多发性硬化症D、以上答案都对答案D
10、对婴儿三浴锻炼的原则描述不正确的是()A、循序渐进B、统一要求型C、注意安全保护D、从小开始,持之以恒答案B
11、尼龙、的确良等属于().A、动物纤维B、人造纤维C、植物纤维D、玻璃纤维D、顺产无异常不必留下观察答案C
107、家政服务员是进入(),为家庭生活服务的职业.A、家庭B、工厂C、企业D、事业单位答案A
108、婴幼儿的玩具,要定期清洗(),保持清洁卫生.A、晾晒B、消毒C、整理D、收藏答案B
109、孕妇每天需要摄入()克以上碳水化合物.A、50100C、150D、250答案C
110、增加婴儿词汇量的方法是().A、成人交谈可以让婴儿听着B、见到人一定要打招呼C、引导婴儿认识与正常生活相关的物品,家长主动告诉婴儿想知道的一切D、让婴儿多看电视答案C答案B
12、家政服务员个人形象准备不包括()A、仪容仪表端庄大方、朴实无华B、衣着朴素整洁C、心理准备D、健康证明答案D
13、地毯清洁去污后,应尽快用毛巾将水分吸干,并将地毯().A、绞干B、烘干C、晾干D、晒千答案C
14、在遭受到雇主家店待后家政服务员应该().A、忍辱负重B、报复雇主C、拿雇主的财物D、向维权组织举报答案D
15、腐败变质的冷冻鱼表现不正确的是().A、腹部变黑,鱼体无弹性B、肉、骨脱离C、表面清洁,光泽明显D、有难闻的异味、腥臭、恶臭等答案C
16、12小时胎动数低于10次,说明(),应去医院进一步检查.A、宫内胎儿缺氧B、宫内胎儿畸形C、宫内胎儿贫血D、名内胎儿活动不自如答案A
17、孕中期开始胎儿生长发育(),母体生殖器官的发育相对加快,对营养的需要增大应合理增加食物的摄入A、逐渐加速B、缓慢C、快速D、以上都不是答案A
18、人工喂养婴幼儿的大便的基本特征是().A、大便比较干燥,常有少量奶瓣B、膏状C、黄色或金黄色D、略带不太难闻的酸性气味答案A
19、每个从业人员,不论从事哪种职业,在职业活动中都要遵守()A、纪律B、职业道德C、规则D、信用答案B
20、电熨斗使用结束,应()就可以收放A、拔去电源插头后B、拔去电源插头,放在水中冷却后C、拔去电源插头,放在通风处冷却后D、拔去电源插头,放在冰箱中冷却后答案C
21、平时我们遇到偷窃会抢劫应立即拨打()报警A、120B、110C、119D、114答案B
22、为了防止电熨斗漏电伤人,要求().A、有可靠接地线B、装开关C、熔断丝放小D、不要和其他大功率家用电器同时使用答案A
23、大多数宝宝在出生后()时,口腔上腭中线两侧和齿龈边缘出现一些黄白色的小点很像是长出来的牙齿,俗称“马牙〃.A、2至IJ3周B、4至lj6周7至lj8周D>以上都不是答案B
24、腹泻的婴儿以维续进行母乳喂养建议只哺乳喂()的乳汁,以免后阶段乳汁中的高脂肪加重消化不良使腹泻愈严重A、前5分钟B、后5分钟C、中间一段的母乳D、以上都是答案A
25、奶水喝完后轻轻地拿出奶瓶,然后将婴幼儿()抱起轻拍其背部使其打出一个嗝,排出吸入的空气,避免漾奶.A、斜着B、竖立C、横着D、倒立答案B
26、家政服务员做饭时最好戴上(),这样可防止油烟污损头发,还可以防止头发或头屑掉到饭菜里面A、眼镜B、帽子C、领带D、发夹答案B
27、训练婴儿手的精细动作的方法,合理的是().A、看一看、敲一敲、动一动B、换一摸、咬一咬、闻一闻C、听一听、动一动、看一看D、看一看、摸一摸、动一动答案D
28、空调器作用不包括().A、调节温度B、调节湿度C、调节气流D、制造氧气答案D
29、为婴儿调配奶粉时,()是需要特别注意的一项内容.A、加糖B、加钙C、无杂质D、无奶粉块答案D
30、肉类、水产品和副食类等放置前应用(B)包装.A、购物袋B、保鲜膜C、购物网D、购物篮答案B
31、家政服务员安排家宴时,不合理的是()A、节俭丰盛B、菜肴品种多而量少C、只求量多,质次D、营养搭配均衡答案C
32、预防褥疮发生重要的一条是床单应清洁、干燥和()A、平坦B、平滑C、平整D、烫平答案C
33、孕妇洗澡时注意要靠()站立注意防滑倒.A、热水器B、澡盆边C、墙边D、马桶边答案C
34、()是家政服务员最基本的工作.A、制作家庭餐B、举办宴会C、制作网页D、发布微博答案A
35、采买的基本原则不包括().A、善于议价B、注重质量C、讲究营养D、自作主张答案D
36、墙纸墙面比较平整、平滑、一般不易堆积灰尘清洁时也可用()吸尘清洁.A、刷子B、湿布C、湿拖把D、吸尘器答案D
37、家政服务员给严重病人喂流质饮食一般每次以()毫升为宜A、200B、300C、400D、500答案A
38、放进洗衣桶的衣物要适量不能过多或过少一般一次洗涤的衣物不能少于().A、
0.5公斤B、1公斤C、2公斤D、3公斤答案A
39、工作时,家政服务员的长发要()A、散着B、盘起C、剪掉D、烫起来答案B
40、()对胎儿发育、脂溶性维生素的吸收和产后乳汁分泌有很好的促进作用.A、蛋白质B、脂肪C、维生素D、膳食纤维答案B
41、家政服务需要了解雇主的生活特点,顺应雇主的()A、生活习俗B、不良习惯C、不良嗜好D、爱好答案A
42、女性经期忌食()食品,以免刺激血管导致血管扩张,引起大出血.A、冷、熟、辛辣B、生、热、辛辣C、熟、热、清淡D、生、冷、辛辣答案D
43、雇主遗失东西检查家政服务员的衣兜等侵犯了家政服务员的()A、财产权益B、政治权利C、人身权利D、劳动权益答案C
44、家政服务员在自我介绍的时候不应该().A、实事求是B、简明抗要C、简单清晰D、长篇大论答案D
45、制作菜水时要先将水森沸后料加入抛染煮()分钟后华火再炳5分A、5B、10C、15D、20答案A
46、婴幼儿吸奶或服药室息时可立刻把孩子()A、立起来,轻拍背部B、立起来,轻拍臀部C、倒提起来,轻拍胸部D、倒提起来轻拍臀部答案D
47、()和醋酸丁酯等都属于有机溶剂.A、香蕉水B、苯C、丙酮D、以上都是答案D
48、家政服务员在向雇主做自我介绍的时候,不应该()A、实事求是B、简明扼要C、简单清晰D、长篇大论答案D
49、婴儿回奶的原因是(A).A、婴儿的胃较水平,贲门肌肉较松地幽门肌肉紧张B、婴儿的胃较水平,贲门肌肉较结实幽门肌肉松引C、婴儿的胃较垂直,贾门肌肉较松弛幽门肌肉紧张D、婴儿的胃较垂直,贲门肌肉较紧张,幽门肌肉松答案A
50、指导照料对象刷牙,不恰当的是().A、晚上刷牙比早晨刷牙还重要B、每次刷牙时间3分钟C、牙膏使用越多越好D、一般每月更换一把牙刷答案C
51、选择床上用便器,应特别注意().。