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垃圾食品的调查报告垃圾食品的调查报告1题目十大垃圾食品只对人体的危害姓名林煜国时间8月12日—13日前言在人们生活中看似健康的食品,其实这些食品其中包含着一些对人体的有害物质,统称垃圾食品内容全球十大垃圾食物是造成我们肥胖的罪魁祸首,也是造成健康问题的重大因素,为了健康与身材,请大家远离垃圾食品看看你家的餐桌上有没有经常出现下列食物垃圾1号油炸类食品入选理由是导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉);并含致癌物质;高温油炸还破坏了食物中的维生素,使蛋白质变性垃圾2号腌类食品入选理由引发高血压,食物过咸还会加重肾脏的负担;容易导致鼻咽癌;并影响胃肠粘膜系统(对肠胃有害);容易引发溃疡和发炎垃圾3号加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)入选理由含致癌物质一一亚硝酸盐(防腐和显色作用);同时也含有大量防腐剂答案:.【答题思路】解答这题,要认真通读【垃圾食品】材料从材料中获取关键信息,如“高热量”“营养素不足”“提供超过人体需求,变成多余成分的”等,然后用自己的语言概括出来,注意不能漏掉主要信息【标准答案】垃圾食品,一般情况下是指高热量但营养素不足或者是提供超过人体需求,变成多余成分的食品.【答题思路】解答这题,要认真读表,包括表中的项目、数据等,要有清晰的了解,然后总结归纳,找出关键点,对照选项陈述内容做判断从表中的数据反映,小学生在购买食品和选择饮料方面存在明显差异,故C项的表述有误【标准答案】Co.【答题思路】解答这题,要将所有的材料综合起来进行分析,从材料中清晰可见,人们喜欢吃垃圾食品的原因有多方面的,如只注重口感和外观,相信媒体宣传等外在因素;还有如人类进化、身体基因等内在原因【标准答案】
①口味和包装
②人类进化
③基因
④广告.【答题思路】这是一道开放性的题目,解答这题,既要结合原材料,又要联系社会实际谈看法,只要围绕存在的问题而谈,看法合理,语言通畅流利即可【标准答案】食品公司一方面花巨资邀请明星代言垃圾食品,另一方面又积极探讨因食品而导致的肥胖问题【看法示例】作为食品公司,他们要获取利益无可厚非,但他们也要为自己的食品所带来的问题承担相应的社会责任,并且应积极回应社会舆论的监督,不能唯利是图垃圾食品的调查报告5
一、问题的提出校园垃圾食品处处可见,校园里学生几乎都在吞食垃圾食品例如;辣条,方便面等,然而,这些食品正在危害着学生的健康因此,我们进行了一次调查与分析
二、调查方法访问同学查阅报刊网络搜集
三、调查情况和资料整理涉及方面;垃圾食品的危害校园中学生吃垃圾食品的数量具体内容;垃圾食品中有大量的元素,长期使用会导致身体发育不良,不爱吃五谷杂粮,使身体素质严重下降第一,导致心血管疾病元凶;油炸淀粉第二,含致癌物质第三,破坏维生素,使蛋白质变性第四,盐分过高,只有热量,没有营养据我们统计,学校一天中吃垃圾食品的数量已达到百分之八十五四结论通过调查,我们知道了我校学生虽然知道吃垃圾食品的害处但还是会抵挡不住诱惑,会偷偷买来吃建议垃圾食品虽很美味,但要少吃,多吃瓜果蔬菜,增强免疫力,为了人人都有一个好身体,人人少生病,请远离垃圾食品,让我们的身体更上一层楼,把握自己垃圾食品的调查报告6
一、调查概况调查时间20_年10月17日调查对象个别家长及个别学生调查方式采访及网上问访调查目的了解小学生关于吃零食的解释及状况
二、调查过程我们学校门口以下一条街全是小吃店,简直就是一条“好吃街”上学的时候,经常看见有很多同学拿着零食边吃边走路去上学,其零食有可比克薯片、麻辣虾、红鲤鱼、伸出小福贵、香辣牛排、美味香芋杯、真是五花八门啊!我们学校内也有小卖部每当拉下课铃的时候,同学们便会一窝蜂地跑出教室,来到小卖部,这时,小卖部便会被围得水泄不通有的同学怕被老师看见自己吃零食,便在回教室的路上,大把大把地吃着零食,到教室的时候,零食就“消失”了我在小卖部看到了一些认识的朋友等调查出来的结论则是:富裕家庭买零食的钱为10至50元;小康家庭买零食的钱为5至10元;普通家庭买零食的钱为3至5元;困难家庭为1至3元我在网上问访了一些家长,大部分都说,孩子上学时常向他们要一些钱,说是要买文具、本子什么的放学回家翻翻孩子的书包,一看文具、本子什么的根本没有,钱也不见了质问孩子时,孩子都低下头,红了脸,一般也不咋当回事,都不知道孩子究竟是否要买文具、本子什么的别小看这买零食的钱,我算了一下,一个学生一年来用的买零食的钱足以上千;十年来用的买零食的钱足以上万还要给孩子买衣服,交学费,生活费,加起来那该是一个多大的天文数字啊!
三、意见和建议小朋友们,请想一想,你们花的吃零食的钱比让许多孤儿重新上学,回归课堂;给患疾病的小孩治疗,重拾生命;让经济有困难的的孩子,吃上饭、穿上暖和的衣服等等花的钱要多出很多来与其到时候患上癌症来花所有的家产来医治,而且生存的希望极小,不如趁现在“戒”掉垃圾食品你会选择那一个呢?总而言之吃垃圾食品有害于健康,希望小朋友看了这篇作文以后,少吃零食多吃坂,多吃绿色食品垃圾食品的调查报告7
一、提出问题饮食是生活中最常见的事,也是与我们的生活最息息相关的事我们生活中的垃圾食品处处可见,很多人都喜欢吃垃圾食品,例如;油炸食物、奶油制品等,然而,这些食品正在危害着人们的健康因此,我们全班同学对自己家庭及走访的几个家庭的成员食用垃圾食品的情况进行了调查
二、研究方法
1、通过走访观察,完成某位家庭成员食用垃圾食品的采访记录
2、通过实地调查完成家庭成员食用垃圾食品情况的调查表
3、上网浏览,收集有关垃圾食品的资料,并对资料进行整理和分析
4、写一篇有关本次综合实践活动的日记或心得体会
三、调查情况和资料整理
1、垃圾食品的危害具体内容垃圾食品中有大量的元素,长期使用会导致身体发育不良,不爱吃五谷杂粮,使身体素质严重下降垃圾食品大多都有洋快餐的“三高三低”(高热量,高钠,高脂肪;低纤维,低维生素,低矿物质)第一,导致心血管疾病元凶;油炸淀粉第二,含致癌物质第三,破坏维生素,使蛋白质变性第四,盐分过高,只有热量,没有营养
2、垃圾食品的种类十大垃圾食品分别指油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物
3、家庭成员吃垃圾食品的种类和数量调查表家庭成员食用垃圾食品情况调查表家庭成员喜欢的垃圾食品我的发现妈妈最喜欢的其次第三妈妈最喜欢的其次第三我最喜欢的其次第三据我统计,家庭成员一天吃垃圾食品的数量已达到%O
四、结论
1、通过调查我发现小学生食用垃圾食品的占多数成年人食用垃圾食品的较少所谓垃圾食品,是指仅仅提供一些热量、没有别的营养素的食物,或是营养成分超出人体需求量并最终在人体内变成多余成分的食品
2、根据调查的结果来看,一些同学认为垃圾食品无害,并且不清楚这些食品的危害大部分人都知道垃圾食品的定义,但是关心的人还是占了少数,对垃圾食品给人们带来的危害不是十分关心的人占多数肯德鸡、大街上的小吃、烧烤、方便面、油炸食品,这些都被大多数人认定是垃圾食品,多食用对身体有很大的害处,比如许多人就认为食用这些食品会变胖、致癌、上火等等让我们感到奇怪的是,虽然烧烤和油炸是最多人认定的垃圾食品却是人们最最经常吃的尤其是我们小学生,几乎每天都在食用垃圾食品,有些小学生甚至把路边垃圾食品当作早餐食用
3、我们发现大部分人食用垃圾食品的主要原因是一时冲动、可口或便宜
五、提出建议综上所述,再经过小组之间的讨论,我们提出了一些建议
1、建议人们去了解世界卫生组织公布的全球十大垃圾食品及其危害,可能这十大垃圾食品中的种类有大家所偏爱的,但为了身体健康,不要经常吃或是少吃这些食品
2、垃圾食品也并非不能吃,关键是要懂得平衡自己的营养与热量,懂得均衡调配饮食,就可以减轻或避免垃圾食品对您的危害要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康的、卫生的食品,要保证饮食多样化
3、小区、学校、工作单位等应定期的开办关于路边垃圾食品与健康的讲座或活动,提高人们对垃圾食品的认识
4、人们应该自觉的杜绝不良食品,坚持膳食多样化和适当食用“全”字的全谷类食物,如全麦面包等垃圾食品的调查报告
一、提出问题;正值过年期间,同学们都领取了长辈的压岁钱,大多数同学都会利用压岁钱买平时想要的或是食品俗话说“民以食为天”,饮食与我们的生活息息相关,我们生活中的垃圾食品处处可见,而且许多人也喜欢吃垃圾食品,但垃圾食品严重危害人们身体健康,因此我对垃圾食品进行了社会调查
二、研究方法;1:通过走访观察完成某些家庭食用垃圾食品的采访记录2通过问卷调查,调查出食用垃圾食品的主要人群3上网浏览收集有关垃圾食品的资料进行整理和分析
三、调查情况据调查结果表明大多数家庭都会食用垃圾食品或多或少,但都会有节制的食用,小学生的大多数都会用来购买垃圾食品,不明白垃圾食品对人体健康的害处,尽管家长再三强调不要购买垃圾食品,小学生却不能节制自己
四、结论通过调查我发现小学生食用垃圾食品占多数,成年人食用垃圾食品的较少,所谓是垃圾食品是指仅仅提供一些热量,没有别的营养成分的食物或是营养成分超出人体需求量有并最终在人体内变成多分成分的食品.根据调查的结果看来一些同学认为垃圾食品无害并且不清楚这些食品的.危害,大部分人都知道垃圾食品的定义但是关心的人还是占了少数,肯德基的,大街上的小吃,烧烤,方便面油炸食品这些都被大多数人认定是垃圾食品多食用这些食品会变胖、致癌、上火等等.据了解大部分食用垃圾食品的主要原因是可口或便宜
五、提出建议;.建议人们去了解世界卫生组织公布的全球十大垃圾食品及其危害.垃圾食品也并不是不能吃,关键是要懂得平衡自己的营养与热量懂得均衡调配饮食就可以减轻或避免垃圾食品的危害,要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康的卫生的食品要保证饮食的多样化垃圾食品的调查报告9
一、问题的提出大多数家长都很少给我们买零食,学校的老师、校长也经常告诫我们要少吃街摊的垃圾食品我就奇怪了零食那么好吃,可是大人们为什么却说这是“垃圾”呢?因此,我决定对此进行一次调查
二、调查方法
1、查阅有关垃圾食品的书籍,上网查资料,阅读报刊垃圾4号饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)入选理由食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;食品加工过程中严重破坏了食物中的维生素;食品热量过多、营养成分低简评很实用的建议啊谢谢垃圾食品的调查报告2最近在市场上,一些流行食物在人们的嘴里制造者祸端你能发现其中的危害吗?下面让我们来调查一下
一、提出问题如何让人们明白垃圾食品的危害,并且克制其诱惑首先让我们来了解一下垃圾食品垃圾食品(junkfood)是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品
二、世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品
三、美国研究人员表示广告与儿童对垃圾食品的偏好之间存在明显的联系美国电视食品广告使得美国儿童多选择营养少、热量高的食品,这给儿
2、去超市采访小朋友,了解他们买零食用去了多少钱
3、了解零食给人们带来的危害
三、调查情况和资料整理信息渠道涉及的方面具体内容书籍、报刊、网络十大垃圾食品十大垃圾食品分别指油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物超市内采访小朋友买零食的费用小朋友跟我说,他们每天都会吃零食,每周都用自己的零花钱买我统计了一下,家里富裕的每周用20〜50元左右,稍差的都用5~10元左右网络、报刊零食给人们带来的危害十大垃圾食品大多都有洋快餐的“三高三低”(高热量,高钠,高脂肪;低纤维,低维生素,低矿物质),钠盐或糖类含量过高含致癌物质等特点,长期食用会对人体的健康造成巨大影响
四、结论
1、十大垃圾食品要少吃,最好不吃一定要远离果冻、薯片、火腿肠、方便面和派,以免吃上了瘾
2、一星期平均每人吃掉零食用20元,看起来,并非是个夸张的大数目,但是,如果按照全班、全校、全镇、全市、全省、全国、全世界这样一步一步地来计算,这将会是一个天文数字
3、吃零食容易发胖,虚弱,而且还没有营养厉害了,还会得癌症啊,原来吃零食这么可怕呀,为了让生活更长久,更美好,我真得戒戒了我在此奉劝大家要少吃垃圾食品,尽量不要吃,不然就会对身体的健康造成巨大影响,买零食的钱还不如去捐赠给那些贫困儿童呢,那样,多美好呀!垃圾食品的调查报告10在我们抛沙小学,校园随处可见小学生们手里拿着垃圾食品在吃,也经常能看到地上丢弃的各种垃圾袋垃圾食品,就是指小工厂、小作坊等加工出来的小食品,都是些麻辣、高盐类食品这些小食品大多都没有生产日期和保质期,甚至有的都过期了,那为什么大家都喜欢吃呢?我采访和调查了同学们,有以下几点原因
1、味道好吃这些小食品都是高油、高盐、麻辣味道,比其它正宗的食品味道更重,吃起来更“过瘾”
2、价格便宜五角钱到两块钱不等,随便就能用节省下来的零花钱购买所以,小商店中,常常挤满了小学生
3、包装精美,食用方便包装袋上的卡通形象和人物吸引着同学们去购买,而且吃完后直接丢弃其实,小食品的危害是非常大的第一,对身体有害有一句话叫病从口入有很多同学在吃了垃圾食品后肚子疼、呕吐等有一次,我们班的毛强同学,上课时肚子疼的直流眼泪,请假回家治疗,后来才知道是过期小食品导致的,类似的情况还很多第二,对环境有害小食品导致的环境污染不言而喻,不但对校园环境有害,而且对周围生活环境都造成破坏,它们很难回收,会造成长期的‘污染再加上垃圾袋经过焚烧后,散发出来的臭气对空气又会造成污染举个例子,如果我们全校每个同学都扔一个小食品袋子,全校就会有1000多个垃圾袋,这是多么大的一个数字!所以,只有少吃小食品,才会减少对身体和环境的危害我建议小学生尽量别吃垃圾食品,多吃水果和蔬菜,学校要有专门的监管部门和制度,这样,既保护了孩子们的身体,又保护了环境,长期坚持下去,孩子们才会健康成长,校园才会重新美丽!垃圾食品的调查报告11
一、问题提出每天放学我们都会发现一种奇怪现象,大部分同学不是向家方向走去,而是以迅雷不及掩耳速度、如饿虎扑食般地朝学校对面小卖部冲去他们掏出家长给零花钱,买了一些色彩鲜艳、包装简易,还赠小玩具食品它们到底是什么?你们吃过它吗?你们喜欢它们吗?于是,我们就此问题进行了一系列调查
二、调查方法
1、查阅书籍,报刊
2、上网浏览
3、询问家长或其他长辈
4、实地调查
三、调查情况和资料整理
1、实地调查1我们就对于这些食品喜欢程度,调查了二十名同学情况如下10名同学经常吃,8名同学曾经吃过,2名从没吃过在调查中我们发现经常到学校周边小卖部买这类食品吃同学比较多在问到原因时,同学们有说“好吃”,有说“因为好玩”,还有说“便宜”这些便宜食品,真那么好吃吗?它们卫生吗?经常吃这些食品对我们健康有什么影响吗?带着这些问题我们进行了更加细致调查2我们暗访了学校周边一些小吃店,很多小朋友都抢着购买各种小食品而我们还亲眼看见了一位叔叔用刚抓了钱黑乎乎手剥香肠,我们觉得太不卫生了当想到我们平时也没少吃他家香肠,我们都有些想吐了我们还发现了一些想不到东西,有“鲸鱼丝”、“小香肠”、“香菇牛肉”、“辣条”??我们挑了一些食品,经过仔细观察、分析,发现这些食品安全不合格,有属于典型“三无”产品,既没有生产厂家,也没有生产日期和任何安全合格标
2、查阅书籍和报刊在查阅书籍和报刊时我看到了一件令人气愤事大家都爱吃肉松面包吧!可是你们知道肉松面包它是怎么做出来吗?下面我就给你们讲一讲先从厂子运来猪肉开说吧!厂子用运来病死母猪做肉松晒制猪肉时候,猪肉上还爬有苍蝇;工人还说老母猪肉煮不烂不好吃但它做肉松是最好,而且老母猪做肉松是很普遍事情了
3、询问家长和其他长辈通过问家长我们知道了我们爱吃肠也存在安全隐患因为在天津双利食品厂生产车间里地上堆满了各式各样肠,工人们忙着把肠肉衣给剥开,筐子里还放着已发霉肠,散发出难闻臭味苍蝇在上面到处乱飞据工人介绍,这些肠是从市场回收回来,过了保质期过了保质期肠就把它皮剥了,消毒、用水清洗,搅碎做回收馅再把肠里加入色素,加入色素肠与鲜肠差不多,工人很快把色素和冰块混合物倒进搅拌机里所以我们建议大家不要吃太多肠,因为这些肠都是黑心肠!
4、上网浏览通过上网浏览,我们知道我们经常吃三鲜饺子中虾仁,也是不正规加工在北海市一个加工点,执法人员发现一批已冷冻好虾仁和一批农药“敌百虫”执法人员当即对这批虾仁进行了查封并取样,随后,执法人员又查封了北海市银海区电建村另一个虾仁加工点,查封了一批劣质虾仁和用于虾仁上色化工原料原来虾仁也是这么做出来呀!我们建议大家要慎重选择虾仁和海鲜
四、结论通过这次调查,我们理解了老师家长不让我们买那些无证小贩们做烤肠、小串、辣条等原因,那都是为我们健康着想啊!食品安全直接关系到我们健康,为了我们能够健康茁壮地成长,我们特提出以下建议.同学们坚决不要购买学校周边街头巷尾“三无”食品,吃好正餐,多吃水果.食品安全部门应当加强对学校周边商店检查,使同学们免受这些垃圾食品危害.同学们要购买正规厂家生产食品,尽量选择信誉度较好品牌购买食品时要仔细查看产品标签食品标签中必须标注产品名称、配料表、净含量、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等不买标签不规范产品垃圾食品的调查报告12现在垃圾食品象毒品一样正侵害者我们的身体健康,它使很多小朋友欲罢不能前些日子,世界卫生组织公布了十大垃圾食品油炸类食品,腌制类食品,肉类加工食品,饼干类食品,汽水可乐食品,方便类食品,罐头类食品,冷冻甜食类食品,烧烤类食品遗憾的是,以上食品都是同学们的最爱大家只知道这些垃圾食品美味、可口,却不知道这些会有很大的健康隐患许多食品含有致癌物,有些会破坏维生素,汽水和可乐含有磷酸和碳酸,会带走人体内大量的钙所以垃圾食品会影响我们的健康,危害我们的生命今天,我要以自己为例现身说法,来说说垃圾食品的危害小时候,我非常喜欢喝可乐,汽水之类的饮料,每天只吃一丁点儿饭菜这些饮料让体内的钙大量流失,到现在我的个子都长不高看着同龄的同学们都比我长的高,我真后悔,我应该多吃饭菜,少吃垃圾食品还有几次,我在街上吃了两三根油条,因为不卫生,第二天,我的肚子就疼起来妈妈见了,给我吃了点药就好了,妈妈还对我说“以后要少吃垃圾食品,多吃绿色食品”我真是后悔极To从此以后,我下定决心再也不吃垃圾食品了借此,我要求世界卫生组织呼吁各国对垃圾食品制造商进行巨额罚款,如果制造商不再生产垃圾食品,愿意生产绿色食品,政府给予奖励,并且帮组制造商向小朋友们推荐绿色食品行动起来吧,拒绝垃圾食品,走向健康,让生命之花绚丽开放吧!垃圾食品的调查报告13
一、问题的提出每天放学我们都会发现一种奇怪的现象,大部分同学不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部冲去他们掏出家长给的零花钱,买了一些色彩鲜艳、包装简易,还赠小玩具的食品它们到底是什么?你们吃过它吗?你们喜欢它们吗?于是,我们就此问题进行了一系列的调查
二、调查方法
1、查阅书籍,报刊
2、上网浏览
3、询问家长或其他长辈
4、实地调查
三、调查情况和资料整理
1、实地调查1我们就对于这些食品的喜欢程度,调查了二十名同学情况如下10名同学经常吃,8名同学曾经吃过,2名从没吃过在调查中我们发现经常到学校周边小卖部买这类食品吃的同学比较多在问到原因时,同学们有的说“好吃”,有的说“因为好玩”,还有的说“便宜”这些便宜的食品,真的那么好吃吗?它们卫生吗?经常吃这些食品对我们的健康有什么影响吗?带着这些问题我们进行了更加细致的调查2我们暗访了学校周边的一些小吃店,很多小朋友都抢着购买各种小食品而我们还亲眼看见了一位叔叔用刚抓了钱的黑乎乎的手剥香肠,我们觉得太不卫生了当想到我们平时也没少吃他家的香肠,我们都有些想吐了我们还发现了一些想不到的东西,有“鲸鱼丝”、“小香肠”、香菇牛肉”、“辣条”??我们挑了一些食品,经过仔细观察、分析,发现这些食品的安全不合格,有的属于典型的“三无”产品,既没有生产厂家,也没有生产日期和任何的‘安全合格标
2、查阅书籍和报刊在查阅书籍和报刊时我看到了一件令人气愤的事大家都爱吃肉松面包吧!可是你们知道肉松面包它是怎么做出来的吗?下面我就给你们讲一讲先从厂子运来的猪肉开说吧!厂子用运来的病死母猪做肉松晒制猪肉的时候,猪肉上还爬有苍蝇;工人还说老母猪肉煮不烂不好吃,但它做肉松是最好的,而且老母猪做肉松是很普遍的事情了
3、询问家长和其他长辈通过问家长我们知道了我们爱吃的肠也存在安全隐患因为在天津双利食品厂的生产车间里地上堆满了各式各样的肠,工人们忙着把肠的肉衣给剥开,筐子里还放着已发霉的肠,散发出难闻的臭味苍蝇在上面到处乱飞据工人介绍,这些肠是从市场回收回来的,过了保质期过了保质期的肠就把它的皮剥了,消毒、用水清洗,搅碎做回收馅再把肠里加入色素,加入色素的肠与鲜肠差不多,工人很快把色素和冰块的混合物倒进搅拌机里所以我们建议大家不要吃太多肠,因为这些肠都是黑心肠!
4、上网浏览通过上网浏览,我们知道我们经常吃的三鲜饺子中的虾仁,也是不正规加工在北海市的一个加工点,执法人员发现一批已冷冻好的虾仁和一批农药“敌百虫”执法人员当即对这批虾仁进行了查封并取样,随后,执法人员又查封了北海市银海区电建童的身体健康带来了危险为此,研究人员呼吁如果食品公司自身改变的努力不能奏效,政府应强迫他们停止广告行为美国医学研究院在研究中称“由于饮食偏好和进餐模式在人的儿童阶段已形成,而儿童时代的食品选择和饮食习惯将会对人的一生造成重要影响,因此需要进行重大改革,以重新树立儿童的健康饮食意识”在过去40年里,美国儿童患糖尿病和青春期疾病的人数增长了两倍报告称,收集的证据显示在短期内电视广告会影响2-11岁儿童对食物和饮料的偏好和购买“要求”,而且对于他们的消费习惯同样产生不小的影响J自从1994年以来,美国针对儿童的食品销售增长了52%美国著名学者米歇尔•麦克金尼斯说“目前的食品和饮料的构成和电视上狂轰烂炸般的儿童食品广告给儿童的长期身体健康带来很大危险如果美国儿童和青少年要养成良好的饮食习惯他们必须减少那些高卡路里、低营养食品的摄入,比如像快餐、含高糖的饮料”为了吸引儿童,仅仅20—年,美国公司估计开支100亿美元花在针对儿童和青少年的超市食品、饮料和快餐的宣传上在美国8岁到12岁的少年中,他们不用征得父母同意就能够购买的10种物品中,4种属于食品或者饮料
四、如何遏制现在生活节奏很快,人们需要赶时间,并且需要一顿早餐,村的另一个虾仁加工点,查封了一批劣质虾仁和用于虾仁上色的化工原料原来虾仁也是这么做出来的呀!我们建议大家要慎重选择虾仁和海鲜
四、结论通过这次调查,我们理解了老师家长不让我们买那些无证小贩们做的烤肠、小串、辣条等的原因,那都是为我们的健康着想啊!食品安全直接关系到我们的健康,为了我们能够健康茁壮地成长,我们特提出以下建议.同学们坚决不要购买学校周边街头巷尾的“三无”食品,吃好正餐,多吃水果.食品安全部门应当加强对学校周边商店的检查,使同学们免受这些垃圾食品的危害
3.同学们要购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌购买食品时要仔细查看产品标签食品标签中必须标注产品名称、配料表、净含量、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等不买标签不规范的产品垃圾食品的调查报告14
一、提出问题饮食是生活中最常见的事,也是与我们的生活最息息相关的事我们生活中的垃圾食品处处可见,很多人都喜欢吃垃圾食品,例如;油炸食物、奶油制品等,然而,这些食品正在危害着人们的健康因此,我们全班同学对自己家庭及走访的几个家庭的成员食用垃圾食品的情况进行了调查
二、研究方法
1、通过走访观察,完成某位家庭成员食用垃圾食品的采访记录
2、通过实地调查完成家庭成员食用垃圾食品情况的调查表
3、上网浏览相关资料,收集有关垃圾食品的资料,并对资料进行整理和分析
4、写一篇有关本次综合实践活动的日记和心得体会
三、调查情况和资料整理
1、垃圾食品的危害具体内容垃圾食品中有大量的元素,长期使用会导致身体发育不良,不爱吃五谷杂粮,使身体素质严重下降垃圾食品大多都有洋快餐的“三高三低”(高热量,高钠,高脂肪;低纤维,低维生素,低矿物质)第一,导致心血管疾病元凶;油炸淀粉第二,含致癌物质第三,破坏维生素,使蛋白质变性第四,盐分过高,只有热量,没有营养
2、垃圾食品的种类十大垃圾食品分别指油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物
3、家庭成员吃垃圾食品的种类和数量调查表家庭成员食用垃圾食品情况调查表家庭成员喜欢的垃圾食品我的发现妈妈最喜欢的其次第三妈妈最喜欢的其次第三我最喜欢的其次第三:据我统计,家庭成员一天吃垃圾食品的数量已达到%o
四、结论
1、通过调查我发现小学生食用垃圾食品的占多数成年人食用垃圾食品的较少所谓垃圾食品,是指仅仅提供一些热量、没有别的营养素的食物,或是营养成分超出人体需求量并最终在人体内变成多余成分的食品
2、根据调查的结果来看,一些同学认为垃圾食品无害,并且不清楚这些食品的‘危害大部分人都知道垃圾食品的定义,但是关心的人还是占了少数,对垃圾食品给人们带来的危害不是十分关心的人占多数肯德鸡、大街上的小吃、烧烤、方便面、油炸食品,这些都被大多数人认定是垃圾食品,多食用对身体有很大的害处,比如许多人就认为食用这些食品会变胖、致癌、上火等等让我们感到奇怪的是,虽然烧烤和油炸是最多人认定的垃圾食品,却是人们最最经常吃的尤其是我们小学生,几乎每天都在食用垃圾食品,有些小学生甚至把路边垃圾食品当作早餐食用
3、我们发现大部分人食用垃圾食品的主要原因是一时冲动、可口或或者便宜
五、提出建议综上所述,再经过小组之间的讨论,我们提出了一些建议
1、建议人们去了解世界卫生组织公布的全球十大垃圾食品及其危害,可能这十大垃圾食品中的种类有大家所偏爱的,但为了身体健康,不要经常吃或是少吃这些食品
2、垃圾食品也并非不能吃,关键是要懂得平衡自己的营养与热量,懂得均衡调配饮食,就可以减轻或避免垃圾食品对您的危害要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康的、卫生的食品,要保证饮食多样化
3、小区、学校、工作单位等应定期的开办关于路边垃圾食品与健康的讲座或活动,提高人们对垃圾食品的认识
4、人们应该自觉的杜绝不良食品,坚持膳食多样化和适当食用“全”字的全谷类食物,如全麦面包等垃圾食品的调查报告15调查人学校调查人班级调查人主要内容
一、问题的提出我每次放学,学校门口最热闹的地方是哪里呢?这个“奖项”应该颁给小卖部小卖部门口热闹非凡,汇成了一片人的海洋为什么会有这么多的人呢?有什么东西那么吸引同学?而这些东西有什么稀奇之处呢?
二、调查方法
(1)通过上网、查找一些有关垃圾食品的危害
(2)走访、调查小卖部,了解一些同学们喜欢什么东西
(3)看电视
(4)问老师、家长
三、调查情况的资料整理信息渠道涉及方面具体内容走访调查小卖部同学们买什么东西辣条、啤酒豆、小瓶的可乐、小的玩具枪、小抽奖、文具……(大多数买吃的玩的等)问老师玩具、食品合格吗?大多数是三无产品无生产厂名、无生产厂址、无生产卫生许可证玩具带危险性!问家长吃了辣条等食品,在家怎样?不爱吃(午饭、晚饭)有时候还肚子痛上网、报刊、书籍等为什么同学们爱吃这些垃圾食品?1在超市买不到2价格便宜3辣、甜4可以暂时充饥
四、结论学校周边部分食杂店出售的小食品存在诸多安全隐患部分学校附近的食杂店热销的小食品,存在一定程度的.假冒伪劣产品部分问题小食品为了逃避监管,使用虚假食品安全生产许可证编号,有的包装上标示的厂名、厂址根本就是虚假信息这些连外在信息都在大肆造假的小食品,其自身安全性可想而知所以我们不能买这些在学校周边部分食杂店出售的玩具、食品,要到正规超市去买发现质量问题,可以向消费者协会投诉!在这样的社会条件下,垃圾食品应运而生因为这些食物烹调速度快且食物美味,所以垃圾食品不论在哪里都有市场我们需要回归一种自然的饮食方式尽量少让这些垃圾食品扰乱我们的健康垃圾食品的调查报告3暑假里的一天,妈妈说要带我去麦当劳吃东西,一向贪吃的我竟然对妈妈“SAYNO”了,为什么?因为我知道一向被外国人称为“垃圾食品”的麦当劳、肯德基等等的外国快餐店都非常受人们的欢迎,这是因为人们有一种“崇外迷洋”的心理,认为外国的“垃圾食品”都是非常高级的食品,认为外国的东西就是最好的,所以,麦当劳和肯德基才如此火爆不止这样,这些“垃圾食品”背后还有几条“罪名”呢!一只炸鸡腿二吸六十支烟?!很多同学都认为吸烟是不好的,是一种危害自己生命健康的慢性自杀可是你们相信吗?一只麦当劳或者肯德基的炸鸡腿,如果你吃了下去,就等于你吃了致癌物质和吸了60支烟,这是多么的可怕啊!!一只烟吸下去,你的血液就会变黑,那么六十支烟吸下去,简直是没想都已经吓晕了我们班上的同学一去麦当劳、肯德基这些地方,起码要吃上3——5只,那就等于他们这一天吸了150——300支烟回想起我以前吃过炸鸡腿,我感觉我的血液就在漫漫的变黑引发“富贵病”二慢性自杀!大家知道“富贵病”是什么吗?没错,人见人怕的糖尿病也是它其中的一种以前我以为,糖尿病只是一种像发烧感冒之类的小病,其实糖尿病可是危害人体健康的“杀手”,而且还是在这么多种病当中,排名第二的呢〜糖尿病是无法医治的,只能靠药物来控制你的病情,而且一顿饭只能吃两口,面对这么多美味佳肴的菜前,这是一件多么可惜的事啊!那你们知道那些“垃圾食品”能让我们的身体营养失衡,导致引发各种各样的病吗?你们知道自己的身体正在被一些“垃圾食品”所“侵蚀”吗?这无疑是在等于在慢性自杀阿!各位朋友们,如果你的家人要带你去吃麦当劳,我希望你也能坚决的“SAYNO”后,和家人到饭馆里品尝一下真正的中国菜你会惊奇的发现,这些菜比“垃圾食品”更加好吃!!!!!在我的身边有九成的同学爱吃零食,常吃的零食几乎全部是膨化小食品,碳酸饮料等“垃圾食品”而这些“垃圾食品”又多为三无产品我在电视上看过在“
3.15”前夕,就一项学生零食调查结果中,我知道了三无产品对身体有很大的危害,我呼吁同学们告别不健康的饮食习惯因为在“
3.15”这个活动中主要围绕孩子们喜欢的零食做报道该校的九成同学都喜欢吃零食,受访的60多人仅一人在最喜欢的‘零食中选择了蔬菜和水果,其他人则选择了饮料和虾条等膨化食品从这项调查中,我知道了这些食品大多来自学校周边的小卖部与个体摊贩,大多数学生购买来的零食根本不看食品的包装上是否有生产日期,地址等标识,而在学校旁边小卖部检查的部分“三无”食品中,色素和添加剂普遍超标,其中一些小食品大肠杆菌严重超标,个别的小食品中还含有亚硝酸盐因为这些食品外表光鲜,价钱十分便宜,所以它们吸引了孩子的眼球但它们严重的损害了少年儿童的身体健康我作为学校的一名少先队的大队长,我呼吁工商部门在对此类“垃圾食品”清理整顿的同时,也要对那些小黑作坊清理整顿我决定和我的队员们对“垃圾食品”做一系列的宣传,使全校的学生不要光顾街边的流动摊点、校门口的小卖部购买食品要养成购买食品时查看商品标签的习惯,正确食用各类安全食品我呼吁全校的同学们告别“垃圾食品”垃圾食品的调查报告4【垃圾食品】垃圾食品,一般情况下是指高热量食品,这些食品很容易使人发胖,而营养素却不足世界卫生组织公布的十大垃圾食品是油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品【解读误区】一提到“垃圾食品”,很多人会联想到汉堡、薯条、炸鸡、比萨、可乐,认为这些外来食品才是所谓的垃圾食品其实我们的传统小吃中也有不少垃圾食品,如葱油饼、油炸饼、油条、烧饼等这些东西都只含油脂与面粉,只提供热量,是地道的中国口味的垃圾食品事实上,垃圾食品还指那些提供超过人体需求,变成多余成分的食品如酱菜、罐头类食品,这些食品中的盐分常会造成过多的钠滞留体内,成为垃圾【问卷调查】记者就饮食习惯问题对某班50名小学生进行调查,调查结果统计如下调查项目购买食品时的首选考虑常喝饮料类型营养价值包装好看味道好纯净水果汁汽水可乐白开水人数比例72%8%20%25%30%40%5%【两项研究】研究一2005年,法国科学家公布了一项针对舌头的研究成果人类舌尖部位的味蕾含有一种对脂肪特别敏感的蛋白质,这种蛋白质特别擅长“侦察”食物中的脂肪酸,并且迅速在体内把它囤积起来科学家曾从“进化论”角度解释这种现象史前人类物质匮乏,觅食艰难,他们整日奔忙却难以糊口,体力永远“入不敷出“,因此,他们最向往的就是糖和脂肪,因为只有高热量食品能让他们生存下来研究二2011年,对象大多为欧洲白人的一项调查研究显示具有一个FT0变异基因副本的人肥胖率较常人高出30%具有两个变异基因副本者肥胖率较常人高出70%研究人员认为,此项研究清楚地显示,携带FTO基因片段变异的人群显示出某种特性,诱使其吃更多不健康的、容易致胖的食物需要强调的是,这是一种行为学特征,而不是一种疾病这对有“肥胖基因”的人来说是幸运的,因为他们或许还有机会,依靠行为控制来减低肥胖的概率,而不是只能任由基因摆布【明星代言】据英国《独立报》网站2012年11月18日报道倡导健康生活理念的人士呼吁政府禁止体育明星代言垃圾食品他们声称,运动员通过这种方式赚取了大量钱财,但这么做的代价是儿童的肥胖现象越来越严重比如说,足球明星贝克汉姆就通过代言百事可乐和汉堡王赚取了大量广告费在2012年伦敦奥运会结束之后,奥运会奖牌得主们也从垃圾食品代言合同中获得了丰厚的收益但没有证据显示,这些体育明星当中任何一个人真的像广告中那样吃他们所代言的垃圾食品快餐公司利用了这样一个心理暗示,即如果我吃这种食品,我就能看起来像运动员一样,拥有像运动员一样的体格,并取得体育成就这是一种聪明的营销方式【一次会议】1999年的一个晚上,H位掌控着卡夫、纳斯贝克、宝洁、可口可乐等全世界最知名的食品公司的高管齐聚美国明尼阿波利斯的皮尔斯伯里食品公司总部大楼虽然平日是竞争对手,这些集团的CEO们还是聚集在一起举行一次私人会议,议题是食品业如何应对越来越多的人患上肥胖症会议的第一位发言人是卡夫的副主席麦克尔•穆德他展示了114张幻灯片,上面的.数字十分惊人超过半数的美国成人体重超标,儿童肥胖率从1980年以来翻了一番,肥胖成了全世界的“流行病”随之而来的是,很多儿童很早就开始有糖尿病、高血压等疾病,他们的智商水平也普遍下降他希望让这些食品业的大鳄们关注到他们在发明和推销食品的工作上已经过火了疾控中心、心脏病协会、癌症协会和学术界、教育界、公众一同谴责食品企业,认为他们应对此负责,一些学者甚至把零食和香烟画上等号.什么是垃圾食品?请用一句话概括(3分).下列说法不符合材料原意的一项是()(3分)A.携带FTO基因片段变异的人不一定会变胖.史前人类对糖和脂肪的向往跟他们的生存环境有关C.从调查数据看,小学生在购买食品和选择饮料方面几乎不存在问题D.多吃零食有可能会使儿童患上糖尿病、高血压等疾病,甚至导致智力下降.根据材料,探究人们喜欢吃垃圾食品的原因(3分)从“明星代言”和“一次会议”两则材料中,你发现食品公司存在哪两种看似矛盾的行为?并就此谈谈看法(4分)。