小班食育活动《剥毛豆》

小班食育活动《剥毛豆》活动目标.在看一看、摸一摸、猜一猜、剥一剥、尝一尝的过程中认识毛豆颜色、外形、触感和味道；.在剥毛豆的过程中发现多种剥毛豆的方法；.体验剥毛豆的快乐活动准备.每组一个托盘；人手一只小碗；.煮好的毛豆；.小毛巾一筐；.餐盘每组一只；笑脸盘每组一个；.白色小桌子，其上放置宝宝的操作材料活动过程.出示毛豆，引发兴趣；师你们看这是什么？师什么颜色？你看，像什么？（观察颜色，形状）师请一位宝贝上来摸一摸，感觉怎么样？（鼓鼓的，表皮毛毛的）.引导猜测，想象里面藏着什么；师摸起来鼓鼓的里面藏着什么呢？（神秘状，激发猜测想象）.认识操作材料；师究竟里面藏着什么呢？等会儿老师请你们来剥一剥剥开来，就知道了师现在看看，桌上放了些什么？（一托盘毛豆、小碗人手一个）师猜猜空空的小碗用来干什么？（放什么？）（放剥出来的毛豆）师现在请宝宝搬小椅子到桌子边坐下（按组先后）小脚藏在桌子下面，就开始剥.指导宝宝剥毛豆；师剥出来，是什么？什么颜色？分组指导剥毛豆的方法（鼓励宝宝自己剥）.引导宝宝观察毛豆宝宝，并与豆荚的表皮进行比较师摸一摸毛豆宝宝，感觉怎么样？（滑滑的）师蚕豆宝宝摸起来滑滑的，豆荚摸起来毛毛的.引导宝宝尝一尝煮好的毛豆；师这滑滑的，绿绿的豆豆，你们吃过吗？吃起来是什么味道呢？师我带来了煮好的毛豆，请你们尝一尝（拿出煮熟的毛豆）师小毛巾擦擦手，小勺子手中握，轻轻放进小嘴巴，啊呜啊呜真好吃！师毛豆的皮皮放到笑脸盘中（不然笑脸盘要哭咯）教师分发毛豆到每组的餐盘中。