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论文・植物蒸腾作用生理意义华中农业高校植保0905李哲2022301202207【导语】植物散失水分的主要方式是蒸腾作用蒸腾作用是指水分以气体状态从体内通过生活植物体的表面(主要是叶),散失到大气中的过程与物理学的蒸发过程不同,蒸腾作用不仅受外界环境条件的影响,而且还受植物本身的调整和掌握因此它是一种简单的生理过程【关键词】蒸腾作用气孔水和矿质运输植物生理温度【正文】植物幼小时,暴露在空气中的全部表面都能蒸腾成长植物的蒸腾部位主要在叶片叶片蒸腾有两种方式一是通过角质层的蒸腾,叫做角质蒸腾;二是通过气孔的蒸腾,叫做气孔蒸腾,气孔蒸腾是植物蒸腾作用的最主要方式植物能通过气孔的开闭来掌握气孔蒸腾的量大多数植物的气孔是由两个肾形的保卫细胞构成的,保卫细胞的内外壁厚度不同,靠气孔的内壁厚,而背着气孔的外壁薄,因而当保卫细胞吸水膨胀时,较薄的外壁易于伸长,细胞向外弯曲气孔张开;当保卫细胞失水而体积缩小时,胞壁拉直,气孔即关闭稻、麦等的保卫细胞呈哑铃形,中间的胞壁厚,两头薄,吸水时就会两头膨大而使中间彼此离开,于是气孔张开,失水时两头体积缩小,而使中间部分合拢,气孔就关闭植物通过蒸腾作用散失水分的量是相当可观的,一株玉米在整个生长期由于蒸腾而丢失的水分约为200千克,作为组成的水分不到2千克,作为反应物水分约
0.25千克由此可见,在植物汲取水分的总量中,能采用的只占1%左右,余下部分全部丢失到体外那么,植物的蒸腾毕竟有什么意义呢?蒸腾作用的生理意义有下列三点.蒸腾作用是植物对水分汲取和运输的主要动力高大植物的树冠部分水的猎取,主要是依靠蒸腾作用产生的拉力.蒸腾作用促进了矿质元素在植物体内的运输由于矿质盐类要溶于水中才能被植物汲取和在体内运转,而蒸腾作用能促进水分的汲取和流淌,矿物质可随水分的汲取和流淌而被吸入和分布到植物体各部分中去植物对有机物的汲取和有机物在体内运转也是如此.蒸腾作用能够降低植物体和叶片的温度绿色叶片在阳光下汲取的大量光能,除了有极少部分被植物的叶绿素所汲取,用于光合作用外,绝大部分转化为热能假如叶子没有降温的本事,叶温过高,叶片会被灼伤而蒸腾过程中,水变为水蒸汽时需要汲取热能,因此,能够降低叶片的温度适当地抑制蒸腾作用,不仅可削减水分消耗,而且对植物生长也有利在高湿度条件下,植物生长比较茂密蔬菜等作物生产中,采纳喷灌可提高空气湿度削减蒸腾,一般比土壤浇灌可增产【参考文献】1潘瑞炽,植物生理学,第5版,北京,高等教育出版社,20042孙鸿乔,水势和水流,植物生理学通讯,1982180-883李合生,水势和植物,植物生理学通讯,1981353-604王忠,植物生理学,北京,中国农业出版社,20005武维华,植物生理学,北京,科学出版社,20036曹仪植,宋占年,植物生理学,兰州,兰州高校出版社,19987张继渤,植物生理学,西安,世界图书出版公司,19998斯拉维克Bo植物与水分关系讨论法,北京,科学出版社,19869梁宗锁,康绍忠,高俊风等,掌握性分根交替渗透胁迫对玉米蒸腾效率与根系生长的影响中国农业科学,199831588-9110李合生,现代植物生理学,武汉,高等教育出版社,其次版,2006。