还剩36页未读,继续阅读
本资源只提供10页预览,全部文档请下载后查看!喜欢就下载吧,查找使用更方便
文本内容:
某酒店管家部岗位职责目录一.客房(楼层)
1.工作职责描述行政管家楼层主管楼层领班楼层服务员文员二.公共区域
1.工作职责描述PA主管PA领班公区服务员园艺师领班园艺师三.洗衣房
1.工作职责描述洗衣房主管文员洗衣房领班布草房领班洗衣房服务员布草房领班2页3-4页5-9页10-13页14页15页16页17页18页19页22-23页24页25页26页27页28页GRANDEGOLDJOYHOTEL金的酒店工作概述JOBSUMMARY:检查房间状态并将检查情况报告给楼层领班;按照工作程序与标准清洁、整理各类房间并保持楼道整洁工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:当值前向文员领取钥匙、BP机、房态表等听取工作任务按照酒店的制度与程序打扫、清洁房间,补充客用品与布草熟悉清洁用具与清洁药剂的使用维持服务车房间清洁车内的供应品符合设置要求检查及补充客房小酒吧的供应品为贵宾预备及递送欢迎茶点收取及派发客人送洗衣物接听服务台的宾客来电,处理客人服务要求派发客房报纸负责责任区域的清洁工作,维持工作间、服务间及后勤地段的清洁向主管汇报房间的特殊情况及房间需维修的设施情况工作概述JOBSUMMARY:检查房间状态并将检查情况报告给楼层领班;按照工作程序与标准清洁、整理各类房间并保持楼道整洁工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:填写有关工作报告与消费单据—检查楼层的消防设施、出口与楼梯,确保消防设备齐全、通道无障碍物存放填写楼层交班记录正确使用与保管万能钥匙收出送餐车、餐具,送到指定地点保持各类服务工具处于良好状态执行楼层领班委派的其他工作工作概述JOBSUMMARY负责楼层公共区域、客房的清洁及开床服务工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:为所有预抵与住人的房间提供开床服务为由需要客人提供擦皮鞋服矜清洁离店客人的房间清洁楼道、电梯间,将放在楼道内的餐车、餐盘撤到工作间为早班准备好工作车保持工作间的清洁,并将所有的垃圾倒掉负责收发酒店为客人提供有价值的免费物品向主管报告丢失、缺失事宜当班结束后,作好收尾与交接工作完成上级安排的其他工作工作概述JOBSUMMARY:负责夜班楼道等工作区域的清洁及为客人提供其他服务工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:检查楼道,收取客人挂在门外的洗衣按照工作程序与标准对工作区域进行定期清洁为客人提供叫醒服务检查离店客人的小酒吧按照规定的时间在楼层巡视当班结束后,与下一班作好交接工作完成领班分派的其他工作工作概述JOBSUMMARY:负责接收、传递、记录办公室的所有信息,并从事日常辅助性行政管理工作工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:接收、传递来自客人或者其他部门的各类信息—负责填写工程维修单,填写、打印各类工作表格并为各班准备所需的各类报表负责楼层各类万能钥匙的收取登记与保管登记、储存与归还失主丢失的物品与有关部门沟通协作操纵额外借给客人的物品根据住房情况分派各层报纸一作好交接班记录HOUSEKEEPINGJOBDESCRIPTIONOOLDJOYHOTEL金的酒店工作概述JOBSUMMARY全面负责酒店公共区域的清洁保养、绿化美化工作工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:
1、严格按照酒店的规章制度与部门的工作程序,主持并参与部门的日常工作会议
2、根据业务需要,安排员工的当值与休假时间,合理分配工作任务
3、检查、监督下属的工作,保证工作质量与效率
4、制定具体工作计划并组织实施
5、主持部门工作例会,传达酒店及部门的有关指令与信息
6、确保部门库存物品的合理使用,严格操纵部门的各项营运开支
7、开展员工的业务培训工作,建立员工提合理化建议或者意见的渠道,建立奖惩制度,定期评估员工表现
8、制定部门的年度财政预算,提出更新或者购置设备的建议
9、完成行政管家安排的其他工作工作概述JOBSUMMARY:公共卫生领班需协助公共卫生主管执行公共卫生部的具体工作公共卫生督导应具有处理部门日常工作的技巧与比较全面的业务知识,有一定的英语水平公共卫生领班的工作直接向公共卫生主管负责.工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:
1、有效分配、检查、监督与指导员工工作,确保酒店公共区域与餐厅的清洁卫生符合标准
2、组织实施各项定期清洁计划与突发清洁工作
3、确保清洁机械与用具的合理使用,做好清洁用具的维修保养工作
4、负责每天盘点部门工作钥匙
5、跟进各项工作的进度,处理突发事件并向主管汇报,做好交接班工作
6、开展员工业务操作技巧的培训工作,稳固与提高服务质量
7、当公共卫生主管不在时,代替其工作
8、完成公共卫生主管安排的其他工作GRANDE管家部岗位职责说明goldjoyhotelHOUSEKEEPINGJOBDESCRIPTION工作概述JOBSUMMARY:公共卫生部服务员是公共卫生部的实际操作员工,公共卫生部服务员应具有岗位必需的清洁工作技巧与认真、负责的工作态度公共卫生部服务员的工作直接向公共卫生部领班负责工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:
1、遵守劳动纪律与岗位工作的规章制度
2、服从并认真完成上司分配的各项任务
3、随时保持酒店的环境卫生清洁
4、礼貌待客
5、爱护酒店财物,正确使用与妥善保管清洁工具
6、发现酒店设施遗失或者损坏立即报告领班
7、完成上级安排的其他工作工作概述JOBSUMMARY:园艺师领班是公共卫生部的实际操作骨干,根据公共卫生主管的工作安排,带领下属开展工作园艺师领班应具有园林专业知识与一定的管理能力园艺师领班的工作直接由公共卫生部主管负责工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:
1、负责酒店花卉与绿化环境的护理
2、计划、安排各餐厅及公共区域的鲜花摆设
3、安排员工每天给花卉浇水
4、指导园艺师与花工的操作,确保植物、花卉无虫害,花槽无积水,无残叶
5、监督店内花卉租用合同的执行与花卉摆设的效果
6、负责花房的日常运作
7、抽查鲜花供应商送来的鲜花质量
8、操纵水果及鲜花的成本
9、计划、安排员工的业务培训,提高员工的专业技术水平
10.完成公共卫生主管安排的其他工作GRANDEOOLDJOYHOTEL金脂酒店工作概述JOBSUMMARY:园艺师是公共卫生部的实际操作员工园艺师应具有一定的插花知识园艺师的工作直接由园艺师负责工作职责DUTIESRESPONS旧ILITIES:
1、按要求完成插花工作
2、每天给花卉浇水,更换已凋谢的花卉
3、及时清理花盆内的残叶与积水
4、按计划将鲜花送到各餐厅与贵宾房间
5、完成上司安排的其他工作GRANDEGOLDJOYHOTEL金胎酒店管家部岗位职责说明HOUSEKEEPINGJOBDESCRIPTION工作概述JOBSUMMARY:负责管家部的全面工作保证酒店的清洁达到要求工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:制定部门规章制度并贯彻执行制订部门操作守则及工作程序,维持及提高工作水平制订部门年度预算负责培训及监督管家部的所有职员的工作情况,评估工作表现安排管家部人员工作时间安排部门各项盘点工作,选择适用于酒店的各类客用物品及清洁用品保证酒店所有职员的制服配套及整洁与各部门密切配合,建立良好工作关系处理顾客与员工发生的各类纠纷及时提供清洁及状况良好的房间供前台销售统筹安排公共区域的清洁卫生及绿化布置安排制作布置房间鲜花,水果安排客房的维修及保养制订清洁时间表严格操纵客用品及清洁用品的消耗,避免浪费制订及完善员工使用钥匙制度安排酒店各部门之布草洗涤,监控洗衣房出品质量及成本开支监督记录处理客人遗留物品GRANDE管家部岗位职责说明oolojoyhotelHOUSEKEEPINGJOBDESCRIPTION工作概述JOBSUMMARY:在行政管家的直接领导下,全权负责洗衣及布草、制服的管理工作;高质、高效地完成布草及客衣、员工制服的洗涤工作;全面管理布草及制服分发使用情况工作职责DUTIESRESPONS旧ILITIES:
1、严格按照酒店的规章制度与部门的工作程序,主持并参与部门的日常工作
2、根据业务需要,合理安排员工的当值、休假时间
3、检查、指导下属的工作,提高洗衣服务质量与工作效率
4、确保部门在预定时间内完成洗涤并送回衣物、布草给客人与有关部门
5、主持部门工作例会,传达酒店有关指令与信息
6、掌握部门必需用品的库存与使用量,领取足够的营运用品,盘点部门物资,严格操纵营业成本
7、掌握部门营业状况与市场需求,积极做好促销工作
8、发生任何遗失、损坏布草及客人衣物等事件,务必立即向行政管家报告
9、负责部门的防火安全工作
10、监督下属对布草、制服的分派与操纵
11、抽检员工制服与布草的清洁,与洗衣房密切配合,确保清洁制服及布草的供应GRANDEGOLDJOYHOTEL金胎酒店管家部岗位职责说明HOUSEKEEPINGJOBDESCRIPTION工作概述JOBSUMMARY:在行政管家的直接领导下,全权负责洗衣及布草、制服的管理工作;高质、高效地完成布草及客衣、员工制服的洗涤工作;全面管理布草及制服分发使用情况工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:
13、安排缝补制服及布草,清洁窗帘、床罩及沙发套的工作
14、落实制服及布草的报废事宜,并保留相应的记录
15、负责月度与季度的布草百货的检查与盘点
16、确保充足的物料供应,根据实际需要跟进采购安排
17、协助行政管家制定年度财政预算计划,对酒店制服及布草的设计与用料的选择提出建议
18、完成行政管家安排的其他工作工作概述JOBSUMMARY协助洗衣房助理管家主持部门的整体工作,洗衣及布草主管应具有处理部门日常工作的技巧与比较全面的洗衣专业知识,有一定的英语水平,其工作直接向洗衣房助理管家负责工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:
1、检查员工的出勤情况、仪表仪容与交接班工作记录
2、根据部门业务需要,合理安排与调配人手开展日常工作
3、检查、监督下属按照标准程序对衣物与布草进行洗涤,负责对布草、制服,特别是客衣的洗涤技术处理
4、每天例行检查贵宾的洗衣及抽查部分客衣,确保客衣的洗烫质量符合标准
5、操纵洗衣房的生产调度与生产质量,发现问题应立即向主管报告及请示
6、指导正确操作各类洗衣设备及按要求清洁保养设备
7、进行日常巡查,确保洗衣设备的正常运作,如发生故障或者特殊情况,立即联系工程部进行检查与维修
8、负责协助布草房做好布草、制服及本部门的物资盘点工作
9、开展员工培训工作,定期评估员工表现,执行奖惩制度
10.检查与落实部门设备的防火安全与劳动生产安全工作工作概述JOBSUMMARY:协助洗衣及布草助理管家主持部门的整体工作,洗衣及布草主管应具有处理部门日常工作的技巧与比较全面的洗衣专业知识,有一定的英语水平,其工作直接向洗衣助理管家负责工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:
11、完成洗衣助理管家安排的其他工作
12、检查员工的出勤情况与仪表仪容
13、安排制服及布草房的日常工作,合理分配人手与工作任务
14、检查与指导员工工作,监督员工的工作表现
15、检查制服及布草清洁成品,确保质量
16、负责制服及布草的入仓与发放工作,保留准确的记录
17、解决员工更换制服上出现的问题,处理员工损坏或者遗失制服的赔偿.
18、征得上级主管的批准后,负责报废制服的及布草的处理
19、负责制服、布草与库存物品的盘点工作
20、负责统计每月鞋、袜、领带、蝴蝶吠及布料的发放记录,并将报表送交财务部.
21、做好防火安全工作
22、完成制服及布草助理管家安排的其他工作工作概述JOBSUMMARY:洗衣房文员是洗衣房实际操作层员工,负责部门的文书工作,洗衣房文员应具有基本的洗衣房日常工作知识与较好的英语水平,具有熟练的打字技巧,洗衣房文员的工作直接由洗衣主管负责工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:
1、记录客人的电话要求
2、通知楼层服务员或者洗衣房收发员收取与送回客人的衣物
3、保留必要的工作记录
4、预备领货单,呈报部门主管签批后负责领货,保证洗涤用品供应充足
5、协助洗衣助理管家做好每天的生产报告
6、完成洗衣助理管家安排的其他工作工作概述JOBSUMMARY:洗衣领班是洗衣房实际操作层骨干,根据洗衣助理管家洗衣主管的工作安排带领下属工作洗衣领班应具有熟练的业务技巧与比较全面的洗涤知识洗衣领班的工作直接向洗衣主管负责工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:.检查各组员工的出勤情况.根据洗衣主管的生产调度,合理安排人手与分配工作.检查,监督,指导下属正确操作洗衣设备及完成各类的洗涤操作.处理客衣布草制服的洗,烫,及技术问题,保证工作质量与效率.严格操纵洗涤用品的用途与用量.下班前进行检查,关闭管辖范围内机器设备的水龙头蒸汽开关与机器开关,确保无危险隐患工作概述JOBSUMMARY制服及布草领班是制服及布草房的实际骨干,根据制服及布草助理管家,布草主管的工作安排带领下属开展工作制服及布草主管应具有熟练的制服及布草工作技巧与高度的责任心制服及布草领班的工作直接应向制服及布草主管负责.工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:.记录,分类及妥善储存清洁剂,完好的布草.检查与操纵布草的定量储存量严格操纵布草的发放.按以旧换新的等量交换原则派发及收回员工制服.负责收回离职员工的制服与发放制服给新员工.安排修补或者更换制服讲旧布草改成染用布.按需要知会主管裁缝新制服检查新制服的质量及提出修改意见7•保持制服及布草房的清洁及卫生与适当的室温
8.完成上司安排的其它工作工作概述JOBSUMMARY;洗衣房服务员是洗衣房实际操作层员工服务员应具有基本的洗衣房工作技巧与工作责任心洗衣房服务员的工作直接向洗衣领班负责工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:.正确操作洗衣设备,洗衣程序卡及清洁剂.严格遵循生产程序开展工作,保证洗涤工作质量与效率.留意洗衣设备的运作状态,发现特殊情况或者故障时,立即停机或者停止操作及报告主管.每天进行检查,保持洗衣设备及工作范围的清洁.下班前检查工作范围内的电器设备,关闭电源开关与设备开关工作概述JOBSUMMARY制服及布草服务员是制服及布草房的实际操作层员工制服及布草服务员应具有熟练的制服及布草工作技巧与认真,负责的工作态度制服及布草服务员的工作直接向制服及布草领班负责工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:.完成每天,每周的制服及布草盘点记录与损耗量统计,交主管核对.做好制服及布草的交收记录与出入仓记录.妥善处理有问题的制服及布草完成部门主管安排的其它任务客房部员工仪容、仪表要求做为一名服务行业的员工,你务必保持良好的仪容仪表,每日勤洗澡,勤换衣,勤剪指甲女员工制服干净整齐,没有皱褶名牌上班时须佩戴在制服的左上方头发干净梳理或者修剪整齐,若为长发需盘起,并戴指定的头花指甲整齐,干净,不可长及涂抹彩色的指甲油面部每日上班前及餐后需化淡妆香水只能使用清淡型的香水鞋子应着酒店指定款式的布鞋,干净,无味袜子着白色棉袜,无破旧男员工.服干净整齐,没有皱褶.牌上班时须佩戴在制服的左上方长度不能过耳与衣领整齐,干净,不可过长每日上班前剃须不使用或者只能使用清淡型的香水应着公司指定款式的布鞋,干净,无味着白色棉袜,无破旧GRANDEGOLDJOYHOTEL金胎酒店工作概述JOBSUMMARY:全面管理楼层各项工作,确保楼层各个服务环节能顺利进行,从而为客人提供优质高效的住宿服务工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:及时传达行政管家的各项指令并安排、布置、落实安排、调配员工当值及休假分配下属具体工作,检查、督促员工实际操作是否符合标准,并确保服务效率与质量跟办特别团体及贵宾到步的准备工作,迎候重要贵宾到步每天检查贵宾房,抽查客房及空房,巡查客房楼层公共及后勤地方,确保房间布置、服务与清洁卫生符合标准确保客房的保养与维修工作检查楼层主管的交班日志并对存在问题作出处理—协助值班经理处理客人遗留遗失物品、损坏设施或者投诉等事件,向行政管家汇报发生的特殊事件定期召开防火防盗安全会议,确保客房安全开展员工培训工作,定期评估员工表现,执行奖惩制度征询客人意见,设法满足客人的服务要求二.客房部员工行为规范良好的行为举止是表达公司及部门面貌的重要因素,做为一名合格的客房部员工,你应处处留意自己的言行及各类生活习惯.员工应具备良好的服务意识.员工在酒店任何区域内都要时刻注意自己的行为举止,行得直,立得正,坐得端.员工在当班时间不得擅自离开工作岗位,不得做与工作无关的事(如看书、报、电视、听录音机、吃东西、饮洒、吸烟或者是睡觉等).未经部门经理批准,员工不得携带任何物品离开公司,也不得使用一切客用设施及用品.当班时间不得佩带私人通讯设备,如BP机,手机等.当班时间不准打私人电话,会亲访.不准说三道四,传播流言蜚语,搬弄是非.严禁赌博及一切违法行为.严禁使用粗言秽语,打架斗殴.严禁翻阅、偷窃客人物品
1.严禁用客用毛巾做清洁.严禁顶撞上司,拒不服从工作安排.尊重同事,礼貌待客,见面主动问候二.客房部员工行为规范良好的行为举止是表达公司及部门面貌的重要因素,做为一名合格的客房部员工,你应处处留意自己的言行及各类生活习惯.员工应具备良好的服务意识.员工在酒店任何区域内都要时刻注意自己的行为举止,行得直,立得正,坐得端.员工在当班时间不得擅自离开工作岗位,不得做与工作无关的事(如看书、报、电视、听录音机、吃东西、饮洒、吸烟或者是睡觉等)
10.未经部门经理批准,员工不得携带任何物品离开公司,也不得使用一切客用设施及用品
11.当班时间不得佩带私人通讯设备,如BP机,手机等
12.当班时间不准打私人电话,会亲访
13.不准说三道四,传播流言蜚语,搬弄是非
14.严禁赌博及一切违法行为
15.严禁使用粗言秽语,打架斗殴
0.严禁翻阅、偷窃客人物品
1.严禁用客用毛巾做清洁.严禁顶撞上司,拒不服从工作安排.尊重同事,礼貌待客,见面主动问候三.客房部的纪律、规章制度所谓无规矩不成方圆,在开始你的工作之前,所有员工都务必明白并遵守公司及部门的规章制度及奖惩条例对违纪员工处罚分为通常过失、重大过失与严重过失三种通常过失将受到口头警告并给予人民币5元的处罚;一个月内累计三次口头警告,将受到书面警告一次处以20元的罚款重大过失将受到书面警告并给予人民币20元处罚;一个月内累计三次书面警告将受到最后警告并给予50元的罚款严重过失将受到开除处理O
一、奖励有下列表现之一者予以奖励.对改善酒店经营管理提高服务质量有较大奉献.增收节支,积极推销与制造经济效益显著.拾金不昧、优质服务、为酒店获得声誉.技术、业务考核成绩特别优秀者.在革新改造过程中提出合理化建议,经实践成效显著.发现事故隐患及时排除,在消防安全方面做出突出奉献,避免重大缺失奖励方式岗位工资晋级、奖金或者其它物质奖励(一,通常过失L未按部门规定提早15分钟签到.未着工服签退或者交还钥匙.帮他人签退或者交还钥匙.仪容不整,不注意个人卫生.消极怠工,出工不力.做卧室卫生时,未将卫生间水龙头水关掉,使其常流水造成浪费.清洁房间时,在房间自然光充足的情况下,未关掉多余灯造成浪费.在楼层大声喧哗、惊扰、影响客人休息.每周计划卫生不做或者未按标准做.客人遗留物品发现后未按照规定程序执行(未造成客人投诉).不严格按照操作标准进行工作.因疏忽造成失误,但后果不严重.拒绝公司授权的有关人员检查.与客人过分密切交往.未经上司同意窜楼层.进入客房不敲门.未经批准擅自打电话进“DND”房间.部门组织活动或者培训,未经许可擅自缺席.在客房部领取及交还钥匙不签名(二人重大过失.当班时间性睡觉.当班时间撤离岗位或者干私活.不服从上司分配工作或者顶撞上司.蓄意破坏与损坏公司公用财物.当班时间躲在工作间内看报、吃东西.使用公司电话办理私人事物.清洁房间发现客人失物,拾遗不报.私自翻看客人物品.私自将客用消耗品作私人用途或者将物品送给其他部门员工者.对宾客不礼貌或者大声吵闹、粗言秽语,扰乱公共秩序.退房不换床单或者枕套.未经许可将钥匙交给其他部门员工使用.离开客房未锁门(在自己视线范围以外).清理房间发现巨额钱财或者贵重物品未及时报告.不按照要求随便使用清洁剂或者设施,造成不良后果,不及时通知主管,或者企图隐瞒事实.工作时间聊天,吃零食.发生意外事件不及时报告上司.公司知识测试时,不能通过考核
(三).严重过失.翻阅客人资料.将钥匙丢失未及时报告.虚报客人消费的酒水或者损坏房间的物品.未经客人许可,擅自让访客进入房间或者让访客寄存物品在客房,并造成客人投诉及缺失.由于工作失误造成公司财产与宾客财产受到严重缺失.私自与客人换取外币,向宾客索取小费,物品.蓄意破坏公物或者客人物品造成严重后果.偷盗公司、宾客与同事财物.在公司或者宿舍内酗酒、赌博、打架.私自外出兼职而影响本职工作.破坏公司声誉,造成不良后果.组织及煽动罢工,聚众闹事.利用职权擅自开启客房供他人非法入住.连续旷工三天或者一个月内累计旷工三天以上.触犯国家任何刑事法律法规.将客人遗留物品及公司财物据为己有工作概述JOBSUMMARY:全面管理楼层各项目,确保楼层各个服务环节能顺利进行,从而为客人提供优质高效的住宿服务工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:—监控部门内的钥匙、对讲机及传呼机的合理使用,做好部门财产管理与运作支出的操纵—当值早班时,负责主持客房每天的主管例会,贯彻酒店方针政策与传达服务信息—当值中班时,跟催早班未完成的工作,抽查夜间开床服务的质量,检查走火通道及后楼梯以策安全—制订楼层及大清洁计划与其他部门进行必要的沟通以便本部门工作能顺利进行完成上司分配的其他任务工作概述JOBSUMMARY安排、检查、主管早班楼层服务员按标准与程序完成清洁与客用品的提供情况,及时向管家部办公室报告工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:安排楼层服务员工作,分配任务主管楼层服务员按工作程序与标准进行操作检查、监督服务员的仪表仪容与出勤情况—做好交、接班工作,跟催上一班次未完成的事项—检查客房,确保客房整洁、房间供应品充足,特别是贵宾房,务必在客人抵达前清洁及摆设妥当一及时报告房态—检查房间状况,完成房间检查报告ROOMCHECKREPORT;如发现故障即出具维修工作单送管家部办公室—检查客房楼层走廊、楼梯、电梯等地方的清洁,检查楼梯、防火通道与消防设施以策安全跟进落实客人的特殊要求记录遗失物品并送交管家部办公室向上司报告客人投诉事件,要协助楼层主管及保安部处理客人投诉事宜,全面填写交班日志—培训员工、评估员工工作表现,执行奖惩制度工作概述JOBSUMMARY:安排、检查、主管早班楼层服务员按标准与程序完成清洁与客用品的提供情况,及时向管家部办公室报告工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:—参加每天例会,向服务员传达会议内容并跟进实施—操纵客用品与清洁用品的消耗,作好成本操纵—与有关部门沟通协作—当班结束,作好与下一班的工作交接—完成楼层主管委派的其他任务工作概述JOBSUMMARY:主管中班服务员日常工作确保每天晚上对所有的入住房进行清洁与提供开床等服务工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:—检查下属仪表仪容、行为规范及出勤状况,主管中班服务员按照工作程序与标准操作检查所有的预抵与居住的重要客人房间,并按酒店规定的标准开床检查所有待修房间的状况,并将修理好的房间恢复到能够入住状态尽可能多地检查住人房,每层不能少于15间客房安排客房服务员清洁离店客人的房间,检查之后尽快放房,并询问熟悉新的预抵房间监督客房家具的收存保管,一旦需要家具时能完整地配备于客房按规定填写派工单与修理报告单,直到妥善处理检查工作车,确保服务员开床服务前备齐所有客用品、布巾与清洁用品,工作结束后按标准补齐工作车上的用品检查服务员的工作报告,并检查服务员的签字是否清晰,作好存档准备工作报告单、交班记录与工作观察报告,对员工不良表现要予以劝说甚至给予必要的处分为使员工履行工作职责,主管务必实事求是,不能姑息工作概述JOBSUMMARY:主管中班服务员日常工作确保每天晚上对所有的入住房进行清洁与提供开床等服务工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:及时向管家与助理管家报告楼层发生的各类情况如有工作需要,要主动去公共区域协助、配合工作服从助理管家的调动与指示当班结束后作好收尾与交接工作—定期对下属进行绩效评估,向管家提出奖惩建议并组织实施员工培训,提高下属素养工作概述JOBSUMMARY主管夜班楼层服务员的日常工作,确保为住宿客人提供优质高效的服务工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:检查夜班楼层服务员的仪表仪容、行为规范及出勤情况安排下属工作,分配任务主管楼层夜班服务员操作,确保工作质量检查所有钥匙是否齐全负责管理布巾室、办公室、客人遗留物品储存间不定时巡楼以保证楼层安全为客人提供夜间特殊服务保留客人或者员工的电话记录为早班服务员准备好各类报表,作好交接工作每日拟写一份工作报告上报行政管家—定期对下属进行业绩评估,向管理员提出奖惩建议并组织实施培训,提高下属工作素养职位POSITION早班楼层服务员RMATTAM职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO早班楼层领班FLSUPAM直辖下属SUBORDINATE编号REFCODE政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY使用日期EFFECTIVE职位POSITION早班楼层服务员RMATTAM职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO早班楼层领班FLSUPAM直辖下属SUBORDINATE编号REFCODE政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY使用日期EFFECTIVE职位POSITION中班楼层服务员RMATTPM职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO中班楼层领班FLSUPPM直辖下属SUBORDINATE编号REFCODE政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY使用日期EFFECTIVE职位POSITION夜班楼层服务员RMATT0/N职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO夜班楼层领班FLSUP0/N直辖下属SUBORDINATE编号REFCODE职位POSITION文员ORDERTAKER职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO楼层主管FLOORSUP直辖下属SUBORDINATE编号REFCODE政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY使用日期EFFECTIVE职位POSITION公区主管PAAH职级JOBLEVEL直接上司行政管家直辖下属公共区域领班REPORTINGTOEHSUBORDINATEPASUP编号REFCODE政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY使用日期EFFECTIVE职位POSITION公区领班PASUP职级JOBLEVEL直接上司公区主管直辖下属公共区域服务员REPORTINGTOPAAHSUBORDINATEPAATT编号REFCODE政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY使用日期EFFECTIVE职位POSITION服务员PAATT职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO公共卫生领班PASUP直辖下属SUBORDINATE编号REFCODE政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY使用日期EFFECTIVE政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY使用日期EFFECTIVE职位POSITION行政管家EH职级JOBLEVEL直接上司驻店经理直辖下属楼层主管REPORTINGTORMSUBORDINATEAH编号REFCODE政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY使用日期EFFECTIVE职位POSITION洗衣房助理管家LDAH职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO行政管家EH直辖下属SUBORDINATE洗衣及布草主管LDSUP编号REFCODE政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY使用日期EFFECTIVE职位POSITION洗衣房助理管家LDAH职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO行政管家EH直辖下属SUBORDINATE洗衣及布草主管LDSUP编号REFCODE职位POSITION洗衣及布草主管LDSUP职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO洗衣房助理管家LDAH直辖下属SUBORDINATE洗衣及布草领班LDCAP编号REFCODE政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY使用日期EFFECTIVE职位POSITION洗衣及布草主管LDSUP职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO洗衣房助理管家LDAH直辖下属SUBORDINATE洗衣及布草领班LDCAP编号REFCODE职位POSITION文员ORDERTAKER职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO洗衣房主管LDSUP直辖下属SUBORDINATE编号REFCODE政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY使用日期EFFECTIVE职位POSITION洗衣房领班LDCAP职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO洗衣主管LDSUP直辖下属SUBORDINATE洗衣房服务员LDATT编号REFCODE政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY使用日期EFFECTIVE职位POSITION布草房领班LINENCAP职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO布草主管LINENSUP直辖下属SUBORDINATE布草房员工LINENATT编号REFCODE政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY使用日期EFFECTIVE职位POSITION洗衣房服务员LDATT职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO洗衣房领班LDCAP直辖下属SUBORDINATE编号REFCODE政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY使用日期EFFECTIVE职位POSITION布草房服务员LINENATT职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO布草房领班LINENCAP直辖下属SUBORDINATE编号REFCODE政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY使用日期EFFECTIVE职位POSITION布草房服务员LINENATT职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO布草房领班LINENCAP直辖下属SUBORDINATE编号REFCODE政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY使用R期EFFECTIVE职位POSITION楼层主管FLAH职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO行政管家EH直辖下属SUBORDINATE楼层领班FLSUP编号REFCODE职位POSITION布草房服务员LINENATT职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO布草房领班LINENCAP直辖下属SUBORDINATE编号REFCODE政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY使用日期EFFECTIVE职位POSITION布草房服务员LINENATT职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO布草房领班LINENCAP直辖下属SUBORDINATE编号REFCODE政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY使用日期EFFECTIVE职位POSITION布草房服务员LINENATT职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO布草房领班LINENCAP直辖下属SUBORDINATE编号REFCODE职位POSITION楼层主管FLAH职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO行政管家直辖下属SUBORDINATE楼层领班FLSUP编号REFCODE职位POSITION早班楼层领班FLSUPAM职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO楼层主管FLAH直辖下属SUBORDINATE楼层服务员RMATT编号REFCODE职位POSITION早班楼层领班FLSUPAM职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO楼层主管FLAH直辖下属SUBORDINATE楼层服务员RMATT编号REFCODE政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY使用日期EFFECTIVE职位POSITION中班楼层领班FLSUPPM职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO楼层主管FLAH直辖下属SUBORDINATE中班楼层服务员RMATTPM编号REFCODE职位POSITION中班楼层领班FLSUP职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO楼层主管FLAH直辖下属SUBORDINATE中班楼层服务员RMATTPM编号REFCODE政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY使用日期EFFECTIVE职位POSITION夜班楼层领班FLSUP0/N职级JOBLEVEL直接上司REPORTINGTO楼层主管FLAH直辖下属SUBORDINATE夜班楼层服务员RMATT0/N编号REFCODE政策制定人PREPAREDBY审批人APPROVEDBY使用R期EFFECTIVE。