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文本内容:
2022年食品安全抽检任务分配表8040环节食品大类(一级)食品亚类(二级)食品品种(三级)食品细类(四级)抽检项目枇次餐饮粮食加工品其他粮食加工品谷物粉类制成品发酵面制品(馒头)笨甲酸、山梨酸、糖精钠、脱氯乙酸2餐饮食品其他银饮食品其他较饮食品餐馆用餐饮具(含陶在、玻璃、密胺置饮具)大肠菌群、阴离子合成洗涤剂8食用油、油脂及其制品食用植物油(含煎炸用油)煎炸过程用油(餐饮环节)煎炸过程用油酸价、极性组分2生产粮食加工品挂面挂面挂面铅、脱包乙酸2水产制品熟制动物性水产制品即食海参即食海参山梨酸、苯甲酸、糖精钠、脱氯乙酸、沙门氏菌2饮料其他饮用水矿泉水矿泉水耗氧量、亚硝酸盐、大肠菌群2酒类蒸慵酒白酒白酒酒精度、甲醉、糖精钠、甜蜜素、铅8豆制品水豆腐、干豆腐水豆腐、干豆腐水豆腐、干豆腐铅、铝、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、脱软乙酸、沙门氏菌、金黄色葡荀球菌14蜂产品蜂蜜蜂蜜蜂蜜果犍和葡萄糖、蔗糖、山梨酸、菌落总数、毒菌计数、嗜渴酵母计数3肉制品熟肉制品酱卤肉制品酱卤肉制品铅、亚硝酸盐、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、脱氯乙酸、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌2食用油、油脂及其制品食用植物油食用植物油植物油特丁基对苯二的(TBHQ)、苯并[a咯酸价、过氧化值3蛋制品蛋制品蛋制品蛋制品铅、山梨酸、苯甲酸、沙门氏菌1冷冻饮品冷冻饮品冷冻饮品冷冻饮品甜蜜素、阿斯巴甜、糖精钠、沙门氏曲、单核细胞增生李斯特氏菌2糕点糕点糕点糕点酸价、过氧化值、铅、铝、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、霉菌20流通调味品酱油得油酱油着落总数、大肠黄群、山梨酸、苯甲酸、脱氯乙酸2蔬菜制品酱腌菜曲腌菜酸菜铅、亚硝酸盐、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、脱包乙酸、甜蜜素2淀粉及淀粉制品粉丝粉条和其他淀粉制品粉丝粉条和其他淀粉制品粉条铅、山梨酸、苯甲酸、铝、二氧化硫3方便食品方便食品调味面制品调味面制品山梨酸、苯甲酸、糖精钠、脱氧乙酸、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌22022年食用农产品抽检任务分配表食品大类(一•级)食品业类(二级)食品品种(三级)食品细类(四级)抽检项目批次食用农产品蔬菜类豆芽豆芽铅、4-氯苯氧乙酸钠、6-节基腺嚓吟、亚硫酸盐5鳞茎类蔬菜韭菜镉(以Cd计)、腐霉利、氯氟丽菊酣和高效氯顼氨菊酣、毒死螂、氧乐果、克百威、敌敌畏、铅(以Pb计)叶菜类蔬菜芹菜甲拌磷、辄虫脂、毒死婢、克百威、氧乐果、中基异柳磷、阿维菌素大白菜毒死婢、氟虫胞、哽虫眯、氧乐果、阿维菌素、镉、甲胺磷根茎类和薯芋类蔬菜姜氯氟乳菊酯和高效氯辄敏菊而、触辄菊酯和高效氯鼠菊酣、克百威、氧乐果、铅、镉水果类仁果类水果苹果敌敌畏、唬虫脓、毒死婢、甲拌磷、克百威、氧乐果5核果类水果桃苯醯甲环哩、敌敌畏、多菌灵、藏硅理、甲胺磷、克百威、我乐果浆果和其他小型水果草莓阿维菌素、敌敌畏、多菌灵、克百威、烯帙吗咻、氧乐果香蕉苯醍甲环理、毗理酸菌酯、多菌乂、氨虫睛、甲拌磷、噬虫嗪、毗虫咻热带和亚热带水芒果苯酸甲环哩、多菌灵、唯菌酣、戊哩醉、氧乐果、喷理酸菌酯生干坚果与籽类食品生T坚果与籽类食品花生仁酸价、过氧化值、镉、黄曲毒毒素BI、紫醍甲环映3瓜子酸价、过氧化值、铅、螺螭酣核桃酸价、过氧化值、铅、螺蛾酯豆类豆类绿豆铅、铭、赭曲雄毒素A、毗虫琳2黄豆铅、珞、插曲霉毒素A、毗虫咻鲜蛋鲜蛋鸡蛋氯花素、甲硝畦、地美硝哇、吠喃噗酮代谢物、筑虫暗5水产品贝类贝类氯霉素、恩诺沙星、孔雀石绿、瓶苯尼考、吠喃吐酮代谢物5淡水产品淡水鱼孔雀石绿、氯霉索•、恩诺沙星、吠喃唾丽代谢物、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、地西泮、淡水虾吠喃哩酮代谢物、吠喃妥因代谢物、恩诺沙星、孔雀石绿、镉海水产品海水鱼孔雀石绿、氯舜素、恩诺沙星、吠喃哇酮代谢物、镉5海水虾孔雀石绿、氯霍素、恩诺沙星、吠喃噗酮代谢物、镉海水蟹镉、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、味喃妥因代谢物、孔雀石绿、氯霉素品禽肉及副产品畜肉牛肉挥发性盐基氮、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醉、恩诺沙星、地塞米松、氟零素5羊肉克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醉、恩诺沙星、吠喃噗酮代谢物、氯霉素猪肉挥发性盐基氮、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、筑霉素、五僦酚酸钠(以五氯酚计)禽肉鸡肉氯霉素、磺胺类(总量)、恩诺沙星、五氯酚酸钠(以五氯的计)禽、畜副产品猪肝克伦特罗、莱克多巴胺、沙「胺醇、恩诺沙星、五氯酚酸钠(以五氯酚计)5羊肝克伦特学、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、氟苯尼考鸡肝籁苯尼考、恩诺沙星、吠喃啤丽代谢物、氯毒素、五氯的酸钠(以五氯酚计)。