红酒标准号及质量等级

红酒标准号及质量等级以产地划分葡萄酒的好坏跟产区直接相关，好酒都用其产地来命名爰饮葡萄酒的人士，没有谁不知道波尔多Bordeaux和布根地Burgundy的这是法国两个产酒区的地名，堪称酿酒区，也是葡萄酒酒质的标志本上，法国葡萄酒分成四种等级，的酒在招标纸上标有A-O-C即使不知道酒质如何，这个字样已经保证它是的产地及真实的原料AppellationedOrigineControleeA-O-Co在酒的商标上，只要是AOC级的法定产区酒，在AppeHation和Controlee之间必有一个地名第二级，优良产区酒，VinsDelimitesdeQualiteSuperricureV-D-Q-So第三级，地区餐酒，VinsdePaysV-P0这是限定在法国境内产地酿制的酒，不用标明葡萄种类或收成年份第四级，日常餐酒，VinsdeTableV-To不用标明产地，葡萄种类和年份第三级的V-P在法国人心中并非佳酿，不过，其品质还优良，味道还醇美第四级的V-T是普及品，几个法郎一瓶，法国人只有在日常生活中极随意的场合饮用法国葡萄酒为4个等级AOC.VDQS.VDP、VDT;

1、法定产区酒（AOC）其使用的葡萄酒品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪及酿酒方法等都受到最严格的监控；

2、优良地区酒（VDQS）等级位于餐酒和法定地区葡萄酒之间；

3、地区餐酒（VDP）由最好的普通餐酒升级而成；

4、日常餐酒（VDT）用来自法国单一产区或数个产区的酒调配而成。